1. Hello.
Mit navn er
Cathrine
Understrup.
Jeg har fået en idé.

2. PROBLEM:
“Restauranter i Danmark smider hver dag over
50 tons mad ud, som ikke fejler noget som helst.”
Det svarer til ca.
15.000 tons
mad om året, der
ryger direkte i
Mængden af madspild er inden for de sidste 20 år steget,
skraldespanden.
og tallet ser ikke ud til at falde.

3. LØSNING:
after
hours
After Hours er et internetkoncept for restauranter og detailhandel.
Websitet forbinder sultne studerende, til en lang række restauranter
og detailbutikker, der sælger dagens overskudsvarer til reduceret pris,
kort inden lukketid.

4. Fordelene er mange...
+ Mindre madspild er bedre for miljøet
+ Profit på varer der ellers bliver smidt ud
+ Omtale i online- og offlinemedier + goodwill
after
hours

5. Det var min idé.
Håber i kunne lide den.
Konceptet i praksis