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(151105)영화속 와인 이야기 v2

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영화속에 등장하는 다양한 와인의 이야기를 제공합니다. 아울러 그에 연관된 다양한 스토리도 제공합니다. 누구나 참조하여 볼 수 있습니다.

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(151105)영화속 와인 이야기 v2

  1. 1. 영화속 와인 이야기 정휘웅 와인 칼럼니스트
  2. 2. 발표자 소개 (정휘웅)  2003년부터 약 7천 종류의 와인 시음  김준철 와인 스쿨 마스터, 양조학 11기 수료  저서  와인장보기(2009), 와인러버스365(2011), 와인과 함께 나와 함께(2013)  Naver wine café 운영자(회원수 37,000명)  Wine21.com 와인 칼럼니스트  (현) 정보통신산업진흥원 공개SW역량프라자 수석 컨설턴트 2
  3. 3. 와인이란  100% 과실즙으로만 만들어진 술을 통칭하는 것  과실로 만든 모든 것은 와인이 될 수 있음  알코올은 통상 7.5~14.5도 수준이며, 750ml 병에 출시되는 것이 기본적  통상 레드 와인, 스파클링 와인, 스파클링 와인, 스윗 와인으로 구분 3
  4. 4. 영화속 와인  Sideways  Cheval Blanc Saint-Emilion 1961  Trip to Italy  Red Obsession  Somm  Mondovino  Daumas Gassac  Michel Rolland  James Bond 007 Casino Royale  Chateau Angelus  James Bond: From Russia With Love  Bollinger  Taittinger Blanc de Blancs  Devil wears prada  Ruffino Chianti Classico  Noting Hill  Wine Miracle(Bottle Shock)  파리의 심판  Chateau Montellena  Ratatouille  Chateau Latour  Chateau Cheval Blanc 1947  Chef  BV: BV Georges du Latour Private Reserve Carbernet Sauvignon 4
  5. 5. 와인을 주제로 한 영화  Mondovino(2004)  와인 산업에 있어 양조학의 발전과 이에 따른 와인의 세계화, 획일화, 산업적 폐해를 지적한 다큐멘터리 영화  Sideways(2005)  두 남자가 와이너리를 돌며 와인을 테이스팅 하며 벌어지는 여러 에피소드를 보여주는 영화  Bottle Shock(2008)  1974년 있었던 파리의 심판을 주제로 삼은 영화  Somm(2012)  소믈리에들의 일상과 그들의 와인에 대한 이야기를 주제로 한 다큐멘터리 영화  Red Obsession(2013)  세계 와인 시장의 흐름과 중국시장의 성장, 중국의 와인 생산 등 최신 와인 트렌드를 주제로 한 다큐멘터리 영화 5
  6. 6. 보르도(Bordeaux)  샴페인은 발포성 와인을 통칭하는 용어로 국내에서 사용  해외에서는 그 사용이 엄격하게 제한  법률에서 정한 프랑스의 샹파뉴 지역(랭스 Reims, 에페르네 Epernay 등 주변 포도원)을 제외한 지역에서 생산된 발포성 와인은 샴페인 이름을 붙일 수 없음  007 영화에서부터 대부분의 영화 파티 장면을 수놓는 최 고의 와인 6
  7. 7. 샴페인(Champagne)!  샴페인은 발포성 와인을 통칭하는 용어로 국내에서 사용  해외에서는 그 사용이 엄격하게 제한  법률에서 정한 프랑스의 샹파뉴 지역(랭스 Reims, 에페르네 Epernay 등 주변 포도원)을 제외한 지역에서 생산된 발포성 와인은 샴페인 이름을 붙일 수 없음  미국에서는 2006년 이전 이름을 붙인 일부 제품을 제외하 고는 사용할 수 없음  007 영화에서부터 대부분의 영화 파티 장면을 수놓는 최고의 와인 7
  8. 8. 8 출처: www.cartesfrance.fr, www.voyagesduvin.com
  9. 9. 와인이 주요 주제인 영화9
  10. 10. Sideways(2004) – Aubon Climat10
  11. 11. Sideways(2004) Dominique Laurent Pommard 1er Cru – Les Charmots11
  12. 12. Sideways(2004)12
  13. 13. Sideways(2004)13
  14. 14. Sideways(2004)14
  15. 15. Sideways(2004) – Chateau Cheval Blanc15
  16. 16. Chateau Cheval Blanc  1832년 포도원으로써 첫 발을 내디딤  1852년부터 샤토 슈발 블랑의 이름을 내걸고 와인 출시  1878년 파리 와인 전시회에서 금메달 획득  19세기 말엽 이미 보르도 1등급 와인과 비슷한 가격에 거래됨 16 1780년 지도에 기재된 샤토 슈발 블랑(출처: 샤토 슈발 블랑 홈페이지)
  17. 17. 와인미라클(2008)17
  18. 18. 와인미라클(2008)18
  19. 19. 와인미라클(2008)19
  20. 20. 와인미라클(2008)20
  21. 21. 와인미라클(2008)21
  22. 22. 와인미라클(2008)22
  23. 23. 와인미라클(2008)23
  24. 24. 와인미라클(2008)24
  25. 25. 25
  26. 26. 26
  27. 27. Chateau Montelenna27
  28. 28. Red Obsession(2013)28
  29. 29. Red Obsession(2013)29
  30. 30. Red Obsession(2013)30
  31. 31. Red Obsession(2013) – Chateau Margaux winemaker Paul Pontallier31
  32. 32. Red Obsession(2013)32
  33. 33. Red Obsession(2013)33
  34. 34. Red Obsession(2013)34
  35. 35. Red Obsession(2013) – 1855년 그랑크뤼 선정 원본35
  36. 36. Red Obsession(2013)36
  37. 37. Red Obsession(2013)37
  38. 38. Red Obsession(2013)38
  39. 39. Red Obsession(2013)39
  40. 40. Red Obsession(2013)40
  41. 41. Red Obsession(2013)41
  42. 42. Red Obsession(2013) – 아시아 최초의 MW, Jeanne Cho Lee42
  43. 43. Red Obsession(2013)43
  44. 44. Red Obsession(2013)44
  45. 45. Red Obsession(2013)45
  46. 46. Red Obsession(2013)46
  47. 47. 와인세계를 움직이는 인물들47 Robert Parker Wine Advocate Jancis Robinson James Davis MW TESCO wine buyer Steven Spurrier Decantor editor James Sucking Pre Wine Spectator journalist Michel Rolland Wine Oenologist
  48. 48. 5대 샤토48 Chateau Lafite Rothschild Chateau Latour Chateau Margaux Chateau Haut-Brion Chateau Mouton Rothschild
  49. 49. 영화속의 와인들49
  50. 50. The Chef(2014) – BV winery50
  51. 51. BV Georges de Latour Private Reserve CS 51
  52. 52. Notting Hill(1999)52
  53. 53. Meet the Parents(2000)53
  54. 54. Meet the Parents(2000)54
  55. 55. Meet the Parents(2000)55
  56. 56. Meet the Parents(2000)56
  57. 57. Hundred foot Journey(2014)57
  58. 58. Hundred foot Journey(2014)58
  59. 59. Hundred foot Journey(2014)59
  60. 60. Louis Roederer Cristal  재정러시아 알렉산더 2세의 전용 샴페인으로 1876년에 첫 출시  러시아 왕실에만 납품된 후 일반 출시  통상 샤르도네 40%, 피노 누아르 60%를 블렌딩  6년 숙성 후 셀러에서 8개월 재숙성 한 뒤 출시 60
  61. 61. James Bond – Dr. No(1962)61
  62. 62. James Bond – Russia with Love(1963)62
  63. 63. James Bond – Russia with Love(1963)63
  64. 64. James Bond – Russia with Love(1963)64 Chianti
  65. 65. James Bond – Russia with Love(1963)65
  66. 66. Silence of Lambs(1992)66
  67. 67. Man from U.N.C.L.E.(2015)67
  68. 68. Chianti68  피렌체-시에나 사이의 넓은 와인 산지로써, 이태리를 대표하는 와인  과거에는 볓짚으로 싼 낮은 도수의 와인이었으나 최근 에는 스타일에 많은 변화
  69. 69. James Bond Gold Finger (1964)69
  70. 70. James Bond Gold Finger (1964)70
  71. 71. James Bond Gold Finger (1964)71
  72. 72. James Bond – the spy who loved me(1977)72
  73. 73. James Bond – the spy who loved me(1977)73
  74. 74. Dom Perignon  샴페인의 원조로 알려져 있으며, 프랑스 오빌레 성 피에르 수도 원에서 시작  돔 피에르 페리뇽에 의해 새로운 양조법이 만들어짐  1668년 오빌레 성 베네딕트 수도원에 셀러 관리자로 부임  1694년 자신이 원하는 스타일의 와인을 생산 74
  75. 75. James Bond Moonlaker(1979) Bollinger75
  76. 76. James Bond Moonlaker(1979) Bollinger Class76
  77. 77. James Bond the Living Day Lights(1987)77
  78. 78. James Bond Tomorrow never dies(1997)78
  79. 79. James Bond the The World is not enough(1999)79
  80. 80. James Bond – Casino Royale(2006)80
  81. 81. James Bond – Casino Royale(2006)81
  82. 82. Chateau Angelus  프랑스 보르도 생떼밀리옹 지역의 특급 포도원  Saint-Emilion Grand Cru A class (2003~) 82
  83. 83. Man from U.N.C.L.E.(2015)83
  84. 84. Man from U.N.C.L.E.(2015)84
  85. 85. Ratatouille(2007)85
  86. 86. Ratatouille(2007) - Chateau Latour 196186
  87. 87. Ratatouille(2007)87
  88. 88. Ratatouille(2007)88
  89. 89. 엘리제궁의 요리사(2015) – Chateau Hayas CDP 196989
  90. 90. Trip to Italy(2015)90
  91. 91. Trip to Italy(2015) - Elio Grasso Barolo DOCG91
  92. 92. Trip to Italy(2015) – Marchesi Gineri Lisci Macchion del Lupo92
  93. 93. Elio Grasso Barolo DOCG (Nebbiolo 100) Chateau Rayas Chateauneuf du Pape (Grenache 100) Macchion del Lupo, Montescudaio Cabernet DOC(CS 85, Sangiovese 15) 93
  94. 94. Contact: hwjeong101@naver.com 슬라이드 공유 : 슬라이드셰어 닷넷. http://www.slideshare.net/hwjeong101/ss-53911333 94

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