2. 발표자 소개
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저서: 와인 장보기(2009) 펜하우스/와인 러버스365(2011) 바롬웍스/와인과 함께, 나와 함께(2013) 한국일보(전자출판)/ 한국 수입와
인시장 분석 보고서 (2013~ 현재) (자가출판)/세상에 똑같은 와인리스트는 없다(2018) 퍼블리, 5분 와인(2019, 저술중)
기고: wine21.com, brunch
정휘웅
Wine columnist
2002년부터 와인을 마시기 시작하였으며, 2018년 1월까지 약 9천 종류 이상의 와인을 엑셀파일 형태의 시음기로
남기고 있다. 대학에서 인지과학을 전공하였으며 자연언어 및 다국어 정보 처리를 주요 연구 분야로 삼고 있다.
1996년 이래 약 30편의 관련 논문과 자연언어처리 관련 연구를 개발하였으며, 관련 지식을 와인업계에 접목시
키려 연구하고 있다.
3. 최근 2년간 월별 수입 추세(중량)
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5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
35,000
40,000
45,000
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03
2017 2018 2019
Red White Sparkling (other)
4. 최근 2년간 월별 수입 추세(금액)
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5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03
2017 2018 2019
Red White Sparkling (other)
17. 총평
▪ 시장에서 물량 조정에 들어갈 확률이 상당히 높음
▪ 1분기 시장에 풀어낸 세일 물량에 대해서 고객들이 부담을 느끼고 5월 가정의 달에 소요될 자금 등에 대해서 고민할 때 시장의 상
황이 그렇게 긍정적이지는 않음
▪ 세일이 부메랑이 되어서 돌아오는 일이 없기 위해서는 세일 전략 및 판매 전략의 고도화가 필요(지역별 맞춤 전략, 연령대별 맞춤
전략)
▪ 20대는 스타일리시 하나 실제 매출에는 도움이 되지 않음
▪ 수익성이 있는 와인을 구매하는 구매연령대는 30대 중반 이후로 볼 수 있으며 수익성도 이 분야에서 찾아야 함
▪ 내추럴 와인은 점차 시장에서 각광받고 있으나, 물량 관점에서 게임 체인저는 될 수 없음
▪ 그러나 특정 소비 구매층에 있어서는 유행이 아닌 하나의 명확한 트렌드로서 자리를 잡을 것임
▪ 다만 해외에서는 내추럴 와인에 대한 논쟁이 많아질 수록 소비자의 눈높이 및 취향, 스타일도 정확해지고, 시장에서도 점차 필터링
되는(와인바, 생산자 등) 경향을 보여주고 있기 때문에 이에 대해서는 적절한 대응이 필요함