Seminario: "PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ" . POLO TECNOLOGICO DI PORDENONE "ANDREA GALVANI" - 21 maggio 2013. A cura di eAmbiente. Intervento di Federico Balzan, eAmbiente.

1. PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI
QUALITÀ
POLOTECNOLOGICO DI PORDENONE "ANDREA GALVANI"
21 maggio 201321 maggio 2013
Federico Balzan
coordinatore progetti Carbon
eAmbiente Srl

2. Indice della presentazione
1 Perché occuparsi di CO2?
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
2 Il riscaldamento globale non è l’unico problema
3 Le possibilità per le aziende
4 Come si fa?4 Come si fa?
5 Cosa si ottiene? APPLICAZIONE COMPARATIVA
Cosa si ottiene? APPLICAZIONE ECO DESIGN
6 Quali scenari per il futuro?

3. 360
380
400
14,4
14,6
14,8
(ppm)
Celsius)
Media della temperatura globale e concentrazione di
anidride carbonica, 1880-2012
Temperature
Earth Policy Institute - www.earth-policy.org
1 Perché occuparsi di CO2? Contesto mondiale
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
La concentrazione di CO2
in atmosfera ha superato
la soglia record dei 400
ppm, un livello non si
registra da 3,2 milioni di
anni.
260
280
300
320
340
13,4
13,6
13,8
14,0
14,2
1880 1900 1920 1940 1960 1980 2000
AtmosphericCO2
Temperatura(gradi
Source: NASA GISS; NOAA ESRL;Worldwatch
CO2
Il valore è stato misurato il 9
maggio dagli strumenti posti
sul vulcano Mauna Loa nella
Hawaii
L’aumento di temperatura va
di pari passo con la
concentrazione di CO2 in
atmosfera

4. 1 Perché occuparsi di CO2? Contesto mondiale
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
Temperatura media nelle ere geologiche precedenti
Tutto nelle biosfera è in equilibrio dinamico con fasi di “salita” e di “discesa”.
Tuttavia mai come oggi:
1. i cambiamenti sono repentini e superano la capacità di resilienza del
pianeta
2. i cambiamenti sono dovuti ad attività antropiche
Sorce: NASA

5. PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
Siamo ad una seconda fase: dopo aver dibattuto nel mondo della scienza le cause dell’origine del
cambiamento climatico, oggi è necessario sviluppare azioni concrete per la riduzione delle emissioni.
Emissioni mondiali
di gas ad effetto
1 Perché occuparsi di CO2? Una nuova fase
di gas ad effetto
serra, 2005
44.153 Mt CO2e

6. PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
I maggiori problemi ambientali globali:
• Riscaldamento globale (creazione IPCC - Intergovernmental Panel on
Climate Change e azioni politiche mondiali)
• Deperimento risorse naturali (ciclo chiuso)
• Altri impatti locali (inquinamento acque, riduzione biodiversità,
consumo di suolo ecc.)
2 Il riscaldamento globale non è l’unico problema
Tipologia di impianto Grammi CO2e per kWh
Ciclo combinato a carbone
(media in Danimarca)
780
Nucleare
(Forsmark e Ringhals, Svezia)
5,1 - 5,6
Estratto da EPDVattenfall’’s nordic hydropower
Un esempio provocatorio ed “estremo”

7. 3 Le possibilità per le aziende
Secondo i dati ISTAT, la RegioneVeneto,
detiene circa il 10% del PIL nazionale. Delle
34.000 imprese dedicate al Green (10% sulla
scala nazionale), il 20% hanno puntato al
processo, il 14% al prodotto e il 66% ai
Rapporto statistico 2012
Numero di brevetti su tecnologie ambientali
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
scala nazionale), il 20% hanno puntato al
processo, il 14% al prodotto e il 66% ai
consumi.
Tre parole chiave: Innovazione, Conoscenza
e Identità del territorio.
Una su quattro delle aziende ha investito
nel settore del Green (risparmio e minor
impatto) negli ultimi 4 anni.
Fonte: elaborazione E. Ronchi, R. Morabito su dati OCSE
Dataset 2012

8. 4 Come si fa?
LCA (Life Cycle Assessment) e CP (Carbon Footprint)
− Come valutare le prestazioni ambientali di un prodotto / servizio?
− Dove individuare le fasi di processo che possono essere ottimizzate (Ecodesign)?
− Come comunicare oggettivamente ai propri clienti le scelte virtuose volte al
risparmio dei materiali/energetico?
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
? ??

9. 4 Come si fa?
risorse
LCA: Metodo oggettivo di valutazione e quantificazione dei carichi energetici ed
ambientali e degli impatti potenziali associati ad un prodotto/processo/attività lungo
l’intero ciclo di vita, dall’acquisizione delle materie prime al fine vita.
Prodotto Distribuzione
energia
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
impatti
Materiali
Manifattura Fase d’uso
Smaltimento
impatti

10. 4 Come si fa?
LCA
Valutazione per tutto il ciclo di vita di un prodotto/processo relativamente a numerose
categorie di impatto: acidificazione, eutrofizzazione, uso del territorio ecc.
CARBON FOOTPRINT
Valutazione per tutto il ciclo di vita di un prodotto/processo relativamente alla categoria di
impatto “Riscaldamento globale” (espressa in CO2 eq.)
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
impatto “Riscaldamento globale” (espressa in CO2 eq.)
La Carbon Footprint è di fatto una parte di un LCA
nell’esposizione dei dati, ma NON nella raccolta dati!
Carbon
footprint

11. 4 Come si fa?
Studio di screening
Studio completo
ai sensi delle norme
ISO 14040
ISO 14044
ISO 14064
ISO 14067
EPD
Environmental Product
Declaration
ISO 14025/TR
Possibile Verifica di un Ente
Comunicazione
Comunicazione
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
Tempo + risorse interne per reperimento dati
Possibile Verifica di un Ente
Terzo su metodologia
interna
Possibile Certificazione di
un Ente Terzo ai sensi
degli standard
Comunicazione /
Ecodesign
Comunicazione

12. 4 Come si fa?
− Materiali
− Energia
− Trasporto
Elaborazione
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
Categorie di impatto e
unità di misura
− Acidificazione
− Eutrofizzazione
− Riscaldamento globale
− Trasporto
− Elaborazioni
− Uso
− Scenari di
smaltimento
− Processi di
smaltimento
− Riscaldamento globale
− Assottigliamento dello strato di
ozono
− Ossidazione fotochimica
− Uso del territorio
− Combustibili fossili
− Ecotossicità
− Radiazioni ionizzanti
− Ecc.

13. 5 Cosa si ottiene? APPLICAZIONE COMPARATIVA
LCA di 7 differenti packaging OBIETTIVO ottenere una
quantificazione dell’impatto
ambientale associato a
differenti modalità di
fornitura della Pepsi
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ

14. 5 Cosa si ottiene? APPLICAZIONE COMPARATIVA
I risultati vengono espressi in:
Unità equivalenti
kg CO2 eq.
kg SO2 eq.
kg CFC-11 eq.
“Eco-punti”
Unità equivalenti normalizzate tra
loro, ossia con percentuale divisa sul
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
Legenda delle categorie
Deperimento risorse naturali
Qualità degli ecosistemi
Salute umana
loro, ossia con percentuale divisa sul
totale europeo.

15. 5 Cosa si ottiene? APPLICAZIONE COMPARATIVA
I risultati vengono espressi anche in forma di rete per controllare i processi di tutto il
ciclo di vita del prodotto
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ

16. 5 Cosa si ottiene? APPLICAZIONE COMPARATIVA
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
Eutrofizzazione PET:
Specificazione per
processo
(kg PO4--- eq)
N. Processo LCA PET
Il totale di tutti i processi 0,000604672
1 Polyethylene terephthalate, granulate, bottle grade, at plant/RER S 0,000188089
2 Blow moulding/RER S 0,000159482
3 Electricity, medium voltage, at grid/IT S 9,72445E-05
4 Disposal, polyethylene terephtalate, 0.2% water, to sanitary landfill 7,52204E-05
5 Transport, lorry 16-32t, EURO3/RER S 2,85037E-05
6 Injection moulding/RER S 1,73582E-05
7 Disposal, polypropylene, 15.9% water, to sanitary landfill/CH S 9,56126E-06
8 Transport, lorry >32t, EURO3/RER S 5,03139E-06
9 EUR-flat pallet/RER S 4,43013E-06
10 Polypropylene, granulate, at plant/RER S 4,05646E-06
11 Extrusion, plastic film/RER S 3,81285E-06
12 Disposal, polyethylene, 0.4% water, to sanitary landfill/CH S 3,76332E-06

17. 5 Cosa si ottiene? APPLICAZIONE ECO DESIGN
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
Chemical Abstracts Service

18. 5 Cosa si ottiene? APPLICAZIONE ECO DESIGN
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
I risultati – Prodotti che
compongono la mescola

19. 6 Quali scenari per il futuro?
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
LCA LCC
Life Cycle Costing
sLCA
Social Life Cycle Analysis
2000
Metodologia che riassume
tutti i costi totali di un
prodotto e che sono
direttamente sostenuti da
uno o più attori di tale
ciclo.
OGGI
La Responsabilità sociale
d'impresa (CSR, Corporate
Social Responsibility)
riguarda la gestione
aziendale e, per certi tipi di
certificazione, può
Anni ’60
Studio dei sistemi
produttivi industriali
1990
Prima definizione:
SETAC (Society of
CFP
OGGI
La Carbon
Footprint di
Prodotto
(prossimo standard
14067) consentirà
di contabilizzare,ciclo.
Rispetto all’approccio
tradizionale, secondo il
quale vengono stimati
solamente i costi monetari
diretti per la costruzione e
la manutenzione, la LCC
permette di estendere
l’analisi del progetto a tutta
la vita utile dell’opera,
evidenziando in tal modo la
reale economicità
dell’investimento.
certificazione, può
comprendere una parte
della catena di fornitura.
La sLCA invece riguarda
tutto la filiera. Le linee
guida sulla SLCA sono
state pubblicate nel 2009,
frutto di unaTask Force di
UNEP SETAC.
http://www.cdo.ugent.be/public
aties/280.guidelines-sLCA.pdf
SETAC (Society of
Environmental
Toxicology and
Chemistry),società
non-profit di oltre 6000
membri tra privati ed
istituzioni.
1992
Prime linee guida
sull’LCA
di contabilizzare,
confrontare (in
parte) e
comunicare
l’impatto dei
prodotti sul clima.

20. 6 Quali scenari per il futuro?
PRODOTTI SOSTENIBILI, GREEN E DI QUALITÀ
Prodotto
Petrolio
Risorse umane
Valutazione il più possibile OGGETTIVA
Prodotto
Processo
Servizio
CO2
Energia Prodotto finito
Benefici, mercato

21. GRAZIE
PER LAVOSTRA ATTENZIONE
www.eambiente.it
www.eenergiagroup.it