La Dieta Facile

1. giugno 2013 93
dimagrire
Colazione:
●un bicchiere di latte parzialmente
scremato (150 g);
●un caffè con un cucchiaino di zucchero;
●due fette biscottate oppure 20 g di
biscotti oppure di cereali.
Spuntino di metà mattina:
●uno yogurt magro da 125 g anche alla
frutta;
In alternativa:
➜ un cappuccino con un cucchiaino di
zucchero;
➜ un pacchetto di crackers da 25 grammi;
➜ un frutto di stagione.
Pranzo:
Un piatto a scelta tra:
➜due uova;
➜ tonno sott’olio sgocciolato, una
confezione (80 grammi);
➜ prosciutto crudo o cotto o speck o
bresaola (70 grammi);
➜ arrosto di tacchino (80 grammi);
➜ 4-5 bastoncini di pesce impanati e cotti
al forno;
➜ carne (120 grammi);
➜ pesce fresco o surgelato (130 grammi);
➜ formaggio light (70 grammi);
●Un contorno di verdure crude o cotte
in quantità a piacere condito con un
cucchiaino di olio extravergine di oliva;
●Mezza rosetta (40 grammi di pane).
Merenda a metà pomeriggio:
● uno yogurt magro da 125 g anche alla
frutta;
Oppure:
➜ 20 grammi di cioccolata o due
cioccolatini;
➜ una spremuta di arancia;
➜ un cappuccino con un cucchiaino di
zucchero;
➜ una barretta di cereali;
➜ un ghiacciolo o un mini gelatino;
➜ un tè con un cucchiaino di zucchero e
due o tre pasticcini.
Cena:
Un piatto a scelta tra:
➜ carne (120 grammi);
➜ pesce cucinato e condito secondo le
proprie abitudini (130 grammi);
Ladietafacile
PianoalimentareacuradiPietroMigliaccio,
presidentedellaSocietàitalianadiscienza
dell’alimentazione
➜ qualsiasi tipologia di formaggio
(80 grammi);
➜ un’altra alternativa indicata per il piatto
del pranzo;
●Un contorno di verdure crude o cotte
in quantità a piacere condito con un
cucchiaino di olio extravergine di oliva;
●Mezza rosetta (40 grammi di pane)
oppure una porzione di legumi o di patate
(150 grammi).
Dopo Cena:
●Una mousse magra alla frutta;
In alternativa:
➜ un bicchiere di latte parzialmente
scremato;
➜ 20 g di biscotti anche al cioccolato
➜ un sorbetto alla frutta;
➜ un frutto di stagione (200 g circa).
Alternativa per un pasto:
●Un piatto di pasta o riso (80 grammi)
con pomodori pelati o verdure a piacere
condito con un cucchiaino di olio
extravergine d’oliva e 20 grammi di tonno
oppure di carne trita oppure 50 grammi
di vongole oppure un cucchiaio di pesto o
due cucchiaini di formaggio grattugiato;
●Un contorno a base di verdure a scelta
condito con un cucchiaino di olio
extravergine di oliva oppure un frutto
a scelta (mela, pera, arancia, kiwi,
pesca, banana piccola, 200 grammi di
ananas, fragole o melone, 400 grammi di
cocomero, due o tre albicocche, nespole o
prugne, o 15 ciliegie).