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Ordercloud
- 12. GoodStaffレジを導入した際の経費削減イメージ
導入後 100
77%カット
導入前
450
0 100 200 300 400 500
導入による作業時間の比較
月間
(25営業) 約120時間 約¥120,000
人件費¥1,000/時間を想定
年間
(300営業)
約36,000
時間
約¥36,000,000
工程項目 導入前 導入後 ※算出方法
①オーダー 約200分 削減 約200分
2分(1オーダー)
×5回(1組に対するオーダーを取りに行く想定回数)
※ドリンクオーダー:3回 食 事 オーダー:3回
×20組(来客組数)
②調理依頼 約20分 削減 約20分
1分(想定1組にかかる調理依頼時間)
×20組(来客組数)
③開店作業 約20分 約10分 約10分
5分(想定レジのお金を数える作業時間)×2(確認含め2回の確認を想
定)
+10分(レジ準備金の金額をレジに打ち込む
④伝票をまとめる 約20分 削減 約20分
1分(想定伝票1枚打込み時間)
×20組(来客組数)
⑤伝票確認 約40分 削減 約40分
20分(想定50商品500点の計算時間)
×2(想定店舗規模1,000点の注文数で想定)
⑥金額精算 約10分 約10分 約0分
5分(想定レジのお金を数える作業時間)
2(確認含め2回の確認を想定)
削減時間
約290分
削減費/日 約310分 約20分
削減経費
導入後
削減
導入前
開店作業 伝票をまとめる 金額計算 金額精算
金額精算
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