Good Stuff Happens in 1:1 Meetings: Why you need them and how to do them well
FEIJOADA.docx
1. FEIJOADA
7 kg de feijão preto
½ kg de pé de porco
5 kg de costela de porco defumada
5 kg de carne seca bovina
5 kg de calabresa
5 Kg de bacon (Farofa e Temperar a feijoada).
COUVE
15 Maços
ARROZ
5 Kg
FAROFA
3 Kg de Farinha de Mandioca
VINAGRETE
1 Kg e ½ de Tomate
1 kg de Cebola
TEMPEROS
3 Maços de Coentro
1 kg de Cebola
½ kg de Alho
1 Pet de Óleo