Downloaded 34 times
Uploaded byIslamiyati Islamiyati
Sistem produksi
PT. Ima Montaz Sejahtera adalah perusahaan manufaktur yang memproduksi air minum kemasan dan es balok, berdiri sejak 1987 dan memperkerjakan 100 karyawan. Proses produksi melibatkan pemrosesan air dari Sungai Peusangan dengan teknologi pengolahan dan material handling menggunakan forklift untuk efisiensi. Beberapa masalah yang dihadapi mencakup kerusakan kardus dan kualitas air dengan bau amoniak serta tingkat TDS yang tidak sesuai standar.
Sistem produksi
- 1. Sistem Produksi PT. ImaMontaz Sejahtera
- 2. Sejarah PT. ImaMontaz Sejahtera PT. Ima Montaz Sejahtera merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak memproduksi air minum dalam kemasan dengan berbagai ukuran serta memproduksi es balok berukuran besar. Perusahaan ini berdiri pada tanggal 27 Mei 1987 oleh Tengku H. Zahlol, seorang pengusaha asal Banda Aceh. PT. Ima Montaz Sejahtera dulunya merupakan anak perusahaan PT. Pupuk Iskandar Muda. Pada tahun 2005, seratus persen kepemilikan saham diakusisi oleh owner H. Fathani, bergabung dengan PT. Kirana Group dan mulai meningkatkan fasilitas produksi sehingga memenuhi standar Air Minum Dalam Kemasan (AMDK), Depkes dan BPOM. Perusahaan ini terletak di Jalan Pelabuhan Umum No. 06 Lhokseumawe. Perusahaan ini telah mempekerjakan karyawan tetap sebanyak 100 orang .
- 3. Teknologi Material Handling MaterialHandling adalah suatu seni dan ilmu pengetahuan mengenai pemindahan, pengepakan dan penyimpanan, pengepakkan dan penyimpanan semua jenis/bentuk material/bahan yang terjadi di dalam pabrik termasuk pemindahan bahan baku dari sumbernya ke pabrik serta pemindahan barang jadi sampai ke tangan konsumen. • 1 Material Handling merupakan kegiatan mengangkat, mengangkut, dan meletakkan bahan-bahan dan barang-barang dengan menggunakan alat transportasi. • 2
- 4. Tujuan Material Handling Menjagaatau mengembangkan kualitas produk, mengurangi kerusakan dan memberikan perlindungan terhadap material. Meningkatkan keamanan dan mengembangkan kondisi kerja. Meningkatkan produktivitas Meningkatkan tingkat penggunaan fasilitas: Sebagai pengawasan persediaan
- 5. Jenis Peralatan MaterialHandling Conveyor • untuk memindahkan material dalam jumlah besar • Pengiriman/pengangkutan bahan secara otomatis Cranes & Hoists • Mengangkat dan memindahkan benda • Lantai kerja yang berguna untuk kerja dapat dihemat dangan memasang peralatan handling berupa cranes Trucks • Perpindahan tidak menggunakan jalur yang tetap • Truck dapat mencapai tingkat pemakaian yang tinggi • melayani tempat yang berbeda
- 6. Peralatan Material Handlingyang Digunakan pada PT. Ima Montaz Sejahtera Forklift atau yang juga sering disebut sebagai lift truck adalah salah satu jenis material handling yang paling banyak digunakan di dunia industri barang ataupun jasa salah satunya digunakan Digunakan pada PT. Ima Montaz Sejahtera. Tujuan utama dari penggunaan forklift adalah sebagai alat transportasi dan mengangkat barang / material. Forklift adalah suatu alat/kendaraan yang menggunakan garpu atau clamp dipasang pada mast untuk mengangkat, menurunkan dan memindahkan suatu benda dari suatu tempat ke tempat lain. Terdapat 3 buah forklift yang digunakan pada PT. Ima Montaz Sejahtera, dua forklift berada di gudang dan satu lagi berada di dalam gedung. Kapasitas angkut forklift biasanya sebanyak 70-80 kardus.
- 8.
- 9. Uraian Proses Produksipada PT. Ima Montaz Sejahtera Bahan baku Bahan baku utama dalam produksi air minum kemasan di PT. Ima Montaz Sejahtera menggunakan air yang berasal dari sungai peusangan lalu dilakukan proses clean pure water filter (proses pemisahan air dengan lumpur) dan proses penyaringan dan penjernihan air oleh PT. Pupuk Iskandar Muda. Air yang diolah dari PT. PIM kemudian dikirim menggunakan pipa dan kemudian diproses oleh perusahaan ini. Adapun bahan penolong yang dipergunakan dalam proses produksi adalah gas oksigen yang kemudian diubah menjadi ozon yang digunakan untuk mematikan kuman dan bakteri pada botol kosong dan pada air.
- 10. Proses Transformasi Pendahuluan Tahapanproses produksi yang dilakukan di PT. Ima Montaz Sejahtera adalah Air sungai Peusangan di pompakan ke area water intake, fasilitas water intake dilengkapi dengan: • merupakan suatu kolam yang disekat sehingga berbentuk channel. Water intake channel dilengkapi dengan bar screen yang berfungsi untuk menyaring benda-benda kasar yang terapung di atas tempat penyadapan terutama dibangunan sadap sungai. Water intak • merupakan suatu kolam dengan ukuran 27,9 x 7,6 m yang berfungsi untuk menampung air yang telah disadap dari sumbernya dan digunakan sebagai bahan baku. Air tersebut dialirkan ke settling basin dengan menggunakan pompa. Intake pond • berfungsi untuk mengendapkan partikel-partikel kasar secara grafitasi dan mengatur aliran yang akan di trasmisikan, basin dibagi menjadi lima channel dan secara bergantian sebuah channel dibersihkan dan diambil lumpurnya. Settling basin
- 11. Proses Transformasi Air yangberasal dari unit water intake facility kemudian dialirkan kedalam instalasi pengolahan air di PT. PIM dan PT. AAF dengan laju alir 1.650 ton/jam. Clarifier Dilengkapi dengan agitator dan rake over flow untuk dibersihkan lagi dalam gravity sand filter diinjeksikan bahan- bahan kimia yaitu alum sulfat, clorine, causti k soda, coagulant aid
- 12. Lanjutan Grafity Sand Filter FilterReservoir Potable water tank milik PT. Pupuk Iskandar Muda, +clorine Di distribusikan ke perumahan,kantor, kapal, emergency di PT.PIM dan salah satunya juga bak penampungan air di PT. Ima Montaz Sejahtera. sand filter bekerja secara berulang-ulang, back wash secara berkala
- 13. Pengolahan Air Minum BerisiKarbon aktif mengadsorbsi bahan-bahan pencemar Filtrasi menyisihkan partikel-partikel pencemar dengan diameter 0,5 mikro menyisihkan bakteri, virus, koloid, dan senyawa organik Proses desinfektsi Gelombang elektromagnetik dapat membunuh bakteri, spora & virus
- 14. Lanjutan Diinjeksikan ke ozon padaejektor dan bercampur melalui mixing ozon pump Acumulator Tank pencampuran ozon dan air yang lebih sempurna didistribusikan ke rinser dan filter 5 mikron keperalatan ultraviolet untuk membunuh bakteri & menetralisirkan ozon Pengisian gallon, botol dan cup di ruang steril.
- 15. Permasalahan pada PT.Ima Montaz Sejahtera • Kerusakan yang terjadi pada kardus, gallon, botol dan cap. • Kerusakan berkisar antara 200-300 kardus/hari. Diman jumlah produksi setiap hari antara 2800-3000 kardus. • Air berbau amoniak yang dikirim dari PT. PIM. Hal ini baru ketiga kali terjadi. • TDS (total dissolved solid/jumlah zat padat terlarut). Standar TDS < 30 ppm. • TDS tidak boleh lebih dan tidak boleh kurang karena tidak dapat diproduksi.
- 16. Sekian dan terimakasih PT.Ima Montaz Sejahtera