4. Asid dan alkali merupakan larutan.
Hanyamenunjukkan sifat masing-
masing apabila dilarutkan dalam
air.
Kertas pHdigunakan untuk menguji
samaada sesuatu bahan adalah asid
atau alkali.
5. Jadual 1 : sifat asid danalkali
Asid Alkali
Mengakis
Berasamasam Berasapahit danlicin
Nilai pHkurang7 Nilai pHlebih 7
Kertaslitmus biru bertukar
kepada merah
Kertaslitmus merahbertukar
kepada biru
Bertindak balas denganlogam
untuk membebaskan gas
hidrogen
10. Jadual 2 : Kegunaanasid
ASID KEGUNAAN
Asid sulfurik Membuat baja
Asid fosforik danasid
karbonik
Membuat minumanringan
Asid nitrik Membuat bahanletupan
Asid hidroklorik Membersihkan permukaan
logam
Asid benzoik Mengawet makanan
Asid asetik Membuat cukabuatan
Asid tartarik Membuat garambuah-
buahan
13. Jadual 3 : KegunaanAlkali
ALKALI KEGUNAAN
Ammonia Membuat baja, nilon,sebagai
pembersih kaca
Natrium hidroksida Membuat sabun dandetergen
Kalsium hidroksida (kapur) Membuat plaster
Magnesium hidroksida Membuat ubat sepertiantasid
Kalium hidroksida Membuat ubat gigi dan selkering