Deal memo ini merupakan kesepakatan antara penyedia jasa boga dengan penerima jasa untuk penyediaan makanan dan minuman beserta peralatan dan pelayanannya dalam suatu acara. Kesepakatan ini mencakup detail paket menu, lokasi dan waktu acara, harga jasa, serta syarat pembayaran dimana penerima jasa diwajibkan membayar uang muka sebelum acara.

1. DEAL MEMO
Kesepakatan Bersama Jasa Boga
Kesepakatan Bersama Jasa Boga ini adalah kesepakatan bersama dalam jasa penyediaan makanan dan minuman dengan
syarat dan ketentuan sebagai berikut:
_____________, ___ _____________ ______
Penyedia Jasa Penerima Jasa
Penyedia Jasa : Nama :
Alamat :
No. KTP :
No. Telepon/Email :
Penerima Jasa : Nama :
Alamat :
No. KTP :
No. Telepon/Email :
Jasa Boga : Penyediaan makanan dan minuman yang dilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan penyajian
beserta pelayanan penyajiannya, untuk disajikan pada acara/event di lokasi dan pada waktu
sebagaimana yang ditunjuk oleh Penerima Jasa dalam Deal Memo ini.
Paket Menu
Makanan dan
Minuman
: Paket Jumlah (Pax) Paket Jumlah (Pax)
(1). Nasi Box (3). Coffe Break
(2). Buffet (4). _________________
*)Rincian Paket Menu Terlampir
Peralatan dan
Perlengkapan
Penyajian
: (1). Jasa Pelayanan (3). Perlengkapan Meja (4).(5). _______________________
(6).
(2). Perlengkapan Makan (4). _______________________ (5).(6). _______________________
*)Rincian Peralatan dan Perlengkapan Penyajian Terlampir
Nama Acara/Event : Jumlah peserta/undangan orang
Lokasi : Nama Gedung Alamat
Kabupaten/Kota :
Kecamatan :
Kelurahan :
Nama Jalan :
Waktu Penyediaan : Dari tanggal: Sampai Dengan: Keterangan:
*)Rincian Jadwal Terlampir
Harga Jasa Boga : (1). Paket Menu Makanan dan Minuman Rp.
(2). Peralatan dan Perlengkapan Penyajian Rp.
(3). _____________________________________________ Rp.
TOTAL Rp.
*)Keterangan: Rincian Harga Terlampir
Syarat & Ketentuan : (1). Rincian Harga Jasa Boga sesuai dengan daftar harga yang disampaikan oleh Penyedia Jasa
kepada Penerima Jasa.
(2). Pembayaran Harga Jasa Boga dilakukan secara bertahap dengan ketentuan:
a. Uang Muka sebesar ______% wajib dibayar oleh Penerima Jasa pada saat penandatanganan
Deal Memo ini.
b. Pelunasan Harga Jasa Boga oleh Penerima Jasa harus sudah dilakukan selambat-lambatnya
______ hari sebelum Waktu Penyediaan.
(3). Perubahan pemesanan Paket Makanan dan Minuman, yang mengakibatkan baik penambahan
maupun pengurangan Harga Jasa Boga, dilakukan sesuai dengan daftar harga yang disampaikan
oleh Penyedia Jasa kepada Penerima Jasa.
(4). Perubahan tersebut hanya dapat dilakukan selambat-lambatnya _____ hari sebelum Waktu
Penyediaan.
(5). _______________________________________________________________________________.
(6). _______________________________________________________________________________.

2. LAMPIRAN
Daftar Menu
Paraf :
Tanggal Makan Pagi Makan Siang Makan Malam Coffee Break I Coffee Break I Peralatan dan
Perlengkapan
Penyajian
__ _________ ____
Jumlah (Pax)
Harga (Rp.)
__ _________ ____
Jumlah (Pax)
Harga (Rp.)
__ _________ ____
Jumlah (Pax)
Harga (Rp.)
TOTAL
HARGA (Rp.)