Dokumen tersebut membahas tentang empat jenis makanan yang diharamkan oleh agama Islam yaitu bangkai, darah, daging babi, dan daging binatang yang disembelih tanpa menyebut nama Allah. Makanan haram memiliki ciri yang buruk dan membahayakan tubuh manusia.
4. “ Makanan haram adalah segala makanan yang
kondisinya haram dimakan oleh manusia.
Pengharaman suatu makanan ditentukan oleh
firman Allah dalam Al-Qur'an dan hadis dari Nabi
Muhammad. Ciri utama makanan haram adalah
buruk, menjijikkan dan membahayakan tubuh
manusia.
4
5. .
ا َم َّنِا َ رَّم َح ُ م ُك ْي َل َع َ ة َت ْي َم ْلا
َ َّمد الَو َ م ْح َلَو ِ ر ْيِز ْن ِخ ْلا ٓ ا َمَو
َّ ل ِهُا ٖ ه ِب ِ ر ْي َغ ِل ِ ه
ّٰللا ۚ ِ ن َم َف
َّر ُط ْض ا َ ر ْي َغ ٍ اغ َب َ وََّل ٍ اد َع ٓ َ
َل َف
َ م ْثِا ِ ه ْي َل َع ۚ َّ نِا َ ه
ّٰللا ٌ رْو ُف َغ
ٌ م ْي ِحَّر
Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan bagimu bangkai, darah,
daging babi, dan binatang yang (ketika disembilih) disebut (nama)
selain Allah. Tetapi barang siapa dalam keadaan terpaksa
(memakannya) sedang dia tidak menginginkannya dan tidak (pula)
melampaui batas, maka tidak ada dosa baginya. Sesungguhnya Allah
Maha Pengampun lagi Maha Penyayang
5
6. Ayat 173 menyebutkan bahwa ada empat hal yang diharamkan Allah Swt., yaitu:
1) Bangkai, yaitu binatang yang mati bukan karena proses penyembelihan yang
dibenarkan oleh syar’I,
2) Darah dari binatang yang mengalir,
3) Daging babi, secara totalitas, baik itu daging, lemak, kulit, bulu maupun
tulangnya,
4) Binatang yang disembelih tidak sesuai dengan tuntunan agama. Semua itu
haram untuk dimakan, kecuali dalam keadaan darurat atau terpaksa dan dalam
batas yang wajar dalam rangka mengatasi kedaruratan demi untuk menyambung
hidup yang bersangkutan. Penyebutan secara tegas atas empat hal tersebut
merupakan hal-hal yang buruk dan juga membahayakan buat perkembangan baik
itu jasmani maupu kejiwaan seorang mukmin.
6