Dị ứng thức ăn là một bệnh lý khá phức tạp và khó chuẩn đoán vì biểu hiện rất đa dạng, cũng như chưa có phương pháp phòng ngừa chính xác.

2. PHÒNG NGỪA DI ỨNG
Dị ứng thức ăn là một bệnh lý khá phức tạp và khó chuẩn đoán vì biểu hiện rất
đa dạng, cũng như chưa có phương pháp phòng ngừa chính xác.

3. Dị ứng thức ăn là một bệnh lý khá phức tạp và khó chuẩn
đoán vì biểu hiện rất đa dạng, cũng như chưa có phương pháp
phòng ngừa chính xác nào. Để hạn chế sự phát triển của dị
ứng thực phẩm ở trẻ, các bậc cha mẹ cần lưu ý những điểm
sau:
Khi mang thai, mẹ nên duy trì một chế độ ăn uống khỏe mạnh.
Nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, và bú kéo dài
đến 24 tháng hoặc hơn.

4. Nếu trẻ không được bú mẹ cần lưu ý:
Không được cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn các thức ăn thô cứng. Chỉ nên cho trẻ ăn bổ sung lúc 6 tháng tuổi, và
cần lưu ý những vấn đề sau:
Nếu trẻ có nguy cơ dị ứng thấp hoặc không có tiền sử gia đình dị ứng thì có thể cho bé sử dụng công thức
dinh dưỡng thông thường hoặc công thức dinh dưỡng đạm whey thủy phân
Trẻ sơ sinh có nguy cơ dị ứng trung bình và cao (nguy cơ trung bình: 20-40%, nguy cơ cao: 50-80%) cần sử
dụng công thức dinh dưỡng đạm whey thủy phân một phần hoặc đạm casein thủy phân tích cực, được chứng
minh lâm sàng phòng ngừa dị ứng cấp độ I.
Không được cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn các thức ăn thô cứng. Chỉ nên cho trẻ ăn bổ sung lúc 6 tháng tuổi, và
cần lưu ý những vấn đề sau:
+ Với những thực phẩm ít gây dị ứng:
Cho ăn từng loại thức ăn một.
Cứ 3-5 ngày mới cho làm quen thúc ăn mới.
Không nên cho trẻ ăn sữa bò nguyên chất là thức ăn chính, không ăn nguyên hạt
+ Những thực phẩm có thể gây dị ứng hay nguy cơ gây dị ứng cao
Có thể cho trẻ ăn khi trẻ đã dung nạp được một vài loại thức ăn cụ thể.
Tăng dần số lượng thực phẩm nếu không có phản ứng.
Cứ mỗi 3-5 ngày làm quen với thực phẩm mới nếu không có dị ứng
Hạn chế cho trẻ ăn thức ăn chế biến sẵn và nên thay đổi món ăn ít nhất 4 ngày 1 lần.