1. Afinul
Afinul (Vaccinium myrtillus) este un semiarbust inalt de pana la 30-50 cm, care creste in
zonele de munte. Florile sunt mici, globuloase de culoare roz, iar fructele au forma unor bobite
de culoare neagra-albastruie.
Parti utilizate
Frunzele si fructele. Frunzele se guleg vara si se pun la uscat. Fructele se culeg atunci cand
sunt coapte in totalitate si se pot consuma in stare proaspata, uscata sau congelate. Din frunze
se prepara infuzii cu 1-2 lingurite de frunze uscate la o cana cu apa.
Compozitia chimica
Frunzele de afin contin taninuri, acid fenolic, derivati flavonici, saruri minerale. Fructele contin
antocianine, flavonoide, zaharuri, acizi orgaici si saruri minerale (calciu, fosfor, magneziu, sulf,
potasiu, fier).
1/3

2. Afinul
Recomadari medicinale
Afinele au efecte benefice asupra vaselor de sange mici, in special al celor capilare. De
asemenea consumul de afine poate imbunatati vederea si capacitatea ochilor de a se adapta
pe intuneric. Printre actiunile importante ale afinelor se mai numara: actiune antiseptica si
astringenta, efect anti-oxidant, previn retentia de lichide in organism, tratarea diareei si a
digestiei dificile. Frunzele sunt utile in tratarea diabetului.
2/3

3. Afinul
Contraindicatii
Nu se recomanda consumarea de catre femeile gravide sau care alapteaza. Consumul in doze
mari poate elimina efectul medicamentelor autocoagulante.
3/3