2. О компании
Наша компания работает на рынке производства продуктов
питания с 2006 года. Сейчас ее основу составляют
производящее предприятие ООО «ПРОДТЕХНОЛОГИИ» и
торговый дом ООО «Сибтрейд». Предприятие ставило своей
целью возродить производство традиционных сибирских
блюд – холодцов, заливного, студней из мяса птицы, говядины
и свинины, а также классических соусов, которые подаются за
русским столом в праздники и будни. И это ему удалось. С
момента основания компания выросла с небольшого цеха по
производству мясных закусок до крупного предприятия,
завоевав не только свое место на этом рынке, но и постоянных
потребителей продукции. Покупая холодцы или заливное
торговой марки «Холодушка», домохозяйки ценят экономию
своего времени и натуральный вкус продукта, полностью
схожий с домашним приготовлением. Сегодня продукция
компании уже шагнула далеко за пределы Прииртышья – она
стала популярной во многих регионах, где мы работаем. Кроме
широкой дистрибьюторской сети, работающей на территории
России, и базового центра в Омске, компания открыла три
самостоятельных филиала – в Тюмени, Новосибирске и
Москве.
3. Продукция предприятия
Основа продукции предприятия «ПРОДТЕХНОЛОГИИ» – мясные
закуски. Холодцы, заливное и студни нескольких видов торговой
марки «Холодушка» делаются из натуральных продуктов – свинины,
говядины, курицы – с добавлением классических специй, по
проверенным временем сибирским рецептам при соблюдении всех
санитарных норм. «Для русского человека студень – это праздник,
его варили на Рождество и Пасху. Повседневным блюдом холодец
никогда не был, ведь приготовление мясных студней может занять
целый день, процесс этот достаточно трудоемкий», - рассказывают в
компании. У холодцов, заливного и студней «ПРОДТЕХНОЛОГИИ»,
за счет использования натуральных продуктов и собственных
разработанных технических условий, небольшой срок хранения - не
более 20 суток. На этикетках каждой закуски указан ее состав. Еще
один плюс нашей продукции - экономичная и удобная упаковка.
«Оптимальный вид упаковки, вес продукции, ее расфасовка были
определены опытным путем за годы работы компании – в итоге
проб и ошибок мы пришли
к лучшему варианту». Эстетичная прозрачная полистирольная
упаковка закуски позволяет выкладывать продукт на стол прямо в
контейнере или аккуратно переложить в тарелку.
4. Холодец Русский
изготовлен из говядины I категории и свинины, с добавлением
натуральных специй для создания индивидуального пряного вкуса.
Холодец Праздничный
изготовлен из говядины, свинины и мяса курицы. Присутствие
курицы придает необычайную нежность продукту.
Холодец Боярский
его оригинальная рецептура предусматривает использование свиного
языка в сочетании с говядиной и свининой.
Холодец Гусарский
удовлетворит вкус любителей острой кухни. В состав данного
продукта входит свинина, говядина с добавлением смеси перцев и
горчицы.
Еще одним фирменным продуктом «ПРОДТЕХНОЛОГИИ» стал
классический «Хренодер», или «Огонек», как его называли наши
бабушки, и без которого традиционно не обходится ни одно русское
застолье. Приготовленный из высококачественных натуральных
продуктов – помидоров, свежего корня хрена, чеснока и специй –
«Хренодер» удачно дополняет мясные закуски, разжигая аппетит и
придавая блюдам дополнительную пикантность. Он изготовлен по
старинному русскому рецепту и не содержит химических добавок, в
отличии от широко представленных на полках магазинов томатных
паст и кетчупов.
5. Еще одной группой т0варов производимой ООО «Продтехнологии»
является маринованная капуста 4-х видов, которая удовлетворяет
широкий спектр вкуса потребителей этой продукции.
Вся продукция ТМ «Холодушка» умело позиционируется на рынке,
выбрав наиболее выгодную ценовую нишу (низко-средний ценовой
сегмент), которая позволяет выпускать качественный продукт по
потребляемой цене.
6. Холодец «Русский» - самый
продаваемый продукт в своей
категории
Состав продукта : свинина, говядина,
желатин, соль, чеснок, перец черный
молотый, специи, сорбат калия.
Масса нетто: 250 г.
Комплектация: 1/36
Условия хранения: 20 суток при t 4 +/- 2
С и относительной влажности воздуха 75-
78%
7. Холодец «Праздничный»
Состав продукта : свинина, говядина,
курица, желатин, соль, чеснок, перец
черный молотый, специи, сорбат калия
Масса нетто: 250 г.
Комплектация: 1/36
Срок годности: 20 суток при t 4 +/- 2 С и
относительной влажности воздуха 75-78%
штрих-код : 4607175060066
8. Холодец «Гусарский»
Состав продукта : свинина, говядина,
желатин, соль, чеснок, перец черный
молотый, специи, сорбат калия
Масса нетто: 250 г.
Комплектация: 1/36
Срок годности: 20 суток при t 4 +/- 2 С и
относительной влажности воздуха 75-78%
штрих-код : 4607175060011
9. Холодец «Боярский»
Состав продукта : свинина, говядина,
курица, свиной язык, желатин, соль,
чеснок, перец черный молотый, специи,
сорбат калия
Масса нетто: 250 г.
Комплектация: 1/36
Срок годности: 20 суток при t 4 +/- 2 С и
относительной влажности воздуха 75-78%
штрих-код: 4607175060035
10. Холодец «Старорусский»
Состав продукта : свинина, говядина,
желатин, соль, чеснок, перец черный
молотый, специи, сорбат калия, горчица :
горчичный порошок, вода, растительное
масло, соль, сахар, уксусная кислота,
перец
хрен : хрен сухой, вода, растительное
масло, соль
Масса нетто: 250 г. (215+17,5+17,5)
Условия хранения: 30 суток при t 4 +/- 2
С и относительной влажности воздуха 75-
78%
11. Ядрёный хренодер
(220 г, 500 г)
Шторм наслаждений
Вещь стоящая. Это соус для тех, кто не
представляет себе жизни без острых
ощущений в кулинарном смысле. Студни,
холодцы, заливные просто не раскроют
всего своего вкуса без этой чудесной
приправы.
Состав продукта : томаты свежие,
корень хрена, чеснок, соль, перец
стручковый, сахар, уксус, специи
Масса нетто: 220 г., 500г.
Условия хранения: 4 месяца при t 6 +/- 2
С и относительной влажности воздуха 75-
78%
12. Чесночный хренодер
(220 г)
Хранитель здоровья
Отличная приправа с ярко выраженным
вкусом чеснока. Станет прекрасным
дополнением к блюдам из мяса и птицы.
А еще является натуральным
профилактическим средством от
простудных заболеваний.
Состав продукта : томаты свежие,
корень хрена, чеснок, соль, перец
стручковый, сахар, уксус, специи
Масса нетто: 220 г.
Условия хранения: 4 месяца при t 6 +/- 2
С и относительной влажности воздуха 75-
78%
13. Домашний хренодер
(220 г)
Все гениальное просто
Замечательная домашняя приправа с
названием говорящим самим за себя. В
меру острый вкус, безусловно,
понравится всем членам семьи и станет
отличным дополнением ко всем блюдам.
Состав продукта : томаты свежие,
корень хрена, чеснок, соль, перец
стручковый, сахар, уксус, специи
Масса нетто: 220 г.
Условия хранения: 4 месяца при t 6 +/- 2
С и относительной влажности воздуха 75-
78%
14. Хренодер (ведерко)
( 300 г, 400 г)
Состав продукта : томаты свежие,
корень хрена, чеснок, соль перец
стручковый, сахар, уксус, специи
Масса нетто: 300 г. , 400 г.
Комплектация: 1/36, 1/24
Срок годности: 4 месяца при t 6 +/- 2 С и
относительной влажности воздуха 75-78%
15. Капуста маринованая белокочанная
Состав продукта : капуста, морковь, соль
Масса нетто: 400 г.
Условия хранения: 60 суток при t от 0 до
6 С и относительной влажности воздуха
75-78%
Капуста маринованная белокочанная,
шинкованная с болгарским перцем
Состав продукта : капуста, морковь,
болгарский перец, соль
Масса нетто: 400 г.
Условия хранения: 60 суток при t от 0 до
6 С и относительной влажности воздуха
75-78%
16. Капуста маринованная белокочанная,
шинкованная с яблоком
Состав продукта : капуста, морковь,
яблоко, соль
Масса нетто: 400 г.
Условия хранения: 60 суток при t от 0 до
6 С и относительной влажности воздуха
75-78%
Капуста маринованная белокочанная,
шинкованная с клюквой наиболее
объемообразующий продукт в своей
группе
Состав продукта : капуста, морковь,
клюква, соль
Масса нетто: 400 г.
Условия хранения: 60 суток при t от 0 до
6 С и относительной влажности воздуха
75-78%