lavoro scolastico

1. F O R M A T O E U R O P E O
P E R I L C U R R I C U L U M
V I T A E
INFORMAZIONI PERSONALI
Nome GIACOMO CAFFI
Indirizzo Via gesù 18 20090 opera (mi)
Telefono 3884636412
E-mail jackcaffi@gmail.it
Nazionalità italiana
Data di nascita 8/05/2000
Giugno 2017 diploma di operatore della trasformazione agroalimentare
panificazione e pasticceria
Attualmente sto frequentando il corso di tecnico di cucina
Laboratorio di cucina, tecnica professionale e comunicazione professionale
• Date (da – a) 26/01/2016
• Nome e indirizzo del datore di
lavoro
Fonte del dolce in via bessarione 19
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
Pasticceria
Stage curriculare di due mesi aiuto pasticcere gestione forno e reparto decorazione
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
• Date (da – a) Inizio 18/10/2016 fine 19/12/2016
• Nome e tipo di istituto di istruzione
o formazione
Peter Pan Via vigevano 25 Milano
• tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
Panetteria
Stage curriculare di due mesi – aiuto panettiere gestione forno e
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OCCUPAZIONE PER
LA QUALE SI
CONCORRE
POSIZIONE RICOPERTA
TITOLO DI STUDIO
ESPERIENZA LAVORATIVA

2. ISTRUZIONE E FORMAZIONE
• Date (da – a)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
o formazione
• tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
ISTRUZIONE E
FORMAZIONE
12/09/2014–alla data
attuale
Inizio 27/11/12 fine 17/02/17
Self service old fiends San Donato
Stage curriculare di 3 mesi in una mensa e lavoravo come aiuto cuoco e gestivo la
cuicna e la linea
Galdus C.F.P, Milano (Italia)
Generali
-capacità di studio autonomo, capacità, eseguire quello che mi dicono
DATA ULTIMO AGGIORNAMENTO
AUTORIZZIONE AL
TRATTAMENTO DEI DATI
PERSONALI
.
Italiana
inglese
Buona
Buona
Buona
Sto stare a contatto con il pubblico e sono capace di lavorare in squadra
In Campo di pasticceria e panetteria:
-capacità di eseguire le ricette in autonomo
-conoscenza di macchinari base della panetteria/pasticceria
No
14/03/18
Il sottoscritto è a conoscenza che, ai sensi dell art.26 della legge 15/6 le
dichiarazioni mendaci, la falsità negli atti e l ‘uso di atti falsi sono puniti ai sensi
del codice penale e delle leggi speciali. Inoltre, il sottoscritto autorizza il
trattamento dei dati personali, secondi quanto previsto dal d. lgs. N. 196 del 30
giugno 2003
Firma_______________________________________________________
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ALTRE LINGUA
[ Indicare la lingua ]
• Capacità di lettura
BUONA
• Capacità di scrittura BUONA
• Capacità di espressione orale BUONA
CAPACITÀ E COMPETENZE
RELAZIONALI
Vivere e lavorare con altre persone, in
ambiente multiculturale, occupando posti
in cui la comunicazione è importante e in
situazioni in cui è essenziale lavorare in
squadra (ad es. cultura e sport), ecc.
SO LAVORARE SIA IN AUTONOMO SIA IN GRUPPO
PATENTE O PATENTI no

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CAPACITÀ E
COMPETENZEPERSONALI
Acquisite nel corso della vita e della
carriera ma non necessariamente
riconosciute da certificati e diplomi
ufficiali.

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