Menú del menjador del mes de febrer 2014

1. MENÚ FEBRER 2014
ESCOLA ANTONI ROIG
MENÚ REVISAT PER LA DIETISTA-NUTRICIONISTA RAQUEL FERNÁNDEZ SANGRÀ (DIPL.UNIVERSITAT DE VIC) Num.696
DILLUNS 03
DIMARTS 04
DIMECRES 05
Espaguetis a la napolitana
Fesols
Crema de carbassó i porro
Paella
Sopa d'au
Calamars a la romana
Rodanxa de Lluç
Ou Dur
Bacallà al forn amb tomàquet
Truita de patates amb
amb enciam i olives
amb salsa de tomàquet
amb patates fregides
i ceba
enciam i tomàquet amanit
Fruita del temps
Fruita del temps
Postre làctic
Fruita del temps
Postre làctic
DILLUNS 10
DIMARTS 11
DIMECRES 12
DIJOUS 13
DIVENDRES 14
Arròs a la cubana
Sopa de galets
Verdura saltejada
Cigrons estofats amb ou dur
Macarrons amb tomaquet
Peix a la planxa
Llenguado
Crestes de tonyina
Bombons de lluç a la romana
amb tomaquet
amb enciam, olives i pastanaga
Fruita del temps
Postre làctic
Croquetes de bacallà
amb amanida de colors
amb xips de carbassó i tomàquet amb romesquet i daus de patates
Fruita del temps
Fruita del temps
Postre làctic
DIJOUS 06
DIVENDRES 07
DILLUNS 17
DIMARTS 18
DIMECRES 19
DIJOUS 20
DIVENDRES 21
Patata i mongeta verda
Arròs amb tomàquet
Espiralis amb tonyina
Brou de peix amb fideus fins
Patates guisades amb sípia
Bunyols de bacallà
peskitos
Truita de patates
Filet de Panga
Filet de tilàpia a l'andalusa
amb enciam, tomàquet i pastanaga
amb xips d'albergínia
amb tomàquet amanit i olives
amb patates fregides
amb enciam i tomàquet
Fruita del temps
Fruita del temps
Postre làctic
Pinya en almívar
Postre làctic
DILLUNS 24
DIMARTS 25
DIMECRES 26
DIJOUS 27
DIVENDRES 28
Tallarines
Patata amb coliflor
Fideus a la cassola
Llenties estofades
Canelons d'espinaques
Rodanxa de lluç
Truita a la francessa
Rosada al forn
calamars a la romana
Croquetes
Menú
amb amanida de tomàquet i olives
amb salsa de tomàquet
amb amanida verda
amb enciam i olives
amb patates xips
Fruita del temps
Macedònia de fruites
Postre làctic
Fruita del temps
Postre làctic
COMBINACIÓ D'ALIMENTS:
DINAR
SOPAR
Cereals, fècula, llegums
Verdures cuinades o hortalisses
Verdures
Cereals o fècula
Carn
Peix o ou
Peix
Carn magra o ou
Ou
Peix o carn
Fruita
Làctic o fruita
Làctic
fruita
Especial
Carnaval!

2. Menú Especial
Carnaval!