2. Encuestas sobre el consumo alimenticio.
• El 90% de la población ha reemplazado sus comidas habituales por productos
industrializados.
• El 50% de la población consume productos con conservantes.
• El 30% ha olvidado el sabor real de los productos orgánicos.
• El 20% prefiere productos fabricados que los naturales.
3. Productos industrializados:
• La mayoría de los productos
industrializados no han pasado
pruebas de beneficio y cuidado de
la salud del consumidor.
• La venta masiva de éstos productos
ha generalizado el mal hábito
alimentario global.
5. Cómo cambiar los malos hábitos:
• Comer de todo un poco en proporciones pequeñas ayuda a no tener hambre
durante las comidas.
• El plato debe tener mas verde que rojo, es decir, más verduras y no llevar aderezos
grasos.
• Al comenzar tenemos hambre después de comer, pues aún no nos hemos
acostumbrado a las cantidades.
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6. ¿Qué elegir?
• Las carnes magras son aquellas que
no tienen grandes cantidades de
grasa en su musculatura.
• Son de simple cocción y nunca deben
comerse como frituras.
• Lo recomendable es hervirlo o
hacerlo a la parrilla.
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7. Cómo cambiar mis preferencias:
• Elegir fruta para combatir lo dulce.
• Muchas de las frutas contienen varios antioxidantes.
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