1. Ο ΠΑΓΟΠΩΛΗΣ
Ο παγοπώλης ή
μπουζιτζής όπως τον
έλεγαν, από την
τουρκική λέξη buz
(πάγος), είχε τη δική
του θέση ανάμεσα στους
πλανόδιους πωλητές.
2. Ο ΠΑΓΟΠΩΛΗΣ
• Ο παγοπώλης
γυρνούσε από
σπίτι σε σπίτι
και έβαζε
πάγο στα
ψυγεία της
εποχής.
3. Ο ΠΑΓΟΠΩΛΗΣ
• Παλιά τα ψυγεία ήταν
ξύλινα. Είχαν ένα δοχείο
από λαμαρίνα , όπου ο
παγοπώλης έβαζε τον
πάγο Κυκλοφορούσε
συνήθως με μια χειράμαξα
στην οποία έστρωνε
λινάτσες και πάνω τους
έβαζε τον πάγο. Μετά
σκέπαζε τον πάγο με
λινάτσες πάλι
4. Ο ΠΑΓΟΠΩΛΗΣ
Η δουλειά τους ήταν αρκετά
κουραστική. Ιδίως όταν
δυνάμωναν οι ζέστες και
αναγκάζονταν να φορτώνουν και
να ξεφορτώνουν δεκάδες
παγοκολώνες. Ξυπνούσαν απ'
τα χαράματα και κάνανε
χιλιόμετρα κάθε ημέρα
τρέχοντας, για να μη λιώσει ο
πάγος.
5. Ο ΠΑΓΟΠΩΛΗΣ
• Πληρωνόταν ανάλογα με το
μέγεθος του πάγου.
• Γιορτινή και ξεχωριστή
μέρα ήταν η Κυριακή, γιατί ο
παγοπώλης πληρωνόταν τον
πάγο όλης της εβδομάδας
με τα ανάλογα
φιλοδωρήματα που του
έδιναν οι χουβαρντούδες
νοικοκυρές
6. Ο ΠΑΓΟΠΩΛΗΣ
• Ήταν επάγγελμα
ευκαιριακό, επειδή ο
πάγος χρησιμοποιούταν
μόνο τους καλοκαιρινούς
μήνες. Γι' αυτό πολλοί...
το είχαν ως δεύτερη
δουλειά το καλοκαίρι.
7. Ο ΠΑΓΟΠΩΛΗΣ
• Η παραγωγή του ήταν
πολλαπλάσια πριν πενήντα
περίπου χρόνια, όταν
εφοδίαζε τα ψυγεία των
σπιτιών. Χρόνο με το
χρόνο, όμως, τα ψυγεία
αντικαταστάθηκαν από τα
ηλεκτρικά και ο
παγοπώλης δεν περνά
πλέον με το κάρο του από
τις γειτονιές για τη
διανομή του πάγου.