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2013台灣農漁會 百大精品系列報導(六)
鎮日忙碌之餘總該歇息片刻
百味美饌
這時或品一杯香茗、或啜一口好酒
最相襯的莫過於各式零嘴和點心
酸的是愛戀之中的幸福滋味
Tasteful Specialty 甜的有來自心房的無限感動
讓生活的喜悅變得更多彩多姿
a 八分熟－梅酥
柴之燒炭焙龍眼乾禮盒 b 南投梅宴－梅好時刻
以粉殼品種的龍眼製成龍眼 a.酥鬆的餅皮透露出頂級奶油的香
乾，且堅持以龍眼木材經歷三天 醇，而豐富的纖維及絕佳的甜酸比
兩夜的古法炭焙，果肉金黃帶點 例，更是製成梅子內餡的絕佳選
炭焙香，Q、甜無雜味，風味獨 擇。
中 南
具，無論當零嘴或入菜，是行家 b.嚴選玉山青梅，融入埔里玫瑰、中 投
寮
鄉 縣
的最愛。 寮肉桂、國姓紫蘇、鹿谷烏龍茶、 農
農
會 會
CAS甜菊梅，一次擁有南投最美好
的酸甜滋味。

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a 書香梅
b 享受梅醋 東山炭焙龍眼乾
a.單顆包裝高山Q梅，方鎮造型容器與水里 精選生鮮龍眼，採傳統土窯
蛇窯合作，可當小品花器或案上文鎮，兼 烘焙，經過篩選、純手工剝殼、
具地方特色與紀念價值。 水 剝肉、製作出道地的炭焙龍眼 東
里 山
b.特選梅果溫控於18℃環境中，經1年以上 鄉 乾、龍眼肉，除了可當香Q的零嘴 區
農 農
陳釀，有別於一般市售合成醋，可以稀釋 會 外，更是一項重要的中藥材與天 會
5倍，冷飲或熱飲均宜。 然的補品。
善緣好禮盒
文旦柚茶雙柚金饌禮盒
以「真」為概念，採用100％
精選優質麻豆文旦，利用高效
善化地區農民契作黑芝麻，遵循
能萃取技術及低溫真空濃縮技術製
古法，技術研發，不添加人工原
成，具酸甜口感，能生津止渴、調 麻 善
豆 料、防腐劑，天然手作原味，品 化
整生理機能、促進新陳代謝，幫助 區 區
農 質精純，充滿在地農情的天然純 農
維持消化道機能，使排便順暢、開 會
會
真，用好禮結善緣。
胃促進食慾。

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大目降鳳梨乾 鳳荔雙心酥 山海紅鑽
嚴選17號金鑽鳳梨為原 利用在地新鮮鳳梨熬 嚴選洛神花萼精製而
料，並採低溫烘焙，100％ 煮而成鳳梨餡，結合玉荷 成，其色澤桃紅喜氣、透澈
無添加防腐劑、漂白劑、人 包荔枝烘焙的果乾做成雙 瑰麗，如鑽石般閃耀，酸酸
工色素、甘味劑、香料等， 心酥，一口咬下，同時吃 甜甜的口感，如愛戀中的美
入口即感受酸甜幸福的鳳梨 新 得到鳳梨的酸甜與荔枝的 大 好、如婚姻中的幸福喜悅， 台
化 清香，濃醇的雙重口感享 樹 尤其單朵蜜餞為一小包裝， 東
果香，完整保留纖維與酵素 區 區 縣
營養成分。 農 受，是全台唯一的特殊風 農 食用時不易黏手。 農
會 會 會
味。
a 熱情小子－玉井芒果干
b 熱情小子－玉井情人果
C 酸酸甜甜－約定手禮
玉
嚴選新鮮愛文芒果及土芒果果肉，手工製作，不添加色素、防腐劑，多 井
區
道工法精心烘焙，封存最溫潤的口感，片片原汁原味，多層次口感令人回味無 農
會
窮，是點心與伴手最佳選擇。