1. AVIETĖ NE VIEN MAISTAS,
BET IR VAISTAS
Darbą atliko Tauragės „Šaltinio“ pagr. m-klos
8b klasės mokinė Barbora Puzonaitė
2. ĮVADAS
Vasarą savo sode,
stebėdama aviečių
krūmą,
susimąsčiau, ar
tikrai jos yra tik
skanios uogos, o gal
jos turi ir kokių nors
paslaptingų
savybių. Tad
panorau išsiaiškinti,
kuo jos naudingos
žmogaus sveikatai.
4. UŽDAVINIAI
Išsiaiškinti avietės poveikį žmogaus organizmui.
Išsiaiškinti, ar žmonės vartoja avietes organizmo stiprinimui, ar
gydymui namuose.
Išsiaiškinti avietės paplitimą, dauginimosi ypatumus ir uogų
sudėtį.
Perteikti surinktą informaciją, kaip galima panaudoti avietę
sveikatos stiprinimui.
5. HIPOTEZĖS
Avietės turi daug gydomųjų savybių.
Žmonėms trūksta informacijos apie aviečių naudą.
6. TYRIMO METODIKA
Tyrimo objektas:
Avietės
Tyrimo eiga:
Išsiaiškinti avietės vertingų medžiagų ir vitaminų gausumą.
Apklausti 100 žmonių ir išsiaiškinti, ar jie namuose vartoja
avietes kaip vaistą, ar jomis gydosi įvairias ligas.
Išsiaiškinti avietės paplitimą, dauginimosi būdą, sudėtį.
Pateikti patarimus apie avietės gydomąsias savybes.
7. TYRIMO REZULTATAI
VERTINGŲ MEDŽIAGŲ IR VITAMINŲ GAUSA
Avietė — erškėtinių šeimos augalų gervuogių pogentė. Vaisiai
renkami liepą - rugpjūtį, lapai - birželį - rugsėjį. Vaisiai gali būti
valgomi šviežūs, džiovinti, šaldyti, iš jų gali būti gaminamos
sultys, verdamos uogienės, kompotai, plikomos arbatos. Tačiau
avietės gali būti naudojamos ne tik kaip maistas, bet ir kaip
vaistas.
Avietės daro labai gerą įtaką visam organizmui.
Aviečių uogose yra fruktozės, gliukozės, sacharozės, ląstelienos,
pektinų, organinių rūgščių, mineralinių medžiagų: natrio, kalio,
kalcio, magnio, fosforo, geležies, taip pat vitaminų B1, B2, PP, C
bei karotino. Dėl tokios vertingų medžiagų ir vitaminų gausos
avietės vadinamos vienomis vertingiausių uogų .
8. APKLAUSOS REZULTATAI
60%
51% Taip, nes esame
50% išmėginę ir
žinome, jog jos
38% tikrai veikia.
40%
Ne, nes netikime
30% jų nauda.
20%
11%
10% Ne, nes trūksta
informacijos.
0%
Iš diagramos matyti, jog didžioji dalis apklaustųjų, avietes
yra išmėginę ir žino, jog jos tikrai veikia kaip vaistai.
9. TYRIMŲ REZULTATAI
AVIEČIŲ PAPLITIMAS, DAUGINIMASIS, SUDĖTIS
Laukinės avietės auga visoje Europoje ir Azijos miškuose,
drėgnose vietose, krūmuose, pamiškėse. Pietų kraštuose auga
rečiau.
Plinta šaknų atžalomis, todėl sudaro tankius sąžalynus.
Aviečių išvesta nemažai veislių, kurios auginamos kaip
kultūriniai augalai. Vaisiuose yra apie 80-86 proc.vandens,
2,6-7,1 proc. cukraus, 15–30 mg proc. vitamino C ir kt.
10. TYRIMŲ REZULTATAI
PATARIMAI APIE AVIETĖS GYDOMĄSIAS SAVYBES
Persišaldžius gerkite aviečių arbatą - tai geriausias vaistas nuo
peršalimo.
Avietės yra naudingos, jei sergate tokiomis ligomis:
-anemija,
-ateroskleroze,
-hipertenzija,
-inkstų ligomis,
-angina,
-gripu,
-taip pat jeigu skundžiatės virškinimo trakto sutrikimais.
Pasižymi priešuždegiminiu ir antibakteriniu poveikiu.
11. TYRIMŲ REZULTATAI
PATARIMAI APIE AVIETĖS GYDOMĄSIAS SAVYBES
Aviečių lapai yra naudingi:
-jūsų raumenims,
-gerą poveikį daro žarnynui,
-tinka sergant gimdos vėžiu,
Tiesiog užplikykite aviečių lapus ir gerkite kaip arbatą.
Avietės yra puikus antioksidantas, kuris gerina apetitą.
Avietės skatina prakaitavimą, nes turtingos salicilo rūgšties.
12. TYRIMŲ REZULTATAI
PATARIMAI APIE AVIETĖS GYDOMĄSIAS SAVYBES
Avietė vartojama viduriavimui ir dizenterijai gydyti, nes joje
esančios rauginės medžiagos suteikia sutraukiančių ir vidurius
kietinančių savybių.
Avietėse esantis varis veikia kaip puikus antidepresantas. Todėl
valgykite avietes ar gerkite aviečių arbatą, jei nuolat susiduriate
su nervine įtampa.
Avietes draudžiama vartoti:
-Sergant podagra ar nefritu(inkstų uždegimu), nes uogos turi
daug purino bazių.
-Nėštumo pradžioje.
13. TYRIMŲ REZULTATAI
PATARIMAI APIE AVIETĖS GYDOMĄSIAS SAVYBES
Aviečių preparatai vartojami nėštumo metu, norint sustiprinti
gimdos raumenis.
Gydymuisi žiemą aviečių uogas geriausiai džiovinti.
Avietės dėl sudėtyje esančio didelio kiekio mineralinių druskų
teigiamai veikia širdies ritmą.
Liaudies medicinoje avietėmis gydoma mažakraujystė,
hipertonija, virškinimo trakto ir odos ligos (išbėrimai, spuogai,
dermatitas).
14. IŠVADOS
Pirmasis hipotezės teiginys (turi daug gydomųjų savybių)
pasitvirtino. Avietės iš tiesų gali apsaugoti nuo daugybės ligų
arba jas sustabdyti.
Antrasis hipotezės teiginys nepasitvirtino, nes žmonėms,
besigydantiems avietėmis, informacijos netrūksta, o tie, kurie jų
nauda netiki, informacijos tiesiog neieško.