SlideShare a Scribd company logo
1 of 76
Download to read offline
Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων &
              Μειώστε το κόστος παραγωγής

με τις νέες Τεχνολογίες Βιομηχανικής Πληροφορικής
Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία;
Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία;



    Ασφάλεια
Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία;


                       Ορατότητα
    Ασφάλεια
Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία;


                       Ορατότητα
    Ασφάλεια

               Συγχρονισμός
Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία;


                       Ορατότητα
    Ασφάλεια

               Συγχρονισμός




           Απόδοση
Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία;
Άμεση απόκριση
                         Ορατότητα
      Ασφάλεια

                 Συγχρονισμός




             Απόδοση
ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ



Αποδοτικότερη παραγωγή           Ασφάλεια προϊόντων

 Μείωση κόστους                   Διασφάλιση Ιχνηλασιμότητας
 Βέλτιστη αξιοποίηση δυναμικού    Συμμόρφωση με
 Ελαχιστοποίηση αποθεμάτων       προδιαγραφές Ποιότητας


Άμεση απόκριση                   Ορατότητα

 Αιφνίδιες αλλαγές στη ζήτηση     Διαδικασίες παραγωγής
 Λειτουργικά προβλήματα           Διαδικασίες εφοδ. αλυσίδας
 Ελλείψεις υλικών                 Αποτελέσματα
ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ




     ERP




  Συστήματα
  Διαχείρισης
  Παραγωγής


  Συστήματα
Αυτοματισμού &
   Ελέγχου
ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

                             Τι αποτελέσματα φέρνουμε;
                         ?      Πωλήσεις
       ger


                                Παρακολούθηση παραγγελιών
    ana




              ERP               Παραγωγικότητα
                                Κόστη παραγωγής
ΙΤ M




        Συστήματα
        Διαχείρισης
        Παραγωγής


    Συστήματα
  Αυτοματισμού &
     Ελέγχου
ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

                                          Τι αποτελέσματα φέρνουμε;
                                      ?      Πωλήσεις
                    ger


                                             Παρακολούθηση παραγγελιών
                 ana




                           ERP               Παραγωγικότητα
                                             Κόστη παραγωγής
             ΙΤ M




                                          Τι συμβαίνει σε κάθε βάρδια;
              /
     αγω σίου




                                             Προγραμματισμός Παραγωγής
                     Συστήματα        ?      Αναλώσεις υλικών
        γ ής
 Παρ γοστα




                     Διαχείρισης             Διαθεσιμότητα και αξιοποίηση πόρων
                     Παραγωγής               Ιχνηλασιμότητα
      ρ
 θ. Ε
Διευ




                    Συστήματα
                  Αυτοματισμού &
                     Ελέγχου
ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

                                          Τι αποτελέσματα φέρνουμε;
                                      ?      Πωλήσεις
                    ger


                                             Παρακολούθηση παραγγελιών
                 ana




                           ERP               Παραγωγικότητα
                                             Κόστη παραγωγής
             ΙΤ M




                                          Τι συμβαίνει σε κάθε βάρδια;
              /
     αγω σίου




                                             Προγραμματισμός Παραγωγής
                     Συστήματα        ?      Αναλώσεις υλικών
        γ ής
 Παρ γοστα




                     Διαχείρισης             Διαθεσιμότητα και αξιοποίηση πόρων
                     Παραγωγής               Ιχνηλασιμότητα
      ρ
 θ. Ε
Διευ




                                          Τι συμβαίνει σε κάθε γραμμή;
                    Συστήματα
                  Αυτοματισμού &
                                      ?      Σταματήματα μηχανών
                                             Απώλειες ταχύτητας
                     Ελέγχου                 Μη συμμορφούμενα
                                             Ανάγκες για προληπτική συντήρηση
ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

                                          Τι αποτελέσματα φέρνουμε;
                                      ?      Πωλήσεις
                    ger


                                             Παρακολούθηση παραγγελιών
                 ana




                           ERP               Παραγωγικότητα
                                             Κόστη παραγωγής
             ΙΤ M




                           Χάσμα
                                          Τι συμβαίνει σε κάθε βάρδια;
              /
     αγω σίου




                                             Προγραμματισμός Παραγωγής
                     Συστήματα        ?      Αναλώσεις υλικών
        γ ής
 Παρ γοστα




                     Διαχείρισης             Διαθεσιμότητα και αξιοποίηση πόρων
                     Παραγωγής               Ιχνηλασιμότητα
      ρ
 θ. Ε




                            Χάσμα
Διευ




                                          Τι συμβαίνει σε κάθε γραμμή;
                    Συστήματα
                  Αυτοματισμού &
                                      ?      Σταματήματα μηχανών
                                             Απώλειες ταχύτητας
                     Ελέγχου                 Μη συμμορφούμενα
                                             Ανάγκες για προληπτική συντήρηση
ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

                                          Τι αποτελέσματα φέρνουμε;
                                      ?      Πωλήσεις
                    ger


                                             Παρακολούθηση παραγγελιών
                 ana




                           ERP               Παραγωγικότητα
                                             Κόστη παραγωγής
             ΙΤ M




                           Χάσμα
                                          Τι συμβαίνει σε κάθε βάρδια;
              /
     αγω σίου




                                             Προγραμματισμός Παραγωγής
                     Συστήματα        ?      Αναλώσεις υλικών
        γ ής
 Παρ γοστα




                     Διαχείρισης             Διαθεσιμότητα και αξιοποίηση πόρων
                     Παραγωγής               Ιχνηλασιμότητα
      ρ
 θ. Ε




                            Χάσμα
Διευ




                                          Τι συμβαίνει σε κάθε γραμμή;
                    Συστήματα
                  Αυτοματισμού &
                                      ?      Σταματήματα μηχανών
                                             Απώλειες ταχύτητας
                     Ελέγχου                 Μη συμμορφούμενα
                                             Ανάγκες για προληπτική συντήρηση
ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ

•   Στην παραγωγή δημιουργείται μεγάλη ποσότητα πληροφορίας η
    οποία δεν αξιοποιείται.
•   Η εισαγωγή των δεδομένων της παραγωγής στο ERP γίνεται
    καθυστερημένα με χειροκίνητο τρόπο.
ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ

•    Στην παραγωγή δημιουργείται μεγάλη ποσότητα πληροφορίας η
     οποία δεν αξιοποιείται.
•    Η εισαγωγή των δεδομένων της παραγωγής στο ERP γίνεται
     καθυστερημένα με χειροκίνητο τρόπο.

                                             Παραγωγή




     Η έγκαιρη λήψη αποφάσεων με βάση πραγματικά δεδομένα προϋποθέτει
    τον συγχρονισμό της παραγωγικής διαδικασίας με την εφοδιαστική αλυσίδα.
ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ




Προμηθευτές                     Πελάτες
ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ




Προμηθευτές                     Πελάτες
ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ




              Οριζόντια Ολοκλήρωση
Προμηθευτές                          Πελάτες
ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ



                Κάθετη
              ολοκλήρωση
Προμηθευτές                     Πελάτες
ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ



                Κάθετη
              ολοκλήρωση
Προμηθευτές                     Πελάτες
                  ERP




                  MES




              PLC, SCADA...
ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ



                Κάθετη
              ολοκλήρωση
Προμηθευτές                     Πελάτες
                  ERP




                   MES
                 ISA-95




              PLC, SCADA...
ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ



                           Κάθετη
                         ολοκλήρωση
         Προμηθευτές                      Πελάτες
                             ERP



     Παραγγελίες                           Αριθμοί παρτίδας
  Εντολές παραγωγής                       Status παραγγελιών
                              MES
                            ISA-95       Reporting παραγωγής
       Συνταγές
   Οδηγίες χειρισμού                       Αναλώσεις υλικών
Προδιαγραφές Ποιότητας                    Μη συμμορφούμενα
          …                                       …


                         PLC, SCADA...
ΠΡΟΤΥΠΟ ISA 95


•   ISA: Instrumentation, Systems & Automation Society

•   ISA 95: Διεθνές Πρότυπο που διέπει τις αρχές, τον σχεδιασμό και
    τη λειτουργία των συστημάτων MES (Manufacturing Execution
    Systems) και την ολοκλήρωση των συστημάτων παραγωγής με τα
    επιχειρησιακά συστήματα.

•   Βάσει του ISA 95 καθορίζονται:
     – Τα όρια μεταξύ των επιχειρησιακών συστημάτων, των
       συστημάτων MES και των συστημάτων αυτοματισμού και
       ελέγχου.
     – Οι λειτουργίες που εκτελούνται από ένα σύστημα MES.
ΓΙΑΤΙ ISA 95;


•   Δυσκολία ολοκλήρωσης επιχειρησιακών
    συστημάτων με συστήματα παραγωγής:         Business &
                                               Logistics
     –   Διαφορετική γλώσσα
     –   Διαφορετικοί χρόνοι
     –   Διαφορετικά μοντέλα
                                              Διαδικασίες
     –   Διαφορετικές κουλτούρες
                                              Παραγωγής
     –   Διαφορετικά συστήματα

•   Στόχος: Ένα ενοποιημένο πλαίσιο
    ολοκλήρωσης με εστίαση στις διαδικασίες
    (όχι τα συστήματα).
ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95


Level 4         Business Planning
                    & Logistics
                 Plant Production Scheduling,
                  Business Management,...




Level 3        Manufacturing
           Operations Management
          Dispatching Production, Detailed Production
             Scheduling, Reliability Assurance, ...



Levels
2,1,0
              Manufacturing Control
             Basic Control, Supervisory Control,
          Process Sensing, Process Manipulation, ...
ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95


Level 4         Business Planning
                                                        4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός
                                                        εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες,
                    & Logistics                         αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις.
                 Plant Production Scheduling,           Χρονικός Ορίζοντας:
                  Business Management,...
                                                        Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες



Level 3        Manufacturing
           Operations Management
          Dispatching Production, Detailed Production
             Scheduling, Reliability Assurance, ...



Levels
2,1,0
              Manufacturing Control
             Basic Control, Supervisory Control,
          Process Sensing, Process Manipulation, ...
ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95


Level 4         Business Planning
                                                        4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός
                                                        εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες,
                    & Logistics                         αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις.
                 Plant Production Scheduling,           Χρονικός Ορίζοντας:
                  Business Management,...
                                                        Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες


                                                        3: Διαχείριση συνταγών για την
Level 3        Manufacturing                            παραγωγή προϊόντων. Προγραμματισμός.
                                                        Διατήρηση αρχείων και βελτιστοποίηση
           Operations Management                        παραγωγικής διαδικασίας.
          Dispatching Production, Detailed Production
             Scheduling, Reliability Assurance, ...
                                                        Χρονικός Ορίζοντας:
                                                        Βάρδιες, ώρες, λεπτά, δευτερόλεπτα


Levels
2,1,0
              Manufacturing Control
             Basic Control, Supervisory Control,
          Process Sensing, Process Manipulation, ...
ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95


Level 4         Business Planning
                                                        4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός
                                                        εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες,
                    & Logistics                         αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις.
                 Plant Production Scheduling,           Χρονικός Ορίζοντας:
                  Business Management,...
                                                        Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες


                                                        3: Διαχείριση συνταγών για την
Level 3        Manufacturing                            παραγωγή προϊόντων. Προγραμματισμός.
                                                        Διατήρηση αρχείων και βελτιστοποίηση
           Operations Management                        παραγωγικής διαδικασίας.
          Dispatching Production, Detailed Production
             Scheduling, Reliability Assurance, ...
                                                        Χρονικός Ορίζοντας:
                                                        Βάρδιες, ώρες, λεπτά, δευτερόλεπτα


Levels                                                  2: Παρακολούθηση και αυτόματος
                                                        έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας.
2,1,0
              Manufacturing Control
             Basic Control, Supervisory Control,
          Process Sensing, Process Manipulation, ...
ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95


Level 4         Business Planning
                                                        4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός
                                                        εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες,
                    & Logistics                         αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις.
                 Plant Production Scheduling,           Χρονικός Ορίζοντας:
                  Business Management,...
                                                        Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες


                                                        3: Διαχείριση συνταγών για την
Level 3        Manufacturing                            παραγωγή προϊόντων. Προγραμματισμός.
                                                        Διατήρηση αρχείων και βελτιστοποίηση
           Operations Management                        παραγωγικής διαδικασίας.
          Dispatching Production, Detailed Production
             Scheduling, Reliability Assurance, ...
                                                        Χρονικός Ορίζοντας:
                                                        Βάρδιες, ώρες, λεπτά, δευτερόλεπτα


Levels                                                  2: Παρακολούθηση και αυτόματος
                                                        έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας.
2,1,0
              Manufacturing Control                     1: Αισθητήρες παραγωγικής διαδικασίας
             Basic Control, Supervisory Control,
          Process Sensing, Process Manipulation, ...
ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95


Level 4         Business Planning
                                                        4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός
                                                        εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες,
                    & Logistics                         αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις.
                 Plant Production Scheduling,           Χρονικός Ορίζοντας:
                  Business Management,...
                                                        Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες


                                                        3: Διαχείριση συνταγών για την
Level 3        Manufacturing                            παραγωγή προϊόντων. Προγραμματισμός.
                                                        Διατήρηση αρχείων και βελτιστοποίηση
           Operations Management                        παραγωγικής διαδικασίας.
          Dispatching Production, Detailed Production
             Scheduling, Reliability Assurance, ...
                                                        Χρονικός Ορίζοντας:
                                                        Βάρδιες, ώρες, λεπτά, δευτερόλεπτα


Levels                                                  2: Παρακολούθηση και αυτόματος
                                                        έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας.
2,1,0
              Manufacturing Control                     1: Αισθητήρες παραγωγικής διαδικασίας
             Basic Control, Supervisory Control,
          Process Sensing, Process Manipulation, ...    0: Φυσική παραγωγική διαδικασία
                                                        Χρονικός Ορίζοντας:
                                                        Πραγματικός χρόνος
ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ

         ΕΡΓΑΛΕΙΑ


 Διασύνδεση & συγχρονισμός
επιχειρησιακών – παραγωγικών
συστημάτων


 Ανάλυση δεδομένων
παραγωγής


 Αναφορές


 Εμφάνιση δεδομένων
παραγωγής στο πλαίσιο κάθε
θέσης
ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ

         ΕΡΓΑΛΕΙΑ                         ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ


 Διασύνδεση & συγχρονισμός     •   Διαχείριση παραλαβών
επιχειρησιακών – παραγωγικών   •   Διαχείριση εντολών παραγωγής
συστημάτων                     •   Χρονοπρογραμματισμός
                               •   Καταγραφή απόδοσης
                                   εξοπλισμού
 Ανάλυση δεδομένων             •   Διαχείριση αποθεμάτων
παραγωγής                      •   Διαχείριση προσωπικού
                               •   Διαχείριση φορτώσεων &
                                   διανομών
 Αναφορές                      •   Σήμανση και κωδικοποίηση
                               •   Ιχνηλασιμότητα προϊόντων
                               •   Παρακολούθηση παραγωγής
 Εμφάνιση δεδομένων
παραγωγής στο πλαίσιο κάθε     •   Ποιοτικοί έλεγχοι
θέσης                          •   Διαχείριση ανακλήσεων
ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ

         ΕΡΓΑΛΕΙΑ                         ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ


 Διασύνδεση & συγχρονισμός     •   Διαχείριση παραλαβών
      MANUFACTURING
επιχειρησιακών – παραγωγικών   •   Διαχείριση εντολών παραγωγής
        INTEGRATION
συστημάτων                     •   Χρονοπρογραμματισμός
                               •   Καταγραφή απόδοσης
                                   εξοπλισμού
 Ανάλυση δεδομένων             •   Διαχείριση αποθεμάτων
παραγωγής                      •   Διαχείριση προσωπικού
                               •   Διαχείριση φορτώσεων &
                                   διανομών
 Αναφορές                      •   Σήμανση και κωδικοποίηση
                               •   Ιχνηλασιμότητα προϊόντων
                               •   Παρακολούθηση παραγωγής
 Εμφάνιση δεδομένων
παραγωγής στο πλαίσιο κάθε     •   Ποιοτικοί έλεγχοι
θέσης                          •   Διαχείριση ανακλήσεων
ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ

         ΕΡΓΑΛΕΙΑ                         ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ


 Διασύνδεση & συγχρονισμός     •   Διαχείριση παραλαβών
      MANUFACTURING
επιχειρησιακών – παραγωγικών   •   Διαχείριση εντολών παραγωγής
        INTEGRATION
συστημάτων                     •   Χρονοπρογραμματισμός
                               •   Καταγραφή απόδοσης
                                   εξοπλισμού
 Ανάλυση δεδομένων             •   Διαχείριση αποθεμάτων
παραγωγής                      •   Διαχείριση προσωπικού
                               •   Διαχείριση φορτώσεων &
                                   διανομών
 Αναφορές
    MANUFACTURING              •   Σήμανση και κωδικοποίηση
      INTELLIGENCE             •   Ιχνηλασιμότητα προϊόντων
                               •   Παρακολούθηση παραγωγής
 Εμφάνιση δεδομένων
παραγωγής στο πλαίσιο κάθε     •   Ποιοτικοί έλεγχοι
θέσης                          •   Διαχείριση ανακλήσεων
ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ

         ΕΡΓΑΛΕΙΑ                         ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ


 Διασύνδεση & συγχρονισμός     •   Διαχείριση παραλαβών
      MANUFACTURING
επιχειρησιακών – παραγωγικών   •   Διαχείριση εντολών παραγωγής
        INTEGRATION
συστημάτων                     •   Χρονοπρογραμματισμός
                               •   Καταγραφή απόδοσης
                                       MANUFACTURING
                                   εξοπλισμού
                                           EXECUTION
 Ανάλυση δεδομένων             •   Διαχείριση αποθεμάτων
παραγωγής                      •   Διαχείριση προσωπικού
                               •   Διαχείριση φορτώσεων &
                                   διανομών
 Αναφορές
    MANUFACTURING              •   Σήμανση και κωδικοποίηση
      INTELLIGENCE             •   Ιχνηλασιμότητα προϊόντων
                               •   Παρακολούθηση παραγωγής
 Εμφάνιση δεδομένων
παραγωγής στο πλαίσιο κάθε     •   Ποιοτικοί έλεγχοι
θέσης                          •   Διαχείριση ανακλήσεων
ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ

         ΕΡΓΑΛΕΙΑ                          ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ


 Διασύνδεση & συγχρονισμός     •    Διαχείριση παραλαβών
      MANUFACTURING
επιχειρησιακών – παραγωγικών   •    Διαχείριση εντολών παραγωγής
        INTEGRATION
συστημάτων                     •    Χρονοπρογραμματισμός
                               •    Καταγραφή απόδοσης
                                        MANUFACTURING
                                    εξοπλισμού
                                            EXECUTION
 Ανάλυση δεδομένων             •    Διαχείριση αποθεμάτων
παραγωγής                      •    Διαχείριση προσωπικού
                               •    Διαχείριση φορτώσεων &
                                    διανομών
 Αναφορές
    MANUFACTURING              •    Σήμανση και κωδικοποίηση
      INTELLIGENCE             •    Ιχνηλασιμότητα προϊόντων
                               •    Παρακολούθηση παραγωγής
                                        TRACEABILITY &
 Εμφάνιση δεδομένων
παραγωγής στο πλαίσιο κάθε     •    Ποιοτικοί έλεγχοι
                                   PRODUCTION MONITORING
θέσης                          •    Διαχείριση ανακλήσεων
Η ΛΥΣΗ
Η ΛΟΓΙΚΗ ΤΟΥ iFACTORY




  MANUFACTURING         TRACEABILITY &
    EXECUTION             MONITORING
Η ΣΟΥΙΤΑ ΛΥΣΕΩΝ ΤΟΥ iFACTORY


Integration: Διασύνδεση των επιχειρησιακών συστημάτων
και των συστημάτων του εργοστασίου.


Intelligence: Συλλογή & ανάλυση δεδομένων από τα
υπάρχοντα συστήματα και εμφάνισή τους στο πλαίσιο
του κάθε εμπλεκόμενου τμήματος.


Manufacturing Execution:
Εκτέλεση και διαχείριση παραγωγικών διαδικασιών.


Traceability & Production Monitoring:
Ιχνηλασιμότητα και παρακολούθηση παραγωγής.
SAP MII

Enterprise                                                 Το SAP MII (Manufacturing Integration &
SAP NETWEAVER                                              Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που
                                                           επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των
                                                           παραγωγικών διαδικασιών με την
                               Mfg.
Άλλα επιχειρησιακά




                           Intelligence                    εφοδιαστική αλυσίδα των επιχειρήσεων,
    συστήματα




                           Dashboards                      προσφέροντας:




                                                  SAP BI
                         (mySAP ERP)



                             SAP MII
                     Manufacturing Intelligence
                     Manufacturing Integration
SAP MII

Enterprise                                                 Το SAP MII (Manufacturing Integration &
SAP NETWEAVER                                              Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που
                                                           επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των
                                                           παραγωγικών διαδικασιών με την
                               Mfg.
Άλλα επιχειρησιακά




                           Intelligence                    εφοδιαστική αλυσίδα των επιχειρήσεων,
    συστήματα




                           Dashboards                      προσφέροντας:




                                                  SAP BI
                                                           Intelligence: Real-time συλλογή και
                         (mySAP ERP)                       ανάλυση δεδομένων από τα υπάρχοντα
                                                           συστήματα της επιχείρησης και εμφάνισή
                                                           τους με την μορφή KPIs, reports, alerts και
                             SAP MII
                                                           dashboards στο πλαίσιο κάθε θέσης.
                     Manufacturing Intelligence
                     Manufacturing Integration
SAP MII

Enterprise                                                 Το SAP MII (Manufacturing Integration &
SAP NETWEAVER                                              Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που
                                                           επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των
                                                           παραγωγικών διαδικασιών με την
                               Mfg.
Άλλα επιχειρησιακά




                           Intelligence                    εφοδιαστική αλυσίδα των επιχειρήσεων,
    συστήματα




                           Dashboards                      προσφέροντας:




                                                  SAP BI
                                                           Intelligence: Real-time συλλογή και
                         (mySAP ERP)                       ανάλυση δεδομένων από τα υπάρχοντα
                                                           συστήματα της επιχείρησης και εμφάνισή
                                                           τους με την μορφή KPIs, reports, alerts και
                             SAP MII
                                                           dashboards στο πλαίσιο κάθε θέσης.
                     Manufacturing Intelligence
                     Manufacturing Integration
                                                           Integration: Διασύνδεση των κεντρικών
                                                           πληροφοριακών συστημάτων με τα
                                                           συστήματα της παραγωγής μέσω
                                                           βιομηχανικών standards όπως το ISA-95.
SAP MII

Enterprise                                                 Το SAP MII (Manufacturing Integration &
SAP NETWEAVER                                              Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που
                                                           επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των
                                                           παραγωγικών διαδικασιών με την
                               Mfg.
Άλλα επιχειρησιακά




                           Intelligence                    εφοδιαστική αλυσίδα παραγωγή:
                                                                           Από την των επιχειρήσεων,
    συστήματα




                           Dashboards                      προσφέροντας:




                                                  SAP BI
                                                                       Reports παραγωγής
                                                                       Real-time events/alerts
                                                                       Status παραγγελιών
                                                           Intelligence: Real-time συλλογή και
                                                                       Αριθμοί παρτίδας
                         (mySAP ERP)                       ανάλυση δεδομένων από τα υπάρχοντα
                                                                       Αναλώσεις υλικών
                                                           συστήματα της επιχείρησης και εμφάνισή
                                                                       Κινήσεις υλικών
                                                                       Καταγραφή σταματημάτων
                                                           τους με την μορφή KPIs, reports, alerts και
                                                                       Επίπεδα αποθεμάτων
                             SAP MII
                                                           dashboards στο πλαίσιο κάθε θέσης.
                                                                       Μη συμμορφούμενα
                     Manufacturing Intelligence
                     Manufacturing Integration
                                                           Integration: Διασύνδεση των κεντρικών
                                                           πληροφοριακών συστημάτων με τα
                                                           συστήματα της παραγωγής μέσω
                                                           βιομηχανικών standards όπως το ISA-95.
SAP MII

Enterprise                                                 Το SAP MII (Manufacturing Integration &
SAP NETWEAVER                                              Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που
                                                           επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των
                                                           παραγωγικών διαδικασιών με την
                               Mfg.
Άλλα επιχειρησιακά




                           Intelligence                    εφοδιαστική αλυσίδα των επιχειρήσεων,
    συστήματα




                           Dashboards                      προσφέροντας: Από το ERP:




                                                  SAP BI
                                                                        Παραγγελίες
                                                                        Εντολές παραγωγής
                                                           Intelligence: Real-time συλλογή και
                                                                        ΒΟΜ
                                                                        Συνταγές
                         (mySAP ERP)                       ανάλυση δεδομένων ποιότηταςυπάρχοντα
                                                                        Προδιαγρ.
                                                                                  από τα
                                                           συστήματα της επιχείρησης και εμφάνισή
                                                                        Κόστη υλικών
                                                           τους με την μορφή KPIs, reports, alerts και
                                                                        Ειδοποιήσεις συντήρησης

                             SAP MII
                                                           dashboards στο πλαίσιο κάθε θέσης.
                     Manufacturing Intelligence
                     Manufacturing Integration
                                                           Integration: Διασύνδεση των κεντρικών
                                                           πληροφοριακών συστημάτων με τα
                                                           συστήματα της παραγωγής μέσω
                                                           βιομηχανικών standards όπως το ISA-95.
SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ

                          1.   Κατεβάζουμε εντολή
                               παραγωγής (PO) από
                               παραγγελία πελάτη.


1
SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ

                              1.   Κατεβάζουμε εντολή
                                   παραγωγής (PO) από
                                   παραγγελία πελάτη.

                              2.   ‘Ρωτάμε’ το MES για τα
    1                              batches που παρήχθησαν
                                   για αυτό το PO.


2
SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ

                                  1.   Κατεβάζουμε εντολή
                                       παραγωγής (PO) από
                                       παραγγελία πελάτη.

                                  2.   ‘Ρωτάμε’ το MES για τα
    1                                  batches που παρήχθησαν
                                       για αυτό το PO.


2                                 3.   Βλέπουμε τα δεδομένα
                              3        από το Historian και το
                                       LIMS για αυτά τα batches
                                       (SAP ΜΙΙ Analytics).
SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ

                                  1.   Κατεβάζουμε εντολή
                                       παραγωγής (PO) από
                                       παραγγελία πελάτη.

                                  2.   ‘Ρωτάμε’ το MES για τα
    1                                  batches που παρήχθησαν
                                       για αυτό το PO.

                   4
2                                 3.   Βλέπουμε τα δεδομένα
                              3        από το Historian και το
                                       LIMS για αυτά τα batches
                                       (SAP ΜΙΙ Analytics).

                                  4.   Αν δούμε alarm στο SPC,
                                       υπάρχει πρόβλημα στο
                                       batch – βλέπουμε τα lots
                                       και τους αντίστοιχους
                                       πελάτες
SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ

                                  1.   Κατεβάζουμε εντολή
                                       παραγωγής (PO) από
                                       παραγγελία πελάτη.

                                  2.   ‘Ρωτάμε’ το MES για τα
    1                                  batches που παρήχθησαν
                                       για αυτό το PO.

                   4
2                                 3.   Βλέπουμε τα δεδομένα
                              3        από το Historian και το
                                       LIMS για αυτά τα batches
                                       (SAP ΜΙΙ Analytics).

                                  4.   Αν δούμε alarm στο SPC,
    5                                  υπάρχει πρόβλημα στο
                                       batch – βλέπουμε τα lots
                                       και τους αντίστοιχους
                                       πελάτες

                                  5.   Στέλνουμε e-mail report
                                       στην Διευθ. Παραγωγής και
                                       ενημερώνουμε το SAP QM.
WONDERWARE MES




                                                      Επιχειρησιακά
                    ERP               WMS              Συστήματα
Quality Control




                        Wonderware                        MES
                           MES                       (Manufacturing
                                                    Execution System)



                   PLC, SCADA, Historian,           Συστήματα Ελέγχου &
                  Weighing, Data Collection, …   Παρακολούθησης Παραγωγής
ΔΟΜΗ WONDERWARE MES
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ WONDERWARE MES


                       ERP, WMS



 To σύστημα Wonderware MES αποτελείται από:

  1 βασική πλατφόρμα λογισμικού
  Software modules (optional)
  Eξοπλισμό δικτύωσης




                PLC, SCADA, Historian,
               Weighing, Data Collection, …
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ WONDERWARE MES


                         ERP, WMS


 Η Βασική Πλατφόρμα περιλαμβάνει:

  Ορισμούς προϊόντων
  (περιγραφές, συνταγές, προδιαγραφές, εκδόσεις)
  Master files (προμηθευτές, πελάτες, εντολές)
  Γραφική απεικόνιση εργοστασίου (routing, ιδιότητες, status)
  Περιορισμένη πρόσβαση / Ρόλοι
  Διασύνδεση με ERP και εξωτερικές βάσεις
  Drivers επικοινωνίας με εξοπλισμό εργοστασίου


                  PLC, SCADA, Historian,
                 Weighing, Data Collection, …
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ WONDERWARE MES


                        ERP, WMS



        RAW
                                         OEE
      MATERIALS
                     SCHEDULING

                                               INVENTORY
    PERSONEL
                                  DISPATCH
                  KNOWLEDGE
 DISTRIBUTION
                                          REPORTING




                 PLC, SCADA, Historian,
                Weighing, Data Collection, …
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΝΤΑΙ


•   Διαχείριση παραλαβών
•   Διαχείριση εντολών παραγωγής
•   Χρονοπρογραμματισμός εντολών παραγωγής
•   Καταγραφή αναλώσεων & φύρας
•   Αυτόματη μέτρηση ΟΕΕ (Overall Equipment Effectiveness)
•   Παρακολούθηση εσωτερικής διακίνησης
•   Διαχείριση αποθεμάτων
•   Διαχείριση προσωπικού
•   Διαχείριση φορτώσεων & διανομών
•   Αναφορές παραγωγής
•   …..
ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ WONDERWARE MES




                                             Server
     Διαχειριστής




                                                                 Access Point + Κεραία




                                                         Υπεύθυνος
                                            Διευθυντής    Αποθήκης
                                            Παραγωγής
                    Χειριστές παραγωγής
                                                                   Χειριστές παραλαβών,
                               Ασύρματος                          εσωτερικής διακίνησης,
                               Εκτυπωτής                         φορτώσεων, αποστολών
 Τμήμα
Ποιοτικού                    Τμήμα Παραγωγής                        Τμήμα
Ελέγχου                    ενδιάμεσων & τελικών             Διαχείρισης Αποθήκης
WONDERWARE MES REPORTS




ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ           ΜΗΧΑΝΙΚΟΙ             ΔΙΟΙΚΗΣΗ

     Διαδικασίες Παραγωγής σε πραγματικό χρόνο
WONDERWARE MES REPORTS




ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ           ΜΗΧΑΝΙΚΟΙ             ΔΙΟΙΚΗΣΗ

     Διαδικασίες Παραγωγής σε πραγματικό χρόνο
WONDERWARE MES REPORTS




ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ           ΜΗΧΑΝΙΚΟΙ             ΔΙΟΙΚΗΣΗ

     Διαδικασίες Παραγωγής σε πραγματικό χρόνο
WONDERWARE MES REPORTS




ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ           ΜΗΧΑΝΙΚΟΙ             ΔΙΟΙΚΗΣΗ

     Διαδικασίες Παραγωγής σε πραγματικό χρόνο
TRACER FACTORY


•   Το Tracer Factory είναι ένα Σύστημα Ιχνηλασιμότητας και
    παρακολούθησης παραγωγής (Traceability & Production
    Monitoring).

•   Είναι το 1ο σύστημα ιχνηλασιμότητας που σχεδιάστηκε στην
    Ελλάδα (2004), με τις περισσότερες εγκαταστάσεις.

•   Στηρίζεται στο Διεθνές Πρότυπο ISA 95.

•   Παρακολουθεί τα προϊόντα και τις διαδικασίες σε πραγματικό
    χρόνο, παρέχοντας πληροφορία για το «τι πραγματικά έγινε στην
    παραγωγή».

•   Καλύπτει πλήρως τις απαιτήσεις Ιχνηλασιμότητας των
    Βιομηχανιών Τροφίμων, Ποτών και Υλικών Συσκευασίας.
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΝΤΑΙ


•   Ιχνηλασιμότητα και γενεαλογικό δένδρο προϊόντος

•   Ιχνηλασιμότητα υλικών συσκευασίας

•   Ποιοτικοί έλεγχοι

•   Pallet Labeling & Tracking

•   Διαχείριση ανακλήσεων

•   Παρακολούθηση παραγωγής

•   Traceable Supply Chains

•   Αυτόματη σήμανση & κωδικοποίηση προϊόντων
TA ΟΦΕΛΗ



 ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ    ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ
 ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ      ΟΦΕΛΗ



Νομοθεσία
               Διαχείριση
                 Ρίσκου

  Πελάτες

                Βελτίωση
              Αποδοτικότητας
Προμηθευτές
TA ΟΦΕΛΗ



 ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ                                   ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ
 ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ                                     ΟΦΕΛΗ


              Κανονισμοί (ΕΚ) 178/2002, 1935/2004
Νομοθεσία
                                              Διαχείριση
              Η επιχείρηση είναι σε θέση να προσδιορίσει:
                                                Ρίσκου

                   Τις επιχειρήσεις από τις οποίες προμηθεύεται
  Πελάτες          Α’ ύλες και υλικά
                    Τις επιχειρήσεις στις οποίες Βελτίωση
                                                 διαθέτει
                    τα προϊόντα της          Αποδοτικότητας
Προμηθευτές
TA ΟΦΕΛΗ



 ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ                              ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ
 ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ                                ΟΦΕΛΗ


              Επαρκής ταυτοποίηση συσκευασιών
 Νομοθεσία    και μονάδων μεταφοράς      Διαχείριση
                                             Ρίσκου
              Άμεση ενημέρωση πελατών σε περίπτωση
              εντοπισμού ελαττωματικού προϊόντος
  Πελάτες     Άμεση παροχή αξιόπιστων δεδομένων
              σε περίπτωση που ζητηθεί    Βελτίωση
                                       Αποδοτικότητας
Προμηθευτές
TA ΟΦΕΛΗ



       ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ
Άμεση απόκριση σε περίπτωση κρίσεως      ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ
        ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ                         ΟΦΕΛΗ
Μείωση του κόστους ανάκλησης λόγω
στοχευμένης απόσυρσης
Τεκμηρίωση των θέσεων της επιχείρησης
       Νομοθεσία
Κάλυψη των απαιτήσεων των Προτύπων       Διαχείριση
Ποιότητας                                  Ρίσκου
Προστασία εταιρικής φήμης
         Πελάτες
Αντιμετώπιση απομιμήσεων
                                          Βελτίωση
                                        Αποδοτικότητας
      Προμηθευτές
TA ΟΦΕΛΗ



        ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ
Άμεση απόκριση σε περίπτωση κρίσεως           ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ
Αυτοματοποίηση συλλογής δεδομένων
         ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ
Μείωση του κόστους ανάκλησης λόγω               ΟΦΕΛΗ
Μείωση χειρόγραφων καταγραφών
στοχευμένης απόσυρσης
Real-time ορατότητα παραγωγής & αποθεμάτων
Τεκμηρίωση των θέσεων της επιχείρησης
        Νομοθεσία
Καλύτερη διαχείριση πόρων
Κάλυψη των απαιτήσεων των Προτύπων            Διαχείριση
Υποστήριξη λήψης αποφάσεων
Ποιότητας                                       Ρίσκου
με αξιόπιστα δεδομένα
Προστασία εταιρικής φήμης
Διευκόλυνση διαδικασιών
         Πελάτες
Αντιμετώπιση απομιμήσεων
Άμεση απόκριση σε απρόβλεπτες καταστάσεις
                                               Βελτίωση
Εντοπισμός των πηγών των προβλημάτων
                                             Αποδοτικότητας
Παρακολούθηση KPIs
     Προμηθευτές
ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ



Ανάλυση   Προδιαγραφές   Υλοποίηση   Υποστήριξη
ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ



Ανάλυση       Προδιαγραφές      Υλοποίηση   Υποστήριξη



1. Καταγραφή αναγκών
2. Καταγραφή υπάρχουσας κατάστασης
3. Προσδιορισμός στόχων
ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ



Ανάλυση         Προδιαγραφές       Υλοποίηση   Υποστήριξη



1.   Σχεδίαση προδιαγραφών
2.   Δόμηση λύσης
3.   Αξιολόγηση προδιαγραφών & επανασχεδίαση
4.   Καθορισμός χρονοδιαγράμματος υλοποίησης
5.   Μελέτη δικτύωσης
ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ



Ανάλυση          Προδιαγραφές         Υλοποίηση   Υποστήριξη



1.   Εγκατάσταση εξοπλισμού (hardware)
2.   Δικτύωση & διασύνδεση
3.   Εγκατάσταση λογισμικού (software)
4.   Δοκιμές λειτουργιών & βελτιστοποίηση
5.   Θέση σε λειτουργία
ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ



Ανάλυση         Προδιαγραφές         Υλοποίηση   Υποστήριξη



1.   Εκπαίδευση χρηστών
2.   Συντήρηση hardware & software
3.   Συνεχής τεχνική υποστήριξη
4.   Αναβαθμίσεις
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
•   Ίδρυση: 1985

•   Εξειδίκευση: Κωδικοποίηση, Ιχνηλασιμότητα, Διαχείριση Παραγωγής

•   > 15.000 εφαρμογές. > 2.500 πελάτες στην Ελληνική Βιομηχανία

•   Κύκλος εργασιών (2008): 14.000.000 €

•   Αρ. Υπαλ: 90. 45 μηχανικοί υποστήριξης

•   Γραφεία: Παιανία, Θεσ/νίκη

•   Συνεργασίες: SAP, Domino, Markem, Wonderware
    Zebra, Motorola, Herma, Mettler Toledo

•   Θυγατρικές: Ιχνηλασιμότητα AE, Mobius ΑΕ

•   ISO 9001/2000

•   Μέλος EU FoodTrace
Θεοδώρου Αυτοματισμοί ABETE
      Αγ. Αθανασίου 17, Τ.Θ. 76
                19002, Παιανία
             Τηλ: 210 6690900
             Fax: 210 6640200




       marketing@theodorou.gr
             www.theodorou.gr

More Related Content

Similar to Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις νέες Τεχνολογίες Βιομηχανικής Πληροφορικής

The paperless plant
The paperless plantThe paperless plant
The paperless plantkp Solutions
 
The paperless pharma plant
The paperless pharma plantThe paperless pharma plant
The paperless pharma plantkp Solutions
 
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...Theodorou Automation SAICT
 
DEFINITIONANDMANAGEMENTOFINDICATORS - GR
DEFINITIONANDMANAGEMENTOFINDICATORS - GRDEFINITIONANDMANAGEMENTOFINDICATORS - GR
DEFINITIONANDMANAGEMENTOFINDICATORS - GRGeorgeDiamandis11
 

Similar to Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις νέες Τεχνολογίες Βιομηχανικής Πληροφορικής (7)

The paperless plant
The paperless plantThe paperless plant
The paperless plant
 
Fitmate
FitmateFitmate
Fitmate
 
The paperless pharma plant
The paperless pharma plantThe paperless pharma plant
The paperless pharma plant
 
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
 
ERP cost estimation
ERP cost estimationERP cost estimation
ERP cost estimation
 
DEFINITIONANDMANAGEMENTOFINDICATORS - GR
DEFINITIONANDMANAGEMENTOFINDICATORS - GRDEFINITIONANDMANAGEMENTOFINDICATORS - GR
DEFINITIONANDMANAGEMENTOFINDICATORS - GR
 
Tracer Factory Presentation 2011
Tracer Factory Presentation 2011Tracer Factory Presentation 2011
Tracer Factory Presentation 2011
 

More from Theodorou Automation SAICT

Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίαςΟλοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίαςTheodorou Automation SAICT
 
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"Theodorou Automation SAICT
 
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...Theodorou Automation SAICT
 
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...Theodorou Automation SAICT
 
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...Theodorou Automation SAICT
 
Compliance with European Laws on Food Traceability
Compliance with European Laws on Food TraceabilityCompliance with European Laws on Food Traceability
Compliance with European Laws on Food TraceabilityTheodorou Automation SAICT
 

More from Theodorou Automation SAICT (11)

Όμιλος Θεοδώρου
Όμιλος ΘεοδώρουΌμιλος Θεοδώρου
Όμιλος Θεοδώρου
 
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίαςΟλοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
 
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
 
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
 
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
 
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
 
Lee Metters - Coding Technologies
Lee Metters - Coding TechnologiesLee Metters - Coding Technologies
Lee Metters - Coding Technologies
 
Pharma Terminology
Pharma TerminologyPharma Terminology
Pharma Terminology
 
Coding & Tracebility in Pharmaceuticals
Coding & Tracebility in PharmaceuticalsCoding & Tracebility in Pharmaceuticals
Coding & Tracebility in Pharmaceuticals
 
Compliance with European Laws on Food Traceability
Compliance with European Laws on Food TraceabilityCompliance with European Laws on Food Traceability
Compliance with European Laws on Food Traceability
 
Track & Trace Packaging Materials
Track & Trace Packaging MaterialsTrack & Trace Packaging Materials
Track & Trace Packaging Materials
 

Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις νέες Τεχνολογίες Βιομηχανικής Πληροφορικής

  • 1. Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων & Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις νέες Τεχνολογίες Βιομηχανικής Πληροφορικής
  • 2. Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία;
  • 3. Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία; Ασφάλεια
  • 4. Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία; Ορατότητα Ασφάλεια
  • 5. Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία; Ορατότητα Ασφάλεια Συγχρονισμός
  • 6. Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία; Ορατότητα Ασφάλεια Συγχρονισμός Απόδοση
  • 7. Τι χρειάζεται μια σύγχρονη Βιομηχανία; Άμεση απόκριση Ορατότητα Ασφάλεια Συγχρονισμός Απόδοση
  • 8. ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ Αποδοτικότερη παραγωγή Ασφάλεια προϊόντων Μείωση κόστους Διασφάλιση Ιχνηλασιμότητας Βέλτιστη αξιοποίηση δυναμικού Συμμόρφωση με Ελαχιστοποίηση αποθεμάτων προδιαγραφές Ποιότητας Άμεση απόκριση Ορατότητα Αιφνίδιες αλλαγές στη ζήτηση Διαδικασίες παραγωγής Λειτουργικά προβλήματα Διαδικασίες εφοδ. αλυσίδας Ελλείψεις υλικών Αποτελέσματα
  • 9. ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ERP Συστήματα Διαχείρισης Παραγωγής Συστήματα Αυτοματισμού & Ελέγχου
  • 10. ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Τι αποτελέσματα φέρνουμε; ? Πωλήσεις ger Παρακολούθηση παραγγελιών ana ERP Παραγωγικότητα Κόστη παραγωγής ΙΤ M Συστήματα Διαχείρισης Παραγωγής Συστήματα Αυτοματισμού & Ελέγχου
  • 11. ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Τι αποτελέσματα φέρνουμε; ? Πωλήσεις ger Παρακολούθηση παραγγελιών ana ERP Παραγωγικότητα Κόστη παραγωγής ΙΤ M Τι συμβαίνει σε κάθε βάρδια; / αγω σίου Προγραμματισμός Παραγωγής Συστήματα ? Αναλώσεις υλικών γ ής Παρ γοστα Διαχείρισης Διαθεσιμότητα και αξιοποίηση πόρων Παραγωγής Ιχνηλασιμότητα ρ θ. Ε Διευ Συστήματα Αυτοματισμού & Ελέγχου
  • 12. ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Τι αποτελέσματα φέρνουμε; ? Πωλήσεις ger Παρακολούθηση παραγγελιών ana ERP Παραγωγικότητα Κόστη παραγωγής ΙΤ M Τι συμβαίνει σε κάθε βάρδια; / αγω σίου Προγραμματισμός Παραγωγής Συστήματα ? Αναλώσεις υλικών γ ής Παρ γοστα Διαχείρισης Διαθεσιμότητα και αξιοποίηση πόρων Παραγωγής Ιχνηλασιμότητα ρ θ. Ε Διευ Τι συμβαίνει σε κάθε γραμμή; Συστήματα Αυτοματισμού & ? Σταματήματα μηχανών Απώλειες ταχύτητας Ελέγχου Μη συμμορφούμενα Ανάγκες για προληπτική συντήρηση
  • 13. ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Τι αποτελέσματα φέρνουμε; ? Πωλήσεις ger Παρακολούθηση παραγγελιών ana ERP Παραγωγικότητα Κόστη παραγωγής ΙΤ M Χάσμα Τι συμβαίνει σε κάθε βάρδια; / αγω σίου Προγραμματισμός Παραγωγής Συστήματα ? Αναλώσεις υλικών γ ής Παρ γοστα Διαχείρισης Διαθεσιμότητα και αξιοποίηση πόρων Παραγωγής Ιχνηλασιμότητα ρ θ. Ε Χάσμα Διευ Τι συμβαίνει σε κάθε γραμμή; Συστήματα Αυτοματισμού & ? Σταματήματα μηχανών Απώλειες ταχύτητας Ελέγχου Μη συμμορφούμενα Ανάγκες για προληπτική συντήρηση
  • 14. ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Τι αποτελέσματα φέρνουμε; ? Πωλήσεις ger Παρακολούθηση παραγγελιών ana ERP Παραγωγικότητα Κόστη παραγωγής ΙΤ M Χάσμα Τι συμβαίνει σε κάθε βάρδια; / αγω σίου Προγραμματισμός Παραγωγής Συστήματα ? Αναλώσεις υλικών γ ής Παρ γοστα Διαχείρισης Διαθεσιμότητα και αξιοποίηση πόρων Παραγωγής Ιχνηλασιμότητα ρ θ. Ε Χάσμα Διευ Τι συμβαίνει σε κάθε γραμμή; Συστήματα Αυτοματισμού & ? Σταματήματα μηχανών Απώλειες ταχύτητας Ελέγχου Μη συμμορφούμενα Ανάγκες για προληπτική συντήρηση
  • 15. ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ • Στην παραγωγή δημιουργείται μεγάλη ποσότητα πληροφορίας η οποία δεν αξιοποιείται. • Η εισαγωγή των δεδομένων της παραγωγής στο ERP γίνεται καθυστερημένα με χειροκίνητο τρόπο.
  • 16. ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ • Στην παραγωγή δημιουργείται μεγάλη ποσότητα πληροφορίας η οποία δεν αξιοποιείται. • Η εισαγωγή των δεδομένων της παραγωγής στο ERP γίνεται καθυστερημένα με χειροκίνητο τρόπο. Παραγωγή Η έγκαιρη λήψη αποφάσεων με βάση πραγματικά δεδομένα προϋποθέτει τον συγχρονισμό της παραγωγικής διαδικασίας με την εφοδιαστική αλυσίδα.
  • 17. ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ Προμηθευτές Πελάτες
  • 18. ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ Προμηθευτές Πελάτες
  • 19. ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ Οριζόντια Ολοκλήρωση Προμηθευτές Πελάτες
  • 20. ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ Κάθετη ολοκλήρωση Προμηθευτές Πελάτες
  • 21. ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ Κάθετη ολοκλήρωση Προμηθευτές Πελάτες ERP MES PLC, SCADA...
  • 22. ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ Κάθετη ολοκλήρωση Προμηθευτές Πελάτες ERP MES ISA-95 PLC, SCADA...
  • 23. ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΕΦΟΔ. ΑΛΥΣΙΔΑΣ Κάθετη ολοκλήρωση Προμηθευτές Πελάτες ERP Παραγγελίες Αριθμοί παρτίδας Εντολές παραγωγής Status παραγγελιών MES ISA-95 Reporting παραγωγής Συνταγές Οδηγίες χειρισμού Αναλώσεις υλικών Προδιαγραφές Ποιότητας Μη συμμορφούμενα … … PLC, SCADA...
  • 24. ΠΡΟΤΥΠΟ ISA 95 • ISA: Instrumentation, Systems & Automation Society • ISA 95: Διεθνές Πρότυπο που διέπει τις αρχές, τον σχεδιασμό και τη λειτουργία των συστημάτων MES (Manufacturing Execution Systems) και την ολοκλήρωση των συστημάτων παραγωγής με τα επιχειρησιακά συστήματα. • Βάσει του ISA 95 καθορίζονται: – Τα όρια μεταξύ των επιχειρησιακών συστημάτων, των συστημάτων MES και των συστημάτων αυτοματισμού και ελέγχου. – Οι λειτουργίες που εκτελούνται από ένα σύστημα MES.
  • 25. ΓΙΑΤΙ ISA 95; • Δυσκολία ολοκλήρωσης επιχειρησιακών συστημάτων με συστήματα παραγωγής: Business & Logistics – Διαφορετική γλώσσα – Διαφορετικοί χρόνοι – Διαφορετικά μοντέλα Διαδικασίες – Διαφορετικές κουλτούρες Παραγωγής – Διαφορετικά συστήματα • Στόχος: Ένα ενοποιημένο πλαίσιο ολοκλήρωσης με εστίαση στις διαδικασίες (όχι τα συστήματα).
  • 26. ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95 Level 4 Business Planning & Logistics Plant Production Scheduling, Business Management,... Level 3 Manufacturing Operations Management Dispatching Production, Detailed Production Scheduling, Reliability Assurance, ... Levels 2,1,0 Manufacturing Control Basic Control, Supervisory Control, Process Sensing, Process Manipulation, ...
  • 27. ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95 Level 4 Business Planning 4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες, & Logistics αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις. Plant Production Scheduling, Χρονικός Ορίζοντας: Business Management,... Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες Level 3 Manufacturing Operations Management Dispatching Production, Detailed Production Scheduling, Reliability Assurance, ... Levels 2,1,0 Manufacturing Control Basic Control, Supervisory Control, Process Sensing, Process Manipulation, ...
  • 28. ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95 Level 4 Business Planning 4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες, & Logistics αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις. Plant Production Scheduling, Χρονικός Ορίζοντας: Business Management,... Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες 3: Διαχείριση συνταγών για την Level 3 Manufacturing παραγωγή προϊόντων. Προγραμματισμός. Διατήρηση αρχείων και βελτιστοποίηση Operations Management παραγωγικής διαδικασίας. Dispatching Production, Detailed Production Scheduling, Reliability Assurance, ... Χρονικός Ορίζοντας: Βάρδιες, ώρες, λεπτά, δευτερόλεπτα Levels 2,1,0 Manufacturing Control Basic Control, Supervisory Control, Process Sensing, Process Manipulation, ...
  • 29. ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95 Level 4 Business Planning 4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες, & Logistics αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις. Plant Production Scheduling, Χρονικός Ορίζοντας: Business Management,... Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες 3: Διαχείριση συνταγών για την Level 3 Manufacturing παραγωγή προϊόντων. Προγραμματισμός. Διατήρηση αρχείων και βελτιστοποίηση Operations Management παραγωγικής διαδικασίας. Dispatching Production, Detailed Production Scheduling, Reliability Assurance, ... Χρονικός Ορίζοντας: Βάρδιες, ώρες, λεπτά, δευτερόλεπτα Levels 2: Παρακολούθηση και αυτόματος έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας. 2,1,0 Manufacturing Control Basic Control, Supervisory Control, Process Sensing, Process Manipulation, ...
  • 30. ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95 Level 4 Business Planning 4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες, & Logistics αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις. Plant Production Scheduling, Χρονικός Ορίζοντας: Business Management,... Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες 3: Διαχείριση συνταγών για την Level 3 Manufacturing παραγωγή προϊόντων. Προγραμματισμός. Διατήρηση αρχείων και βελτιστοποίηση Operations Management παραγωγικής διαδικασίας. Dispatching Production, Detailed Production Scheduling, Reliability Assurance, ... Χρονικός Ορίζοντας: Βάρδιες, ώρες, λεπτά, δευτερόλεπτα Levels 2: Παρακολούθηση και αυτόματος έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας. 2,1,0 Manufacturing Control 1: Αισθητήρες παραγωγικής διαδικασίας Basic Control, Supervisory Control, Process Sensing, Process Manipulation, ...
  • 31. ΕΠΙΠΕΔΑ ISA 95 Level 4 Business Planning 4: Επιχειρησιακός σχεδιασμός εργοστασίου: Παραγωγή, Α΄ύλες, & Logistics αποθέματα, παραλαβές, φορτώσεις. Plant Production Scheduling, Χρονικός Ορίζοντας: Business Management,... Μήνες, εβδομάδες, μέρες, βάρδιες 3: Διαχείριση συνταγών για την Level 3 Manufacturing παραγωγή προϊόντων. Προγραμματισμός. Διατήρηση αρχείων και βελτιστοποίηση Operations Management παραγωγικής διαδικασίας. Dispatching Production, Detailed Production Scheduling, Reliability Assurance, ... Χρονικός Ορίζοντας: Βάρδιες, ώρες, λεπτά, δευτερόλεπτα Levels 2: Παρακολούθηση και αυτόματος έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας. 2,1,0 Manufacturing Control 1: Αισθητήρες παραγωγικής διαδικασίας Basic Control, Supervisory Control, Process Sensing, Process Manipulation, ... 0: Φυσική παραγωγική διαδικασία Χρονικός Ορίζοντας: Πραγματικός χρόνος
  • 32. ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ Διασύνδεση & συγχρονισμός επιχειρησιακών – παραγωγικών συστημάτων Ανάλυση δεδομένων παραγωγής Αναφορές Εμφάνιση δεδομένων παραγωγής στο πλαίσιο κάθε θέσης
  • 33. ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Διασύνδεση & συγχρονισμός • Διαχείριση παραλαβών επιχειρησιακών – παραγωγικών • Διαχείριση εντολών παραγωγής συστημάτων • Χρονοπρογραμματισμός • Καταγραφή απόδοσης εξοπλισμού Ανάλυση δεδομένων • Διαχείριση αποθεμάτων παραγωγής • Διαχείριση προσωπικού • Διαχείριση φορτώσεων & διανομών Αναφορές • Σήμανση και κωδικοποίηση • Ιχνηλασιμότητα προϊόντων • Παρακολούθηση παραγωγής Εμφάνιση δεδομένων παραγωγής στο πλαίσιο κάθε • Ποιοτικοί έλεγχοι θέσης • Διαχείριση ανακλήσεων
  • 34. ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Διασύνδεση & συγχρονισμός • Διαχείριση παραλαβών MANUFACTURING επιχειρησιακών – παραγωγικών • Διαχείριση εντολών παραγωγής INTEGRATION συστημάτων • Χρονοπρογραμματισμός • Καταγραφή απόδοσης εξοπλισμού Ανάλυση δεδομένων • Διαχείριση αποθεμάτων παραγωγής • Διαχείριση προσωπικού • Διαχείριση φορτώσεων & διανομών Αναφορές • Σήμανση και κωδικοποίηση • Ιχνηλασιμότητα προϊόντων • Παρακολούθηση παραγωγής Εμφάνιση δεδομένων παραγωγής στο πλαίσιο κάθε • Ποιοτικοί έλεγχοι θέσης • Διαχείριση ανακλήσεων
  • 35. ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Διασύνδεση & συγχρονισμός • Διαχείριση παραλαβών MANUFACTURING επιχειρησιακών – παραγωγικών • Διαχείριση εντολών παραγωγής INTEGRATION συστημάτων • Χρονοπρογραμματισμός • Καταγραφή απόδοσης εξοπλισμού Ανάλυση δεδομένων • Διαχείριση αποθεμάτων παραγωγής • Διαχείριση προσωπικού • Διαχείριση φορτώσεων & διανομών Αναφορές MANUFACTURING • Σήμανση και κωδικοποίηση INTELLIGENCE • Ιχνηλασιμότητα προϊόντων • Παρακολούθηση παραγωγής Εμφάνιση δεδομένων παραγωγής στο πλαίσιο κάθε • Ποιοτικοί έλεγχοι θέσης • Διαχείριση ανακλήσεων
  • 36. ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Διασύνδεση & συγχρονισμός • Διαχείριση παραλαβών MANUFACTURING επιχειρησιακών – παραγωγικών • Διαχείριση εντολών παραγωγής INTEGRATION συστημάτων • Χρονοπρογραμματισμός • Καταγραφή απόδοσης MANUFACTURING εξοπλισμού EXECUTION Ανάλυση δεδομένων • Διαχείριση αποθεμάτων παραγωγής • Διαχείριση προσωπικού • Διαχείριση φορτώσεων & διανομών Αναφορές MANUFACTURING • Σήμανση και κωδικοποίηση INTELLIGENCE • Ιχνηλασιμότητα προϊόντων • Παρακολούθηση παραγωγής Εμφάνιση δεδομένων παραγωγής στο πλαίσιο κάθε • Ποιοτικοί έλεγχοι θέσης • Διαχείριση ανακλήσεων
  • 37. ΤΙ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Διασύνδεση & συγχρονισμός • Διαχείριση παραλαβών MANUFACTURING επιχειρησιακών – παραγωγικών • Διαχείριση εντολών παραγωγής INTEGRATION συστημάτων • Χρονοπρογραμματισμός • Καταγραφή απόδοσης MANUFACTURING εξοπλισμού EXECUTION Ανάλυση δεδομένων • Διαχείριση αποθεμάτων παραγωγής • Διαχείριση προσωπικού • Διαχείριση φορτώσεων & διανομών Αναφορές MANUFACTURING • Σήμανση και κωδικοποίηση INTELLIGENCE • Ιχνηλασιμότητα προϊόντων • Παρακολούθηση παραγωγής TRACEABILITY & Εμφάνιση δεδομένων παραγωγής στο πλαίσιο κάθε • Ποιοτικοί έλεγχοι PRODUCTION MONITORING θέσης • Διαχείριση ανακλήσεων
  • 39. Η ΛΟΓΙΚΗ ΤΟΥ iFACTORY MANUFACTURING TRACEABILITY & EXECUTION MONITORING
  • 40. Η ΣΟΥΙΤΑ ΛΥΣΕΩΝ ΤΟΥ iFACTORY Integration: Διασύνδεση των επιχειρησιακών συστημάτων και των συστημάτων του εργοστασίου. Intelligence: Συλλογή & ανάλυση δεδομένων από τα υπάρχοντα συστήματα και εμφάνισή τους στο πλαίσιο του κάθε εμπλεκόμενου τμήματος. Manufacturing Execution: Εκτέλεση και διαχείριση παραγωγικών διαδικασιών. Traceability & Production Monitoring: Ιχνηλασιμότητα και παρακολούθηση παραγωγής.
  • 41. SAP MII Enterprise Το SAP MII (Manufacturing Integration & SAP NETWEAVER Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των παραγωγικών διαδικασιών με την Mfg. Άλλα επιχειρησιακά Intelligence εφοδιαστική αλυσίδα των επιχειρήσεων, συστήματα Dashboards προσφέροντας: SAP BI (mySAP ERP) SAP MII Manufacturing Intelligence Manufacturing Integration
  • 42. SAP MII Enterprise Το SAP MII (Manufacturing Integration & SAP NETWEAVER Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των παραγωγικών διαδικασιών με την Mfg. Άλλα επιχειρησιακά Intelligence εφοδιαστική αλυσίδα των επιχειρήσεων, συστήματα Dashboards προσφέροντας: SAP BI Intelligence: Real-time συλλογή και (mySAP ERP) ανάλυση δεδομένων από τα υπάρχοντα συστήματα της επιχείρησης και εμφάνισή τους με την μορφή KPIs, reports, alerts και SAP MII dashboards στο πλαίσιο κάθε θέσης. Manufacturing Intelligence Manufacturing Integration
  • 43. SAP MII Enterprise Το SAP MII (Manufacturing Integration & SAP NETWEAVER Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των παραγωγικών διαδικασιών με την Mfg. Άλλα επιχειρησιακά Intelligence εφοδιαστική αλυσίδα των επιχειρήσεων, συστήματα Dashboards προσφέροντας: SAP BI Intelligence: Real-time συλλογή και (mySAP ERP) ανάλυση δεδομένων από τα υπάρχοντα συστήματα της επιχείρησης και εμφάνισή τους με την μορφή KPIs, reports, alerts και SAP MII dashboards στο πλαίσιο κάθε θέσης. Manufacturing Intelligence Manufacturing Integration Integration: Διασύνδεση των κεντρικών πληροφοριακών συστημάτων με τα συστήματα της παραγωγής μέσω βιομηχανικών standards όπως το ISA-95.
  • 44. SAP MII Enterprise Το SAP MII (Manufacturing Integration & SAP NETWEAVER Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των παραγωγικών διαδικασιών με την Mfg. Άλλα επιχειρησιακά Intelligence εφοδιαστική αλυσίδα παραγωγή: Από την των επιχειρήσεων, συστήματα Dashboards προσφέροντας: SAP BI Reports παραγωγής Real-time events/alerts Status παραγγελιών Intelligence: Real-time συλλογή και Αριθμοί παρτίδας (mySAP ERP) ανάλυση δεδομένων από τα υπάρχοντα Αναλώσεις υλικών συστήματα της επιχείρησης και εμφάνισή Κινήσεις υλικών Καταγραφή σταματημάτων τους με την μορφή KPIs, reports, alerts και Επίπεδα αποθεμάτων SAP MII dashboards στο πλαίσιο κάθε θέσης. Μη συμμορφούμενα Manufacturing Intelligence Manufacturing Integration Integration: Διασύνδεση των κεντρικών πληροφοριακών συστημάτων με τα συστήματα της παραγωγής μέσω βιομηχανικών standards όπως το ISA-95.
  • 45. SAP MII Enterprise Το SAP MII (Manufacturing Integration & SAP NETWEAVER Intelligence) είναι μια πλατφόρμα που επιτυγχάνει τον συγχρονισμό των παραγωγικών διαδικασιών με την Mfg. Άλλα επιχειρησιακά Intelligence εφοδιαστική αλυσίδα των επιχειρήσεων, συστήματα Dashboards προσφέροντας: Από το ERP: SAP BI Παραγγελίες Εντολές παραγωγής Intelligence: Real-time συλλογή και ΒΟΜ Συνταγές (mySAP ERP) ανάλυση δεδομένων ποιότηταςυπάρχοντα Προδιαγρ. από τα συστήματα της επιχείρησης και εμφάνισή Κόστη υλικών τους με την μορφή KPIs, reports, alerts και Ειδοποιήσεις συντήρησης SAP MII dashboards στο πλαίσιο κάθε θέσης. Manufacturing Intelligence Manufacturing Integration Integration: Διασύνδεση των κεντρικών πληροφοριακών συστημάτων με τα συστήματα της παραγωγής μέσω βιομηχανικών standards όπως το ISA-95.
  • 46. SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ 1. Κατεβάζουμε εντολή παραγωγής (PO) από παραγγελία πελάτη. 1
  • 47. SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ 1. Κατεβάζουμε εντολή παραγωγής (PO) από παραγγελία πελάτη. 2. ‘Ρωτάμε’ το MES για τα 1 batches που παρήχθησαν για αυτό το PO. 2
  • 48. SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ 1. Κατεβάζουμε εντολή παραγωγής (PO) από παραγγελία πελάτη. 2. ‘Ρωτάμε’ το MES για τα 1 batches που παρήχθησαν για αυτό το PO. 2 3. Βλέπουμε τα δεδομένα 3 από το Historian και το LIMS για αυτά τα batches (SAP ΜΙΙ Analytics).
  • 49. SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ 1. Κατεβάζουμε εντολή παραγωγής (PO) από παραγγελία πελάτη. 2. ‘Ρωτάμε’ το MES για τα 1 batches που παρήχθησαν για αυτό το PO. 4 2 3. Βλέπουμε τα δεδομένα 3 από το Historian και το LIMS για αυτά τα batches (SAP ΜΙΙ Analytics). 4. Αν δούμε alarm στο SPC, υπάρχει πρόβλημα στο batch – βλέπουμε τα lots και τους αντίστοιχους πελάτες
  • 50. SAP MII: ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ 1. Κατεβάζουμε εντολή παραγωγής (PO) από παραγγελία πελάτη. 2. ‘Ρωτάμε’ το MES για τα 1 batches που παρήχθησαν για αυτό το PO. 4 2 3. Βλέπουμε τα δεδομένα 3 από το Historian και το LIMS για αυτά τα batches (SAP ΜΙΙ Analytics). 4. Αν δούμε alarm στο SPC, 5 υπάρχει πρόβλημα στο batch – βλέπουμε τα lots και τους αντίστοιχους πελάτες 5. Στέλνουμε e-mail report στην Διευθ. Παραγωγής και ενημερώνουμε το SAP QM.
  • 51. WONDERWARE MES Επιχειρησιακά ERP WMS Συστήματα Quality Control Wonderware MES MES (Manufacturing Execution System) PLC, SCADA, Historian, Συστήματα Ελέγχου & Weighing, Data Collection, … Παρακολούθησης Παραγωγής
  • 53. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ WONDERWARE MES ERP, WMS To σύστημα Wonderware MES αποτελείται από: 1 βασική πλατφόρμα λογισμικού Software modules (optional) Eξοπλισμό δικτύωσης PLC, SCADA, Historian, Weighing, Data Collection, …
  • 54. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ WONDERWARE MES ERP, WMS Η Βασική Πλατφόρμα περιλαμβάνει: Ορισμούς προϊόντων (περιγραφές, συνταγές, προδιαγραφές, εκδόσεις) Master files (προμηθευτές, πελάτες, εντολές) Γραφική απεικόνιση εργοστασίου (routing, ιδιότητες, status) Περιορισμένη πρόσβαση / Ρόλοι Διασύνδεση με ERP και εξωτερικές βάσεις Drivers επικοινωνίας με εξοπλισμό εργοστασίου PLC, SCADA, Historian, Weighing, Data Collection, …
  • 55. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ WONDERWARE MES ERP, WMS RAW OEE MATERIALS SCHEDULING INVENTORY PERSONEL DISPATCH KNOWLEDGE DISTRIBUTION REPORTING PLC, SCADA, Historian, Weighing, Data Collection, …
  • 56. ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΝΤΑΙ • Διαχείριση παραλαβών • Διαχείριση εντολών παραγωγής • Χρονοπρογραμματισμός εντολών παραγωγής • Καταγραφή αναλώσεων & φύρας • Αυτόματη μέτρηση ΟΕΕ (Overall Equipment Effectiveness) • Παρακολούθηση εσωτερικής διακίνησης • Διαχείριση αποθεμάτων • Διαχείριση προσωπικού • Διαχείριση φορτώσεων & διανομών • Αναφορές παραγωγής • …..
  • 57. ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ WONDERWARE MES Server Διαχειριστής Access Point + Κεραία Υπεύθυνος Διευθυντής Αποθήκης Παραγωγής Χειριστές παραγωγής Χειριστές παραλαβών, Ασύρματος εσωτερικής διακίνησης, Εκτυπωτής φορτώσεων, αποστολών Τμήμα Ποιοτικού Τμήμα Παραγωγής Τμήμα Ελέγχου ενδιάμεσων & τελικών Διαχείρισης Αποθήκης
  • 58. WONDERWARE MES REPORTS ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ Διαδικασίες Παραγωγής σε πραγματικό χρόνο
  • 59. WONDERWARE MES REPORTS ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ Διαδικασίες Παραγωγής σε πραγματικό χρόνο
  • 60. WONDERWARE MES REPORTS ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ Διαδικασίες Παραγωγής σε πραγματικό χρόνο
  • 61. WONDERWARE MES REPORTS ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ Διαδικασίες Παραγωγής σε πραγματικό χρόνο
  • 62. TRACER FACTORY • Το Tracer Factory είναι ένα Σύστημα Ιχνηλασιμότητας και παρακολούθησης παραγωγής (Traceability & Production Monitoring). • Είναι το 1ο σύστημα ιχνηλασιμότητας που σχεδιάστηκε στην Ελλάδα (2004), με τις περισσότερες εγκαταστάσεις. • Στηρίζεται στο Διεθνές Πρότυπο ISA 95. • Παρακολουθεί τα προϊόντα και τις διαδικασίες σε πραγματικό χρόνο, παρέχοντας πληροφορία για το «τι πραγματικά έγινε στην παραγωγή». • Καλύπτει πλήρως τις απαιτήσεις Ιχνηλασιμότητας των Βιομηχανιών Τροφίμων, Ποτών και Υλικών Συσκευασίας.
  • 63. ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΝΤΑΙ • Ιχνηλασιμότητα και γενεαλογικό δένδρο προϊόντος • Ιχνηλασιμότητα υλικών συσκευασίας • Ποιοτικοί έλεγχοι • Pallet Labeling & Tracking • Διαχείριση ανακλήσεων • Παρακολούθηση παραγωγής • Traceable Supply Chains • Αυτόματη σήμανση & κωδικοποίηση προϊόντων
  • 64. TA ΟΦΕΛΗ ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΟΦΕΛΗ Νομοθεσία Διαχείριση Ρίσκου Πελάτες Βελτίωση Αποδοτικότητας Προμηθευτές
  • 65. TA ΟΦΕΛΗ ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΟΦΕΛΗ Κανονισμοί (ΕΚ) 178/2002, 1935/2004 Νομοθεσία Διαχείριση Η επιχείρηση είναι σε θέση να προσδιορίσει: Ρίσκου Τις επιχειρήσεις από τις οποίες προμηθεύεται Πελάτες Α’ ύλες και υλικά Τις επιχειρήσεις στις οποίες Βελτίωση διαθέτει τα προϊόντα της Αποδοτικότητας Προμηθευτές
  • 66. TA ΟΦΕΛΗ ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΟΦΕΛΗ Επαρκής ταυτοποίηση συσκευασιών Νομοθεσία και μονάδων μεταφοράς Διαχείριση Ρίσκου Άμεση ενημέρωση πελατών σε περίπτωση εντοπισμού ελαττωματικού προϊόντος Πελάτες Άμεση παροχή αξιόπιστων δεδομένων σε περίπτωση που ζητηθεί Βελτίωση Αποδοτικότητας Προμηθευτές
  • 67. TA ΟΦΕΛΗ ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ Άμεση απόκριση σε περίπτωση κρίσεως ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΟΦΕΛΗ Μείωση του κόστους ανάκλησης λόγω στοχευμένης απόσυρσης Τεκμηρίωση των θέσεων της επιχείρησης Νομοθεσία Κάλυψη των απαιτήσεων των Προτύπων Διαχείριση Ποιότητας Ρίσκου Προστασία εταιρικής φήμης Πελάτες Αντιμετώπιση απομιμήσεων Βελτίωση Αποδοτικότητας Προμηθευτές
  • 68. TA ΟΦΕΛΗ ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ Άμεση απόκριση σε περίπτωση κρίσεως ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ Αυτοματοποίηση συλλογής δεδομένων ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ Μείωση του κόστους ανάκλησης λόγω ΟΦΕΛΗ Μείωση χειρόγραφων καταγραφών στοχευμένης απόσυρσης Real-time ορατότητα παραγωγής & αποθεμάτων Τεκμηρίωση των θέσεων της επιχείρησης Νομοθεσία Καλύτερη διαχείριση πόρων Κάλυψη των απαιτήσεων των Προτύπων Διαχείριση Υποστήριξη λήψης αποφάσεων Ποιότητας Ρίσκου με αξιόπιστα δεδομένα Προστασία εταιρικής φήμης Διευκόλυνση διαδικασιών Πελάτες Αντιμετώπιση απομιμήσεων Άμεση απόκριση σε απρόβλεπτες καταστάσεις Βελτίωση Εντοπισμός των πηγών των προβλημάτων Αποδοτικότητας Παρακολούθηση KPIs Προμηθευτές
  • 69. ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ Ανάλυση Προδιαγραφές Υλοποίηση Υποστήριξη
  • 70. ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ Ανάλυση Προδιαγραφές Υλοποίηση Υποστήριξη 1. Καταγραφή αναγκών 2. Καταγραφή υπάρχουσας κατάστασης 3. Προσδιορισμός στόχων
  • 71. ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ Ανάλυση Προδιαγραφές Υλοποίηση Υποστήριξη 1. Σχεδίαση προδιαγραφών 2. Δόμηση λύσης 3. Αξιολόγηση προδιαγραφών & επανασχεδίαση 4. Καθορισμός χρονοδιαγράμματος υλοποίησης 5. Μελέτη δικτύωσης
  • 72. ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ Ανάλυση Προδιαγραφές Υλοποίηση Υποστήριξη 1. Εγκατάσταση εξοπλισμού (hardware) 2. Δικτύωση & διασύνδεση 3. Εγκατάσταση λογισμικού (software) 4. Δοκιμές λειτουργιών & βελτιστοποίηση 5. Θέση σε λειτουργία
  • 73. ΒΗΜΑΤΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ Ανάλυση Προδιαγραφές Υλοποίηση Υποστήριξη 1. Εκπαίδευση χρηστών 2. Συντήρηση hardware & software 3. Συνεχής τεχνική υποστήριξη 4. Αναβαθμίσεις
  • 75. Ίδρυση: 1985 • Εξειδίκευση: Κωδικοποίηση, Ιχνηλασιμότητα, Διαχείριση Παραγωγής • > 15.000 εφαρμογές. > 2.500 πελάτες στην Ελληνική Βιομηχανία • Κύκλος εργασιών (2008): 14.000.000 € • Αρ. Υπαλ: 90. 45 μηχανικοί υποστήριξης • Γραφεία: Παιανία, Θεσ/νίκη • Συνεργασίες: SAP, Domino, Markem, Wonderware Zebra, Motorola, Herma, Mettler Toledo • Θυγατρικές: Ιχνηλασιμότητα AE, Mobius ΑΕ • ISO 9001/2000 • Μέλος EU FoodTrace
  • 76. Θεοδώρου Αυτοματισμοί ABETE Αγ. Αθανασίου 17, Τ.Θ. 76 19002, Παιανία Τηλ: 210 6690900 Fax: 210 6640200 marketing@theodorou.gr www.theodorou.gr