SlideShare a Scribd company logo
1 of 10
Download to read offline
© Luonnonvarakeskus© Luonnonvarakeskus1 22.1.2020
Mahdollistaako lyhytpäiväkäsittely taimien
aikaisemman pakkasvarastoinnin
Johanna Riikonen Luke Suonenjoki/Kuopio
© Luonnonvarakeskus2 22.1.2020
Taimien varastointikelpoisuus syksyllä
• Yli puolet taimista varastoidaan 
nykyisin pakkasvarastossa
• Taimien täytyy saavuttaa tietty 
kylmänkestävyys ennen varastointia
• Taimien karaistumista nopeutetaan 
LP‐käsittelyn avulla
• Juurten karaistumiseen vaikea 
vaikuttaa => niidenkin on  
saavutettava riittävä 
kylmänkestävyys 
Kuva: Risto Rikala
Kuva: Erkki Oksanen/Luke
© Luonnonvarakeskus3 22.1.2020
Tutkimuskysymykset
• Miten LP‐käsittely vaikuttaa taimen 
eri osien pakkaskestävyyteen syksyn 
kuluessa?
• Missä vaiheessa varastointi on 
turvallista aloittaa ja voidaanko LP‐
käsitellyt taimet varastoida 
aikaisemmin?
• Vaikuttaako varastointiajankohta/LP‐
käsittely seuraavien vuosien kasvuun?
Kuva: Jaana Luoranen/Luke
© Luonnonvarakeskus4 22.1.2020
Kokeen esittely
• Kylvö kesäkuussa 2011 (kuusi, PL81)
• LP‐käsittely 16.7. – 6.8.2012 
• Pakkastestit syyskuun alussa ja puolivälissä, lokakuun 
puolivälissä ja lopussa, sekä marraskuun alussa
• Eri osien pakkaskestävyys arvioitiin 3 viikon kasvatuksen 
jälkeen visuaalisesti ja juurten kasvupotentiaalitestillä
• Pakkastestien yhteydessä pakattiin osa taimista 
pakkasvarastoon => istutus seur. keväänä
Kuva:JaanaLuoranen/Luke
© Luonnonvarakeskus
DT50,oC
-30
-25
-20
-15
-10
-5
0
Kontrolli
LP
DT50,oC
-60
-50
-40
-30
-20
-10
0
Kontrolli
LP
Varastointipäivä
DT50,
o
C
-30
-25
-20
-15
-10
-5
0
Kontrolli
LP
5 22.1.2020
Pakkaskestävyyden kehitys
• Neulasten, rangan ja juurten 
pakkaskestävyys paranee syksyn 
edetessä  
• LP parantaa neulasten ja rangan 
pakkaskestävyyttä läpi syksyn, 
mutta juuriin ei vaikuta
Silmujen pakkaskestävyys
12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11.
Varastointipäivä
Neulasten pakkaskestävyys
Juurten pakkaskestävyys
12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11.
Varastointipäivä
12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11.
Varastointipäivä
© Luonnonvarakeskus6 22.1.2020
Vaikuttiko varastointiaika/LP-käsittely taimien
kuntoon seuraavan kasvukauden aikana?
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11.
Vaurioituneettaimet%
Varastointiajankohta
Kontrolli LP
Vaurioituneiden taimien osuus 2013
© Luonnonvarakeskus
Pituuskasvu 2014
Varastointipäivä
07.09. 21.09. 05.10. 19.10. 02.11.
cm
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Kontrolli
LP
Pituuskasvu 2013
Varastointipäivä
07.09. 21.09. 05.10. 19.10. 02.11.
cm
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Kontrolli
LP
7 22.1.2020
Vaikuttiko varastointiaika/LP-käsittely kasvuun
seuraavien kasvukausien aikana?
• Ennen 5.10. varastoidut taimet kasvoivat vähiten
• LP‐käsitellyt taimet kasvoivat alkusyksyllä ensimmäisenä 
kesänä kontrolleja paremmin
12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11. 12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11.
-28°C
-24°C
-15°C
-22°C
-8°C -10°C -10°C -16°C -22°C
© Luonnonvarakeskus8 22.1.2020
Verson kuiva-ainepitoisuus vs. pakkaskestävyys
0
10
20
30
40
50
12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11.
%
Varastointipäivä
Verson kuiva-ainepitoisuus
Control
SD
Kontrolli
LP
%
© Luonnonvarakeskus9 22.1.2020
Johtopäätökset
• LP‐käsittely ei vaikuta juurten pakkaskestävyyteen
• Vaurioita ei tullut näkyviin kun neulasten ja rangan LT50
n. ‐25˚C ja juuriston LT50 n. ‐10˚C (5.10.)
• Juuriston pakkaskestävyydellä ei ollut suoraa vaikutusta 
myöhempään kasvuun kun LT50 saavutti n. ‐10˚C
• LP vähensi kasvutappioita ja kuolleisuutta 
huomattavasti syyskuussa varastoiduilla taimilla 
• 5.10. varastoidut taimet selvisivät hyvin
© Luonnonvarakeskus© Luonnonvarakeskus
Kiitos!
10 22.1.2020Jaana Luoranen

More Related Content

More from Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

More from Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke) (20)

Maaningan uudistettu huuhtoumamittauskenttä
Maaningan uudistettu huuhtoumamittauskenttäMaaningan uudistettu huuhtoumamittauskenttä
Maaningan uudistettu huuhtoumamittauskenttä
 
Sään ääri-iilmiöiden aiheuttama stressi näkyy timotein ja nurminadan rehuarvo...
Sään ääri-iilmiöiden aiheuttama stressi näkyy timotein ja nurminadan rehuarvo...Sään ääri-iilmiöiden aiheuttama stressi näkyy timotein ja nurminadan rehuarvo...
Sään ääri-iilmiöiden aiheuttama stressi näkyy timotein ja nurminadan rehuarvo...
 
Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa
Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissaTyppi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa
Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa
 
Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...
Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...
Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...
 
Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...
Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...
Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...
 
Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf
Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdfSeminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf
Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf
 
Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...
Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...
Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...
 
Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050
Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050
Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050
 
Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions
Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisionsChasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions
Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions
 
To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita
To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteitaTo pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita
To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita
 
Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?
Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration? Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?
Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?
 
Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050
Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050
Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050
 
Package design and the consumer panel
Package design and the consumer panelPackage design and the consumer panel
Package design and the consumer panel
 
Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutos
Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutosRuokapakkaamisen kulttuurit ja muutos
Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutos
 
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyysBiopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
 
Environmental benefits of re-usable food packaging
Environmental benefits of re-usable food packagingEnvironmental benefits of re-usable food packaging
Environmental benefits of re-usable food packaging
 
Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...
Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...
Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...
 
Elinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessä
Elinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessäElinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessä
Elinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessä
 
Packaging material development – from lab to pilot
Packaging material development – from lab to pilotPackaging material development – from lab to pilot
Packaging material development – from lab to pilot
 
Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...
Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...
Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...
 

Mahdollistaako lyhytpäiväkäsittely taimien aikaisemman pakkasvarastoinnin - Johanna Riikonen, Luke

  • 1. © Luonnonvarakeskus© Luonnonvarakeskus1 22.1.2020 Mahdollistaako lyhytpäiväkäsittely taimien aikaisemman pakkasvarastoinnin Johanna Riikonen Luke Suonenjoki/Kuopio
  • 2. © Luonnonvarakeskus2 22.1.2020 Taimien varastointikelpoisuus syksyllä • Yli puolet taimista varastoidaan  nykyisin pakkasvarastossa • Taimien täytyy saavuttaa tietty  kylmänkestävyys ennen varastointia • Taimien karaistumista nopeutetaan  LP‐käsittelyn avulla • Juurten karaistumiseen vaikea  vaikuttaa => niidenkin on   saavutettava riittävä  kylmänkestävyys  Kuva: Risto Rikala Kuva: Erkki Oksanen/Luke
  • 3. © Luonnonvarakeskus3 22.1.2020 Tutkimuskysymykset • Miten LP‐käsittely vaikuttaa taimen  eri osien pakkaskestävyyteen syksyn  kuluessa? • Missä vaiheessa varastointi on  turvallista aloittaa ja voidaanko LP‐ käsitellyt taimet varastoida  aikaisemmin? • Vaikuttaako varastointiajankohta/LP‐ käsittely seuraavien vuosien kasvuun? Kuva: Jaana Luoranen/Luke
  • 4. © Luonnonvarakeskus4 22.1.2020 Kokeen esittely • Kylvö kesäkuussa 2011 (kuusi, PL81) • LP‐käsittely 16.7. – 6.8.2012  • Pakkastestit syyskuun alussa ja puolivälissä, lokakuun  puolivälissä ja lopussa, sekä marraskuun alussa • Eri osien pakkaskestävyys arvioitiin 3 viikon kasvatuksen  jälkeen visuaalisesti ja juurten kasvupotentiaalitestillä • Pakkastestien yhteydessä pakattiin osa taimista  pakkasvarastoon => istutus seur. keväänä Kuva:JaanaLuoranen/Luke
  • 5. © Luonnonvarakeskus DT50,oC -30 -25 -20 -15 -10 -5 0 Kontrolli LP DT50,oC -60 -50 -40 -30 -20 -10 0 Kontrolli LP Varastointipäivä DT50, o C -30 -25 -20 -15 -10 -5 0 Kontrolli LP 5 22.1.2020 Pakkaskestävyyden kehitys • Neulasten, rangan ja juurten  pakkaskestävyys paranee syksyn  edetessä   • LP parantaa neulasten ja rangan  pakkaskestävyyttä läpi syksyn,  mutta juuriin ei vaikuta Silmujen pakkaskestävyys 12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11. Varastointipäivä Neulasten pakkaskestävyys Juurten pakkaskestävyys 12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11. Varastointipäivä 12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11. Varastointipäivä
  • 6. © Luonnonvarakeskus6 22.1.2020 Vaikuttiko varastointiaika/LP-käsittely taimien kuntoon seuraavan kasvukauden aikana? 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11. Vaurioituneettaimet% Varastointiajankohta Kontrolli LP Vaurioituneiden taimien osuus 2013
  • 7. © Luonnonvarakeskus Pituuskasvu 2014 Varastointipäivä 07.09. 21.09. 05.10. 19.10. 02.11. cm 0 2 4 6 8 10 12 14 16 Kontrolli LP Pituuskasvu 2013 Varastointipäivä 07.09. 21.09. 05.10. 19.10. 02.11. cm 0 2 4 6 8 10 12 14 16 Kontrolli LP 7 22.1.2020 Vaikuttiko varastointiaika/LP-käsittely kasvuun seuraavien kasvukausien aikana? • Ennen 5.10. varastoidut taimet kasvoivat vähiten • LP‐käsitellyt taimet kasvoivat alkusyksyllä ensimmäisenä  kesänä kontrolleja paremmin 12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11. 12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11. -28°C -24°C -15°C -22°C -8°C -10°C -10°C -16°C -22°C
  • 8. © Luonnonvarakeskus8 22.1.2020 Verson kuiva-ainepitoisuus vs. pakkaskestävyys 0 10 20 30 40 50 12.9. 21.9. 5.10. 22.10. 2.11. % Varastointipäivä Verson kuiva-ainepitoisuus Control SD Kontrolli LP %
  • 9. © Luonnonvarakeskus9 22.1.2020 Johtopäätökset • LP‐käsittely ei vaikuta juurten pakkaskestävyyteen • Vaurioita ei tullut näkyviin kun neulasten ja rangan LT50 n. ‐25˚C ja juuriston LT50 n. ‐10˚C (5.10.) • Juuriston pakkaskestävyydellä ei ollut suoraa vaikutusta  myöhempään kasvuun kun LT50 saavutti n. ‐10˚C • LP vähensi kasvutappioita ja kuolleisuutta  huomattavasti syyskuussa varastoiduilla taimilla  • 5.10. varastoidut taimet selvisivät hyvin