1. ESCOLA SEGIMON COMAS
NOM:
DATA: CODI: SEPR 2014
JUNTS, MALBARATAMENT ZERO!
L’objectiu d’aquesta acció és reduir el malbaratament
d’aliments al menjador de la nostra escola.
AUDITORIA:
Data de l’auditoria 28 de noviembre del 2014
Nombre de comensals 63 nens i nenes
Menú
1r plat: llenties estofades amb patates i espinacs
2n plat: crestes de tonyina, enciam, tomàquet i blat
de moro
Postres: coca de sucre
Pes
1r plat: 350 grams (cuit)
2n plat: 150 grams
Postres: 80 grams
Pes total d’un menú
El pes total d’un menú complet servit a taula és d’uns
580 grams.
No hem tingut en compte el pa que pugui demanar
cada nen o nena.
Pes total
del menjar servit
Tenint en compte el nombre d’alumnes que s’han
quedat avui a dinar, el menjar servit pesa 36.540
grams (36, 540 quilos).
Pes de la fracció
orgánica
Quan es tanca el menjador, les restes del contenidor
d’orgànica pesen 1.000 grams (1Kg).
- Avui al menjador de l’escola s’han servit 36,540
2. Anàlisi i interpretació
dels resultats
quilos de menjar en total.
- El menjar que s’ha llençat al contenidor d’orgànica
pesa 1 quilo.
- El menjar que s’ha llençat s’ha malbaratat perquè
es podia haver menjat.
- S’ha malbaratat pa,llenties, blat de moro i
tomàquet.
- El pes del menjar malbaratat és gairebé el mateix
que el de 2 menús.
- Amb el que s’ha llençat podrien haver menjat
gairebé dues persones.
- Pensem que tot i que s’ha malbaratat menjar, ens
estem esforçant cada vegada més a no llençar
menjar.
Conclusions Per tal que algun dia el malbaratament zero, sigui
realitat al menjador de la nostra escola, els alumnes
de 4t proposem:
- Poder demanar a les monitores que ens serveixin
el menjar que realment ens podem acabar.
- Poder demanar a les monitores que ens en posin
una mica menys quan no ens agrada.
Els nens i nenes hem de recordar:
- Agafar pa només si me l’he de menjar.
- Agafar una sola llesca de pa i si en vull més ja en
demanaré.
- Esforçar-nos per acabar-nos tot el que ens posen.
- Valorar el menjar que tenim perquè hi ha gent que
no en té.
- Valorar el menjar que tenim perquè moltes
persones han treballat per fer-ho possible.
A casa nostra també podem fer malbaratament zero:
- Podem fer receptes amb les sobralles.
- Comprem les quantitats justes o comprem a
granel perquè no ens caduqui abans de consumir-ho.
Auditoria realitzada pels alumnes de 4t
