2. Uneta hrana
Oslobađanje energije za
različite procese
Razliciti fizioliski
procesi
(kretanje,reproduk
cija)
Akumiliranje
energije
(ATP,glikogen,masti
)
Oslobadjanje u
vidu toplote
3. Bazalni metabolizam i kalorimetrija
• Metabolizam = Anabolizam + Katabolizam
A + B + C + ATP ABC + toplota
ABC A + B + C + ATP + toplota
enzimi
enzimi
4. • Bazalni metabolizam predstavlja minimalnu produkciju
energije koja se moze izmeriti kod čoveka koji miruje,
ne uzima hranu I boravi na temperaturi termička
neutralnosti.
• Proces merenja – kalorimetrija.
• Vrednost bazalnog metabolizma kod zdravog muškarca
iznosi 1600 – 1800 Kkcal. (1 Kkcal = 4,2 KJ)
• Ekstra potrebe jos 1500 – 3500 kcal.
Umni rad 2500-3000 kcal
Teski fizicki rad 4000-5000 kcal
Sportisti do 12 000 kcal
5. Temperatura tela
• Temperatura tela = količina toplote
Toplota tela = proizvedena toplota + (primljena
toplota - odata toplota u okolinu)
• Produkcija toplote – termogeneza moze biti
obligatorna i fakultativna.
9. Tradicionalna temperaturna
klasifikacija
Savremena temperaturna
klasifikacija
Napomena: ova klasifikacija je
uvedena zato što veliki broj vrsta
odstupa od kriterijuma
tradicionalne klasifikacije.
• Homeotermi
Održavaju telesnu temperaturu u
uskom opsegu (sisari 37-38°S; ptice
blizu 40°S; neki beskičmenjaci ...)
• Poikiletermi
Telesna temperatura varira u
zavisnosti od temperature
spoljašnje sredine
• Endotermi
• Ektotermi
• Heterotermi
10. • Endotermi poseduju fiziološke mehanizme za
regulaciju proizvodnje toplote i do određenih granica
njihova temperatura tela ne zavisi od promena
spoljašnje temparature. Homeotermni enodermi
održavaju telesnu temperaturu u uskim granicama i
imaju relativno nizak stepen odavanja toplote (ptice i
sisari).
11. • Ektotermi ne poseduju takve mehanizme i njihova
temperatura tela direktno zavisi od spoljašnje
temperature.
• Heterotermi imaju sposobnost variranja endogene
proizvodnje toplote ali ne održavaju telesnu
tepmeraturu u uskim grancama (hibernatori).
12. • Hibernacija – telesna temperatura i
homeostaza pomeraju se na nizi nivo, usporen
rad krvotoka I disanja, aktivnost pokreta moze
u potpunosti da izostane.
• Hibernirajuce vrste sisara: insektivori,slepi
misevi I glodari. Tokom aktivnog perioda
skladiste rezerve energije koje trose tokom
hibernacije. Bude se na toplotni nadrazaj.
• Medved nije pravi hibernator! Njihova
temperatura opada za samo nekoliko stepeni I
mogu da se probude brzo I lako u bilo kom
periodi zime.
13. Regulacija temperature kod
endotermnih životinja
• Kritična temperatura je ona temperatura
iznad ili ispod koje životinja više ne može da
održava svoju telesnu temperaturu stalnom.
• Hipertermija zona u kojoj organizam počinje
da se zagreva.
• Hipotermija zona u kojoj organizam počinje da
se hladi.
14. Šema termoregulacije endoterma
Zona hemijske
termoregulacije
Zona
fizicke
termoreg
ulacije
Donja
kriticna
temperatura
Gornja
kriticna
temperatura
smrt smrt
Spoljašnja
temperatura
Temperatura
termičke
neutralnosti