SlideShare a Scribd company logo
1 of 8
ECOETIQUETES
ALIMENTS ECOLÒGICS
  ISO tipus I
     norma ISO 14024:1999




                            SOLE_ gener/ 2013
Els criteris Medi Ambientals específics de cada
 producte ecoetiquetat amb qualsevol dels distintius
  del Tipus I, estan sempre a disposició dels usuaris
   i, poden descarregar-se o sol·licitar-ne des de les
diferents pàgines web de cada una de les entitats que
       atorguen aquests tipus de segell; perquè la
    transparència és un requisit essencial perquè les
              ecoetiquetes resultin d’utilitat.

 Molts països del món han anat creant i establint les
seves ecoetiquetes, aquí destaquem les més pròximes
        geogràficament o de prestigi mundial.
ECOETIQUETES
   AGRICULTURA ECOLÒGICA
L’agricultura ecològica tracta de respectar els propis mecanismes de la
  naturalesa per el control de les plagues i malalties en els cultius i la
  cria d’animals, i evita la utilització de plaguicides, herbicides, adobs
       químics, hormones de creixement i antibiòtics, així com la
                           manipulació genètica.
 Els productors fan ús d’una sèrie de tècniques que contribueixen a
mantenir els ecosistemes i a reduir la contaminació, aportant aliments
  saludables de gran qualitat i respectuosos amb el Medi Ambient.
 Aplicada a la cria d’animals, regula la producció prestant atenció al
      benestar dels animals i a la utilització de pinsos naturals.
Agricultura Ecológica de la Unión Europea
      http://ec.europa.eu/agriculture/organic/splash_en

 Antic segell


                                Creat al 1990. Al principi va ser el segell voluntari, atorgat
                                per la U.E.. El nou logotip del 1 de juliol de 2010
                                d’agricultura ecològica de la UE és ara obligatori en tots
                                els aliments ecològics preenvasats en la Unió
                                Europea, oferint als consumidors plenes garanties de que
                                l’origen i la qualitat dels aliments i begudes compleix els
                                requisits establerts en el Reglament de l’agricultura
                                ecològica UE M1/4 271/2010 de la consumició del 24 de
                                març del 2010. L’objectiu d’aquest nou marc legal és
                                establir un nou curs per el continu desenvolupament de
A la web entre altres
                                l’agricultura ecològica. En aquest procés, se li dona major
informacions, trobem ajuda al   importància, al futur de la protecció mediambiental, a la
desenvolupament de les zones
rurals..., així com
                                biodiversitat i als alts graus de protecció per als animals.
documents, últimes notícies i
esdeveniments dirigits a
professionals del sector i
consumidors conscienciats.
CAAE (a Espanya)
http://www.caae.es/


                      A l’any 1991 es va construir el primer organisme de certificació
                      d’Espanya sota el nom del Comité Territorial Andaluz de
                      Agricultura Ecológica (CTAAE), sent pionera en el control i
                      certificació de l’agricultura ecològica. Al 2002 es va construir
                      CAAE per desenvolupar serveis especialitzats pels operadors que
                      produeixen productes ecològics en el camp de l’alimentació.
                      En l’actualitat, l’Associació CAAE du a terme l’activitat ecològica
                      certificada de l’agricultura a Europa, homologacions
                      internacionals (Biosuisse, Soil Association, FDA de Corea del Sud) i
                      programes de producció privats desenvolupats per l’associació
                      CAAE (aqüicultura ecològica, insumos utilitzables) contribuint a la
                      millora de la competitivitat de les empreses i al finançament
                      mitjançant la innovació i el desenvolupament tecnològic en
                      l’entorn rural dels pobles. Fomenta els productes de temporada i
                      de producció local, contribuint a un millor medi ambient i a uns
                      aliments de millor qualitat. CAAE col·labora amb altres entitats en
                      la difusió del coneixement i desenvolupament dels sistemes de
                      producció ecològica i realitza estudis d’investigació formulant
                      propostes d’orientació i subscrivint acords amb la cooperació.
Comitè d’Agricultura ecològica regions de Espanya
http://www.caecv.com/ (Comunitat Valenciana)
http://www.caermurcia.com/ (Regió de Murcia)
http://www.ccpae.org/ (Catalunya)
http://www.cbpae.org/ (Illes Balears)
http://www.caem.es/ (Madrid)
http://www.caae.es/ (Andalusia)                Des de 1989, a Espanya l’agricultura
http://www.cpaen.org/ (Navarra)                ecològica es troba regulada des del
http://www.craega.es/ (Galicia)                mateix moment en què es va aprovar la
                                               Denominación Genérica “Agricultura
                                               Ecológica” al 1989. Actualment el
                                               desenvolupament normatiu comunitari
                                               en quant a agricultura ecològica es
                                               continu. A Espanya, el control i la
                                               certificació es du a terme majoritàriament
                                               a través de Consejos o Comités de
                                               Agricultura Ecológica territorials.

                                               No obstant, hi ha Comunitats Autònomes
                                               que han autoritzat a la vegada organismes
                                               privats per la realització d’aquestes
                                               funcions.
AB Agriculture Biologique                            SKAL EKO
(a França)   http://www.agencebio.org/               (a Holanda)
                                                http://www.skal.com
                   Seller oficial
                   de França per la
                   certificació de aliments
                   procedents de
                   l’agricultura ecològica..




Bio Siegel
(a Alemanya) http://www.bio-siegel.de


                   Seller oficial de Alemanya
                   per la certificació de
                   aliments procedents de
                   la agricultura ecològica.
Pesca sostenible
MSC Marine Stewardship Council
http://www.msc.org/

                  El Consell de Maneig Marí per la Pesca Sostenible
                  Certificada, és una organització
                  mundial, independent, creada per trobar una solució al
                  problema de la sobreexplotació dels recursos pesquers. La
                  missió de la MSC és utilitzar la eco-etiqueta i el programa
                  de certificació de pesqueries per contribuir a la millora de
                  la salut dels oceans, reconeixent i recompensant les
                  pràctiques de pesca sostenible i influint en la decisió de
                  compra dels consumidors.
                  Es va fundar al 1997 per WWF (una organització
                  internacional dedicada a la conservació de la naturalesa) i
                  Unilever (el major comprador de peixos i mariscs del
                  món). Al 1999 es van independitzar i actualment compten
                  amb el suport de diverses organitzacions en tot el món.
                  El programa MSC segueix els consells del “Codi de
                  Conducta per la Pesca Responsable” (UN FAO) que va ser
                  una activitat pesquera sostenible i en harmonia amb el
                  medi ambient.

More Related Content

Similar to Ecoetiquetes tipo i alimentacio

Llibre blanc Pae
Llibre blanc PaeLlibre blanc Pae
Llibre blanc PaeGBSNetworks
 
Fulletó de presentació Cleanleach
Fulletó de presentació CleanleachFulletó de presentació Cleanleach
Fulletó de presentació Cleanleachcleanleach
 
Guia d'alimentació saludable
Guia d'alimentació saludableGuia d'alimentació saludable
Guia d'alimentació saludableErnest Orellana
 
Lluis vila 3rpuntxpunt
Lluis vila 3rpuntxpuntLluis vila 3rpuntxpunt
Lluis vila 3rpuntxpuntpuntXpunt
 
Guia_compostatge_AGRICLOSE.pdf
Guia_compostatge_AGRICLOSE.pdfGuia_compostatge_AGRICLOSE.pdf
Guia_compostatge_AGRICLOSE.pdfpantoned
 
El valor dels distintius alimentaris en el sector de la restauracio
El valor dels distintius alimentaris en el sector de la  restauracioEl valor dels distintius alimentaris en el sector de la  restauracio
El valor dels distintius alimentaris en el sector de la restauracioFrancesc Xavier Sánchez Moragas
 
Fabricació manipulació i ............
Fabricació           manipulació i ............Fabricació           manipulació i ............
Fabricació manipulació i ............mahmadi9
 
ESAB UPC Enginyeria de biosistemes curs 2012-13
ESAB UPC Enginyeria de biosistemes curs 2012-13ESAB UPC Enginyeria de biosistemes curs 2012-13
ESAB UPC Enginyeria de biosistemes curs 2012-13Lourdes Puig
 
ESAB-UPC Estudis Inginyeria de sistemes biológics
ESAB-UPC Estudis Inginyeria de sistemes biológicsESAB-UPC Estudis Inginyeria de sistemes biológics
ESAB-UPC Estudis Inginyeria de sistemes biológicsESAB-UPC
 
Full etiquetatge
Full etiquetatgeFull etiquetatge
Full etiquetatgeEVAMASO
 

Similar to Ecoetiquetes tipo i alimentacio (20)

L'alimentació ecològica a Catalunya
L'alimentació ecològica a CatalunyaL'alimentació ecològica a Catalunya
L'alimentació ecològica a Catalunya
 
Llibre blanc Pae
Llibre blanc PaeLlibre blanc Pae
Llibre blanc Pae
 
Idea 1 biollegums
Idea 1   biollegumsIdea 1   biollegums
Idea 1 biollegums
 
Fulletó de presentació Cleanleach
Fulletó de presentació CleanleachFulletó de presentació Cleanleach
Fulletó de presentació Cleanleach
 
Guia
GuiaGuia
Guia
 
"La qualitat dels habitatges a Catalunya, mirant el futur"
"La qualitat dels habitatges a Catalunya, mirant el futur" "La qualitat dels habitatges a Catalunya, mirant el futur"
"La qualitat dels habitatges a Catalunya, mirant el futur"
 
Guia d'alimentació saludable
Guia d'alimentació saludableGuia d'alimentació saludable
Guia d'alimentació saludable
 
Projecte SOSpeix
Projecte SOSpeixProjecte SOSpeix
Projecte SOSpeix
 
Lluis vila 3rpuntxpunt
Lluis vila 3rpuntxpuntLluis vila 3rpuntxpunt
Lluis vila 3rpuntxpunt
 
Guia_compostatge_AGRICLOSE.pdf
Guia_compostatge_AGRICLOSE.pdfGuia_compostatge_AGRICLOSE.pdf
Guia_compostatge_AGRICLOSE.pdf
 
Calendari Ecològic 2015
Calendari Ecològic 2015Calendari Ecològic 2015
Calendari Ecològic 2015
 
El valor dels distintius alimentaris en el sector de la restauracio
El valor dels distintius alimentaris en el sector de la  restauracioEl valor dels distintius alimentaris en el sector de la  restauracio
El valor dels distintius alimentaris en el sector de la restauracio
 
Marc Comunitari per aconseguir un ús sostenibles dels plaguicides.pdf
Marc Comunitari per aconseguir un ús sostenibles dels plaguicides.pdfMarc Comunitari per aconseguir un ús sostenibles dels plaguicides.pdf
Marc Comunitari per aconseguir un ús sostenibles dels plaguicides.pdf
 
Triptic_BIO_2023.pdf
Triptic_BIO_2023.pdfTriptic_BIO_2023.pdf
Triptic_BIO_2023.pdf
 
Residu d'excedents alimentaris_Butlletí_05/09
Residu d'excedents alimentaris_Butlletí_05/09Residu d'excedents alimentaris_Butlletí_05/09
Residu d'excedents alimentaris_Butlletí_05/09
 
EcoRegió 2017
EcoRegió 2017EcoRegió 2017
EcoRegió 2017
 
Fabricació manipulació i ............
Fabricació           manipulació i ............Fabricació           manipulació i ............
Fabricació manipulació i ............
 
ESAB UPC Enginyeria de biosistemes curs 2012-13
ESAB UPC Enginyeria de biosistemes curs 2012-13ESAB UPC Enginyeria de biosistemes curs 2012-13
ESAB UPC Enginyeria de biosistemes curs 2012-13
 
ESAB-UPC Estudis Inginyeria de sistemes biológics
ESAB-UPC Estudis Inginyeria de sistemes biológicsESAB-UPC Estudis Inginyeria de sistemes biológics
ESAB-UPC Estudis Inginyeria de sistemes biológics
 
Full etiquetatge
Full etiquetatgeFull etiquetatge
Full etiquetatge
 

More from SoledadVegaGonzalez

More from SoledadVegaGonzalez (8)

04 2013 alumnesp3p4p5_sils
04 2013 alumnesp3p4p5_sils04 2013 alumnesp3p4p5_sils
04 2013 alumnesp3p4p5_sils
 
04 2013 alumnes_cm_sils
04 2013 alumnes_cm_sils04 2013 alumnes_cm_sils
04 2013 alumnes_cm_sils
 
03 2013 alumnes_cm_sils
03 2013 alumnes_cm_sils03 2013 alumnes_cm_sils
03 2013 alumnes_cm_sils
 
03 2013 alumnesp3p4p5_sils
03 2013 alumnesp3p4p5_sils03 2013 alumnesp3p4p5_sils
03 2013 alumnesp3p4p5_sils
 
Ecoetiquetes tipo ii
Ecoetiquetes tipo iiEcoetiquetes tipo ii
Ecoetiquetes tipo ii
 
03 ed 05 2012 imagolitos kimo
03 ed 05 2012 imagolitos kimo03 ed 05 2012 imagolitos kimo
03 ed 05 2012 imagolitos kimo
 
Taller artesania cictelleria con papel
Taller artesania cictelleria con papelTaller artesania cictelleria con papel
Taller artesania cictelleria con papel
 
Sole artesanies reciclades
Sole artesanies recicladesSole artesanies reciclades
Sole artesanies reciclades
 

Ecoetiquetes tipo i alimentacio

  • 1. ECOETIQUETES ALIMENTS ECOLÒGICS ISO tipus I norma ISO 14024:1999 SOLE_ gener/ 2013
  • 2. Els criteris Medi Ambientals específics de cada producte ecoetiquetat amb qualsevol dels distintius del Tipus I, estan sempre a disposició dels usuaris i, poden descarregar-se o sol·licitar-ne des de les diferents pàgines web de cada una de les entitats que atorguen aquests tipus de segell; perquè la transparència és un requisit essencial perquè les ecoetiquetes resultin d’utilitat. Molts països del món han anat creant i establint les seves ecoetiquetes, aquí destaquem les més pròximes geogràficament o de prestigi mundial.
  • 3. ECOETIQUETES AGRICULTURA ECOLÒGICA L’agricultura ecològica tracta de respectar els propis mecanismes de la naturalesa per el control de les plagues i malalties en els cultius i la cria d’animals, i evita la utilització de plaguicides, herbicides, adobs químics, hormones de creixement i antibiòtics, així com la manipulació genètica. Els productors fan ús d’una sèrie de tècniques que contribueixen a mantenir els ecosistemes i a reduir la contaminació, aportant aliments saludables de gran qualitat i respectuosos amb el Medi Ambient. Aplicada a la cria d’animals, regula la producció prestant atenció al benestar dels animals i a la utilització de pinsos naturals.
  • 4. Agricultura Ecológica de la Unión Europea http://ec.europa.eu/agriculture/organic/splash_en Antic segell Creat al 1990. Al principi va ser el segell voluntari, atorgat per la U.E.. El nou logotip del 1 de juliol de 2010 d’agricultura ecològica de la UE és ara obligatori en tots els aliments ecològics preenvasats en la Unió Europea, oferint als consumidors plenes garanties de que l’origen i la qualitat dels aliments i begudes compleix els requisits establerts en el Reglament de l’agricultura ecològica UE M1/4 271/2010 de la consumició del 24 de març del 2010. L’objectiu d’aquest nou marc legal és establir un nou curs per el continu desenvolupament de A la web entre altres l’agricultura ecològica. En aquest procés, se li dona major informacions, trobem ajuda al importància, al futur de la protecció mediambiental, a la desenvolupament de les zones rurals..., així com biodiversitat i als alts graus de protecció per als animals. documents, últimes notícies i esdeveniments dirigits a professionals del sector i consumidors conscienciats.
  • 5. CAAE (a Espanya) http://www.caae.es/ A l’any 1991 es va construir el primer organisme de certificació d’Espanya sota el nom del Comité Territorial Andaluz de Agricultura Ecológica (CTAAE), sent pionera en el control i certificació de l’agricultura ecològica. Al 2002 es va construir CAAE per desenvolupar serveis especialitzats pels operadors que produeixen productes ecològics en el camp de l’alimentació. En l’actualitat, l’Associació CAAE du a terme l’activitat ecològica certificada de l’agricultura a Europa, homologacions internacionals (Biosuisse, Soil Association, FDA de Corea del Sud) i programes de producció privats desenvolupats per l’associació CAAE (aqüicultura ecològica, insumos utilitzables) contribuint a la millora de la competitivitat de les empreses i al finançament mitjançant la innovació i el desenvolupament tecnològic en l’entorn rural dels pobles. Fomenta els productes de temporada i de producció local, contribuint a un millor medi ambient i a uns aliments de millor qualitat. CAAE col·labora amb altres entitats en la difusió del coneixement i desenvolupament dels sistemes de producció ecològica i realitza estudis d’investigació formulant propostes d’orientació i subscrivint acords amb la cooperació.
  • 6. Comitè d’Agricultura ecològica regions de Espanya http://www.caecv.com/ (Comunitat Valenciana) http://www.caermurcia.com/ (Regió de Murcia) http://www.ccpae.org/ (Catalunya) http://www.cbpae.org/ (Illes Balears) http://www.caem.es/ (Madrid) http://www.caae.es/ (Andalusia) Des de 1989, a Espanya l’agricultura http://www.cpaen.org/ (Navarra) ecològica es troba regulada des del http://www.craega.es/ (Galicia) mateix moment en què es va aprovar la Denominación Genérica “Agricultura Ecológica” al 1989. Actualment el desenvolupament normatiu comunitari en quant a agricultura ecològica es continu. A Espanya, el control i la certificació es du a terme majoritàriament a través de Consejos o Comités de Agricultura Ecológica territorials. No obstant, hi ha Comunitats Autònomes que han autoritzat a la vegada organismes privats per la realització d’aquestes funcions.
  • 7. AB Agriculture Biologique SKAL EKO (a França) http://www.agencebio.org/ (a Holanda) http://www.skal.com Seller oficial de França per la certificació de aliments procedents de l’agricultura ecològica.. Bio Siegel (a Alemanya) http://www.bio-siegel.de Seller oficial de Alemanya per la certificació de aliments procedents de la agricultura ecològica.
  • 8. Pesca sostenible MSC Marine Stewardship Council http://www.msc.org/ El Consell de Maneig Marí per la Pesca Sostenible Certificada, és una organització mundial, independent, creada per trobar una solució al problema de la sobreexplotació dels recursos pesquers. La missió de la MSC és utilitzar la eco-etiqueta i el programa de certificació de pesqueries per contribuir a la millora de la salut dels oceans, reconeixent i recompensant les pràctiques de pesca sostenible i influint en la decisió de compra dels consumidors. Es va fundar al 1997 per WWF (una organització internacional dedicada a la conservació de la naturalesa) i Unilever (el major comprador de peixos i mariscs del món). Al 1999 es van independitzar i actualment compten amb el suport de diverses organitzacions en tot el món. El programa MSC segueix els consells del “Codi de Conducta per la Pesca Responsable” (UN FAO) que va ser una activitat pesquera sostenible i en harmonia amb el medi ambient.