simulesame

1. Lady Ann Besana
Simulesame
Operatore della ristorazione preparazione pasti
Anno scolastico:2017/2018

2. Preparazione
Io e la mia brigata ci siamo divisi i compiti.

3. Esecuzione
Per prima cosa io e federica abbiamo preparato
l’antipasto di caprese versione cheesecake nel mentre
weije preparava il primo i cavatelli di cozze e fagioli e
ronan si occupava del secondo il polpo alla luciana

4. Presentazione
Questo è il Menù della regione Campagna cucinata da
Lady Ann Besana, Weije Lin, Federica Massari e Ronan
Manalo.