Oral Hygiene Series – 04 – How much bacteria is in the human mouth? 口腔衛生系列 – 04 –口腔中有多少細菌

1. 口腔衛生系列
04 口腔中有多少細菌

2. 口腔中有多少細菌

3. 從某種意義上來說，
口腔是人身體最肮髒的地方。

4. 因為成年人口腔中寄居有大量細菌。
其數量之大，
種屬之多均居全身各部位之首。

5. 據牙科專家研究表示︰
一個清潔的口腔，
每顆牙齒表面有 1,000 ~ 100,000 個細菌。

6. 據牙科專家研究表示︰
而一個不甚清潔的口腔，
每顆牙齒表面可有 l 億 ~ 10 億個細菌。

7. 據牙科專家研究表示︰
一個人有 32 顆牙齒，可見口腔細菌數之多。

8. 據牙科專家研究表示︰
一般而言，人的口腔中有 500 多種，
至少有 2,000 億個細菌。

9. 據牙科專家研究表示︰
即使是非常注意口腔衛生的人，
口腔中的細菌也不少於 500 億個。

10. 據牙科專家研究表示︰
而不注意口腔清潔的人
口腔中的細菌會多達 1 萬億個 。

11. 據牙科專家研究表示︰
在正常健康人的
每一克牙垢 ( 牙鏽 ) 中可以找出 100 億個細菌來。

12. 據牙科專家研究表示︰
在每一毫升的普通唾液裏
可以尋找出奈瑟氏菌 8 千萬個。

13. 據牙科專家研究表示︰
在每一克牙齦分泌物中
可以尋找出厭氧鏈球菌 10 億個來。

14. 在口腔細菌裏的種類繁雜，計有︰
葡萄球菌、鏈球菌、涎鏈球菌、輕性鏈球菌、
厭氧鏈球菌、奈瑟氏菌、範永氏球菌、棒狀桿菌、
放線菌屬、以色列放線菌、乳桿菌屬、乾酪乳桿菌、
嗜酸乳桿菌、酶乳桿菌、短乳桿菌、雙叉乳桿菌、
厭氧擴菌屬、匐行性菌屬、梭菌屬、泊氏奮森氏梭形桿菌、
痰螺旋菌、痰弧菌屬、色柔氏螺旋體等等。
當然，最多，
最主要的是鏈球菌、葡萄球菌和乳酸桿菌。

15. 口腔中細菌數目在隨時變化。
刷牙漱口以後則口腔中細菌總數減少，
可是在口腔不進食、不飲水的狀態下，
細菌還在繁殖增多。
口腔是恒溫 37℃ 左右，有食物殘渣，
有水分，有空氣，所以細菌就持續繁殖。

16. 通過基因測序可以估計出 ,
一個健康人口腔內的細菌多達 25000 種。
這些細菌分佈在
唾液、口腔黏膜、舌頭、牙齒等地方 ,
這些地方的細菌種類也不太一樣。
比如牙齒 , 它和其他地方不一樣 , 表面是光滑的 ,
只有一小部分口腔細菌能夠長在那裏 , 即便如此 ,
牙齒表面上也能檢測出多達一千種的細菌。

17. 爲什麽人的口腔
會有這麽多的細菌呢？

18. 原因一
新生兒口腔本無細菌，但隨著“哇”的一聲問世，
細菌就隨著空氣進入口腔寄生。以後經母親乳房或
奶瓶喂奶，進人口腔的細菌就越來越多了。

19. 口腔是個絕佳的細菌培養器。
它是人體的主要開口 ,
外界的細菌通過空氣、灰塵、食物進來 ,
並在那裏存活下來。
空氣能為喜氧細菌提供氧氣 , 不過有的細菌是厭氧的 ,
但這些細菌也能找到地方躲起來 , 不暴露在空氣中。

20. 原因二
人的口腔不停地分泌口水，口腔濕度爲 100 ％，
溫度爲 37℃ ，再加上呼吸、說話及一日三餐，
給細菌提供了充分的養料和氧氣，
成爲細菌生長繁殖的溫床。

21. 唾液中的氨基酸、蛋白質可以作為細菌的養料 ,
當然食物殘渣也是它們的養料。
食物殘渣中對牙齒影響最大的是裏面的糖，
它們被細菌分解 , 變成了乳酸等酸性物質。
乳酸

22. 在酸性條件下 (pH 值低於 5.5) ，牙齒會“脫礦”
——牙釉質表面的鈣磷脫落。
不過，唾液會把酸給中和了，
唾液裏的鈣磷沉積回到牙面上。
在正常情況下，牙齒的脫礦與再礦化處於平衡之中。

23. 氟離子能夠增強牙齒的再礦化，
這就是為什麼牙膏都要加氟，
自來水也往往加氟。

24. 原因三
細菌有著不同的種族和群體，
在口腔中占據各自的生存空間。
有的喜歡群居於兩頰內，有的喜歡群居於舌腹，
有的喜歡群居於舌背，厭氧菌喜歡群居於牙縫隙間。

25. 專家指出：
人口腔 400 多種細菌中，
有的幫助消化食物而有益於人；
有的可引起咽炎、扁桃腺炎、舌炎、
牙周炎而有害於人。

26. 這麼多種細菌大多數對人是無害甚至友好的 ,
有害的只有少數幾種。
比如導致齲齒的有害菌主要是
變形鏈球菌、乳桿菌 , 導致牙齦炎的
主要是普氏中間菌、牙齦卟啉單胞菌。
在正常的情況下 ,
這些有害菌的數量本來就只占極少數 ,
幾乎沒有 , 無需靠“特效”牙膏、牙刷來抑制。

27. 細菌要在牙齒上繁殖 ,
首先得能附著到牙齒表面上去 ,
這也要靠唾液的幫助。
新長出或剛清潔過的牙齒表面上還沒有細菌 ,
這時唾液流過 ,
在牙齒表面上留下了一層糖蛋白組成的膜 ,
這樣細菌就可以黏附上去了。

28. 細菌是可以相互黏附的 ,
即使不同種類的細菌也可以黏在一起。
這樣一層層的細菌黏在牙齒表面上 ,
形成了一塊塊淺黃色的生物膜 , 也就是牙菌斑。

29. 最近發現，
引起牙周炎的細菌可在配偶間交叉感染。

30. 口腔裏的細菌雖小卻很強悍，尤其是牙菌斑，
如果任由它們滋長、破壞，牙齒很快就會脫落。
同時，它們也會帶來心腦血管、消化系統、
呼吸系統、免疫系統疾病等全身性疾病，
甚至與早產兒和低體重兒出生都有密切關係。

31. 牙斑的第一個壞處
牙斑的第一個害處是破壞了牙齒的脫礦與再礦化的平衡。
因為唾液滲透不進去 , 沒法中和牙斑下面的酸性物質。

32. 多數細菌怕酸 ,
但是變形鏈球菌、乳桿菌不怕。
它們在 pH 值 4.5 時仍然能生長、繁殖，
讓牙斑的小環境越來越酸，
牙表脫礦就越來越厲害，
出現了齲齒 , 就不能再恢復了。

33. 牙斑的第二個壞處
牙斑的第二個害處是會導致牙周病。

34. 長在齒齦縫的牙斑刺激著牙齦，
讓它出現炎症反應，加劇齦溝液的分泌。

35. 齦溝液主要成分來自血清，
含有豐富的蛋白質，這對某些細菌來說，
是上等養料，它們能把蛋白質給消化掉。
蛋白質被降解的結果和糖降解的結果相反，
讓周圍環境變鹼性，
由唾液維持的酸鹼平衡往另一個方向被打破，
pH 值能超過 7.5 。

36. 口腔中多數細菌沒法在鹼性環境中生存。
普氏中間菌、牙齦卟啉單胞菌等嗜鹼細菌
乘機大量繁殖，
導致牙齦炎，有人就會覺得自己“上火”了。

37. 牙齒和皮膚、黏膜等地方不一樣 ,
它的表層不會自己脫落 ,
所以上面的菌斑不會自己掉下來 , 要施以外力。
刷牙的主要作用就是為了清除牙斑。

38. 但是牙齒有些地方是牙刷刷不到的 ,
就是牙齒之間的牙縫 ,
那些地方的牙斑要靠牙線清除。

39. 如果牙斑不即時清除 ,
唾液或齦溝液中的礦物質會在牙斑上面沉積 ,
逐漸讓牙斑礦化 , 形成了牙石。
牙石一旦形成 , 就沒法通過刷牙、用牙線去除了 ,
而必須用專業的設備洗牙去除。

40. 牙菌斑比蟑螂腳還要髒 !

41. 根據資料顯示：
採樣一般住家的一隻蟑螂腳，
腳上的細菌量約有 18 萬個，
但一般成人 1 毫克的牙菌斑的細菌量卻有 283 萬個。

42. 根據 ATP 生物冷光儀進行生菌量檢驗：
結果顯示居家蟑螂一隻腳上含有 189,537 個菌量，
而從台灣成年人單顆牙齒上取樣的一毫克的牙菌斑
含有 2,838,475 個菌量。

43. 牙菌斑比蟑螂髒 壯男險喪命
https://www.youtube.com/watch?v=zczf4Qyb2d0

44. 比蟑螂還髒 ! 牙菌斑 - 險要命
https://www.youtube.com/watch?v=PnGwyujSvAk

45. Bacteria in our mouth
https://www.youtube.com/watch?v=Jh7UfjkAH_Q

46. Bacterial colonization of mouth
https://www.youtube.com/watch?v=Ioq5j6ZMKmo

47. Mouth Bacteria
https://www.youtube.com/watch?v=hp_8M72V8ew

48. 待續