In het kader van: 'Pap jij bent en verdient het allerbeste' leggen u en wij uw vader niet alleen culinair in de watten met ons viergangen Vaderdagmenu, maar wordt hij bovendien getrakteerd op de geweldige stem van All Round Zangeres Petra Simonse, waardoor deze Vaderdag wel een heel speciaal tintje krijgt. Het Vaderdagmenu is niet verplicht, 'à la carte eten' behoort ook tot de mogelijkheden.

1. Op 19 juni 2016
VADERDAGMENU € 37,50 p.p.
VOORGERECHTEN
INSALATA CON SALMONE MARINATO
luxe salade met in zout en kruiden gemarineerde zalmfilet
of
PROSCIUTTO DI PARMA (SAN DANIELE) CON MELONE
parmaham ‘San Daniele’ met bolletjes meloen
****
PASTAGERECHT
TAGLIATELLE AL PARMIGIANO
bij u aan tafel in uitgeholde Parmezaan klaargemaakte brede noedels
met een romige paddenstoelensaus en geschaafde verse truffel
***
HOOFDGERECHTEN
OSSOBUCO ALLA MILANESE
kalfsschenkel uit Milaan met een saus van ui, knoflook, wortel, selderij,
tomaten en tijm, geserveerd met gebakken aardappeltjes en groentegarnituur
of
FILETTI DI SOGLIOLA RIPIENI AL SALMONE
gestoofde tongscharfiletrolletjes gevuld met zalm met een room/saffraan saus
en IJslandse garnaaltjes geserveerd met aardappelpuree en groentegarnituur
**
DESSERT
GRAND DESSERT CON SAMBUCA
tiramisû, siciliaanse cassata, bolletje stracciatella ijs, verse aardbeien met slagroom
geblust met Sambuca likeur
*
VERRAS PAPS OP VADERDAG BIJ LA MAREMMA RIDDERKERK
SPECIAAL VADERDAGMENU | OOK À LA CARTE
LIVE MUZIEK MET PETRA SIMONSE| RESERVEER SNEL! VOL=VOL
Sint Jorisstraat 9, 2981 GA Ridderkerk | T 0180 426 553
E info@restaurantlamaremma.nl | I www.restaurantlamaremma.nl
TEVENS VOOR UW AUTHENTIEK ITALIAANSE PARTY- EN CATERINGSERVICE
bij u thuis of op locatie (vanaf 10 personen)