Prezentacija za predmet "Hemija" 7. razred - "Razdvajanje sastojaka smeše"
Mirjana Mirosavljević, dipl. hemičar, Osnovna škola "Sava Šumanović" - Erdevik
2. САДРЖАЈ –
ВРЕМЕНСКА АРТИКУЛАЦИЈА ЧАСА
– Уводни део часа: 5 минута
Уводни разговор о смешама као мотивација за даљи рад.
– Главни део часа: 30 минута
Разговор са ученицима о поступцима раздвајања
састојака смеше, демонстрација поступака раздвајања
састојака смеше помоћу магнета, декантовања и
филтрације
– Завршни део часа: 10 минута
Наставни листић са смешама из свакодневног
живота, понављање градива рађеног на часу.
3. Смеше
Мешавина двеју или више чистих супстанци произвољног састава.
Супстанце у природи се углавном налазе у облику смеша.
Хомогене
• У сваком свом
делу имају исти
састав и својства
Хетерогене
• Немају исти
састав и својства
у сваком свом
делу
4. Раздвајање састојака смеше
• У смешама супстанце задржавају своја основна
својства и на основу физичких својстава као што су
температура кључања, растворљивост, магнетичност,
величина честица, агрегатно стање можемо
раздвојити састојке смеше.
5. • Састојке хетерогене смеше чврстог
агрегатног стања можемо раздвојити
на основу карактеристичног својства
једног од састојака смеше
• Смешу опиљака гвожђа и сумпора
можемо раздвојити помоћу магнета!
ХЕТЕРОГЕНЕ ЧВРСТЕ СМЕШЕ
6. • Из хетерогене смеше кухињске соли и јода јод
можемо издвојити на основу карактеристичног
својства јода да при загревању прелази из чврстог
стања у гасовито-сублимација.
7. Хетерогене течне смеше
• Најједноставнији начин за одвајање
супстанци чврстог агрегатног стања из
течних хетерогених смеша је
седиментација (таложење) па декантовање
(одливање).
8. • За потпуно раздвајање састојака смеше користи се
филтрирање (цеђење).
• Састави се апаратура за цеђење која се састоји се
састоји из левка и филтер папира, сталка,
лабораторијске чаше и стакленог штапића
На филтер папиру остаје талог,
а у чаши се сакупља филтрат.
9. ХОМОГЕНЕ ТЕЧНЕ СМЕШЕ
• Састојци течних хомогених смеша могу се
одвајати:
• испаравањем,
• дестилацијом и
• кристализацијом.
10. Дестилација
• Користи се за раздвајање састојака течних
хомогених смеша који се разликују по
температурама кључања
11. Кристализација
• Кристализација је поступак који се примењује за
одвајање растворених чврстих супстанци из смеше.
• Заснива се на различитој растворљивости
супстанци у зависности од температуре.
• Кристализација се користи за добијање супстанци
високе чистоће.
12. • Испаравање је процес у коме загревањем хомогене
смеше вода испарава а растворена чврста супстанца
кристалише из смеше.
• Дуготрајан процес, али се добијају супстанце
велике чистоће
• Примена у соланама при добијању соли из морске
воде
13. • Када окачимо мокар веш на жицу у
дворишту по лепом сунчаном дану такође
примећујемо процес испаравања!