Crispy Dutch brochure

1. Heerlijk en Hoogwaardig
aardappelprodukt in een
Handomdraai
Met Crispy Fries dient een nieuwe generatie patat zich aan. Met een unieke
mix van gedroogde aardappel maakt u snel een aardappelgerecht dat zijn
gelijke niet kent. Krokanter en verser dan uw klanten ooit geproefd hebben.
CRISPY FRIES MEER DAN PATAT
Een portie Crispy Fries is eenvoudig te bereiden. Ideaal dus voor uw snackbar
of restaurant. Met Crispy Fries kiest u voor vele voordelen:
• meer gemaakt van eerste klas gedroogde consumptie aardappelen
• meer 30 % minder vet
• meer krokanter en blijft langer lekker
• meer konstante smaak & kwaliteit en ieder portie is vers geperst
• meer kortere baktijd 90 tot 180 seconden
• meer hoog rendement, vrijwel geen rest afval
• meer vergt veel minder opslag en heeft 12 maanden houdbaarheid
• meer behoeft geen koeling en of diepvries
• meer bespaart aanzienlijk de CO2 emissie vanwege o.a. 70 % minder
transport volume en geen diepvries / koeling ook tijdens de opslag
SNEl EN SIMPEl
Met de Crispy Fries machine en mix maakt u in een paar eenvoudige stappen
een superieur aardappelgerecht. Vul de cilinder van de Crispy Fries machine
met koud water. Voeg de mix al roerend toe en laat het geheel een paar minu-
ten opstijven. Bepaal daarna zelf de lengte van de portie Crispy Fries. Frituur
die in circa twee minuten in 180 °C en klaar zijn uw verse en krokante Crispy
Fries.
TOPKwAlITEIT
Crispy Fries zijn gemaakt van de beste kwaliteit consumentenaardappelen.
De aardappelen zijn met zorg gewassen en van hun schil ontdaan. Daarna zijn
ze in gelijkmatige partjes gesneden. Dit zorgt ervoor dat alle partjes na het
koken precies even gaar zijn. Zodra de gekookte aardappelpartjes zijn afge-
koeld, begint een geavanceerd droogproces. Met behulp van hete lucht wordt
het vocht uit de aardappelen gehaald. wat overblijft, is gedroogde aardappel
van topkwaliteit.
www.crispyfries.eu

2. flex foods
crispy fries division
kaaistraat 60
B - 2960 st. joB in Het goor
Belgium
info@crispyfries.eu
www.crispyfries.eu
meer dan patat