Presentazione tre geni della tecnologia informatica
TIE2015 - L'etichetta del futuro
1. L’ETICHETTA DEL FUTURO… IDEALE
CHIARA LEGGIBILE
PRIVA DI
AMBIGUITA’
INDELEBILE SOSTENIBILE ONESTA
VERIFICABILE CON UN
DISPOSITIVO DIGITALE
2. Denominazione chiara del prodotto
Quantità netta
Elenco ingredienti privo di ambiguità
Presenza di allergeni
Presenza di OGM
Data di produzione e scadenza
Modalità d’uso e di conservazione
Tabella valori nutrizionali
Indicazioni sui valori giornalieri di riferimento (GDA / RDA)
COSA DEVE CONTENERE
3. Informazioni dettagliate sul produttore e sul venditore
Paese d’origine della materia prima e del prodotto finale
Indicazione dello stabilimento di produzione
Lotto di appartenenza del prodotto
Marchi DOP, DOC, IGP – Marchio comunitario – Certificazioni varie (di
qualità, sanitarie, ecc.)
Raccomandazioni per categorie particolari: bambini, donne in gravidanza,
ecc.
Indicazioni per la raccolta differenziata
Codice QR per informazioni più dettagliate
Codice a barre
4. The food label of the future
TABELLA NUTRIZIONALE NUTRITION FACTS
Valore energetico Calories
Proteine Protein
Carboidrati Carbohydrate
Zuccheri Sugar
Grassi (saturi) Fat (saturated)
Fibre alimentari Dietary Fiber
Sodio Sodium
Calcio Calcium
Vitamine Vitamin
Ferro Iron
Zinco Zinc