receptes de cuina

1. Famara Djilla i Gerard Blanch 2rB Català 1/11/2015
RECEPTA:TRUFES
INGREDIENTS: 200g de nata per muntar, 375g de xocolata
negra per fondre, 10g de mantega i fideus de xocolata.
RECEPTA
Primerament,trossegem la xocolata i la fiquem dins de la cassola,
afegim la nata per muntar i la mantega, tot això a foc lent. Una
vegada quedi la xocolata espessa, es fica dins d’un vol de vidre. La
pasem a la nevera. Quan està freda ha de reposar 24 hores. Una
vegada hagi passat el temps ja es poden fer les boles que després les
banyarem amb fideus de xocolata.
BON PROFIT I BONA CUINA!!!!