Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

cuinar sense foc

7,366 views

Published on

  • Be the first to comment

cuinar sense foc

  1. 1. CUINA SENSE FOC <ul><li>BOMBONS DE RAÏM </li></ul><ul><li>CASETA DE PÀ </li></ul><ul><li>NINOT DE NEU </li></ul><ul><li>PAPILLA DE FRUITES </li></ul><ul><li>PASTIS DE GALETES </li></ul><ul><li>PASTIS DE PATATES </li></ul><ul><li>POSTRE DE MUSIC </li></ul><ul><li>TIÓ DE NADAL </li></ul><ul><li>TRUFES DE MAGDALENES </li></ul><ul><li>GRANJA “EL PONTARRÓ” </li></ul>
  2. 2. BOMBONS DE RAÏM <ul><li>INGREDIENTS: </li></ul><ul><li>RAÏM </li></ul><ul><li>XOCOLATA DESFETA </li></ul><ul><li>NEVERA </li></ul><ul><li>COBERTS </li></ul><ul><li>Retem bé el raïm </li></ul><ul><li>Fem la xocolata desfeta al microones o de cartró </li></ul><ul><li>Mullem bé el raïm en la xocolata </li></ul><ul><li>Els posem una estona al congelador i després a la nevera fins l’hora de menjar. Semblaran bombons de veritat </li></ul>
  3. 3. CASETA DE PA <ul><li>INGREDIENTS: </li></ul><ul><li>PA BIMBO </li></ul><ul><li>PERNIL DOLÇ </li></ul><ul><li>XORIÇO </li></ul><ul><li>LLANGONISSA </li></ul><ul><li>FORMATGE </li></ul><ul><li>OLIVES </li></ul><ul><li>COGOMBRE </li></ul><ul><li>Fem capes de pa i embotit (pa, pernil, pa, xoriço,...) </li></ul><ul><li>Fem un entrepà amb el formatge fresc i el tallem per </li></ul><ul><li>la meitat, per fer la teulada </li></ul><ul><li>Decorem amb les olives per les finestres i el cogombre </li></ul><ul><li>per la porta i la teulada </li></ul>
  4. 4. NINOT DE NEU <ul><li>INGREDIENTS: PREPARACIÓ: </li></ul><ul><li>CRISPETES Posar la mel a les crispetes, que quedin </li></ul><ul><li>MEL DE CANYA ven cobertes. </li></ul><ul><li>MANTEGA Ens posem mantega a les mans i fem la forma </li></ul><ul><li>CONGUITOS del ninot de neu. Decorem amb els conguitos. </li></ul>
  5. 5. PAPILLA DE FRUITES <ul><li>INGREDIENTS </li></ul><ul><li>TARONJA </li></ul><ul><li>PLATAN </li></ul><ul><li>POMA </li></ul><ul><li>PERA </li></ul><ul><li>SUCRE </li></ul>Quan érem petitets menjàvem papilles i ara que som grandets mengem de tot i més. <ul><li>Rentem i pelem les fruites </li></ul><ul><li>Fem suc de taronja </li></ul><ul><li>Tallem les fruites a trossos petits en el vol </li></ul><ul><li>Afegim el suc de taronja i el sucre, si volem. </li></ul>
  6. 6. PASTIS DE GALETES <ul><li>INGREDIENTS: </li></ul><ul><li>GALETES </li></ul><ul><li>XOCOLATA DESFETA </li></ul><ul><li>CREMA </li></ul><ul><li>COLA-CAO </li></ul><ul><li>LACASITOS PER DECORAR </li></ul><ul><li>MOTLLO </li></ul><ul><li>Anem mullant les galetes en el cola-cao desfet en una mica de llet. </li></ul><ul><li>Fem capes de galetes, xocolata (pot ser desfeta en el microones o de cartró), galetes i crema catalana (també l’hem trobat de cartró). </li></ul><ul><li>Per acabar posem una capa de xocolata i decorem amb els lacasitos </li></ul><ul><li>El posem a la nevera que es refredi i es compacti. </li></ul>
  7. 7. PASTIS DE PATATA <ul><li>INGREDIENTS: </li></ul><ul><li>PATATES BULLIDES </li></ul><ul><li>MANTEGA </li></ul><ul><li>OLIVES </li></ul><ul><li>TONYINA </li></ul><ul><li>MOTLLO </li></ul><ul><li>COBERTS </li></ul><ul><li>Bullim les patates amb pell al microones durant 10 m. </li></ul><ul><li>Les pelem i les triturem en un vol. </li></ul><ul><li>Afegim les olives tallades per la meitat i la tonyina </li></ul><ul><li>Untem el motlle amb mantega perque no s’enganxi </li></ul><ul><li>Ho aboquem tot i ho deixem refredar a la nevera una bona estona </li></ul>
  8. 8. POSTRE DE MUSIC <ul><li>INGREDIENTS: </li></ul><ul><li>AMETLLES </li></ul><ul><li>AVELLANES </li></ul><ul><li>FIGUES </li></ul><ul><li>PANSES </li></ul><ul><li>NOUS </li></ul><ul><li>En un plat posem una mica de cada </li></ul>Una mica de fruits secs per esmorzar o berenar i tindràs energia per tot el dia.
  9. 9. TIÓ DE NADAL <ul><li>INGREDIENTS: </li></ul><ul><li>GALETES </li></ul><ul><li>NOCILLA </li></ul><ul><li>CREMA DE LLET </li></ul><ul><li>LACASITOS </li></ul><ul><li>GANIVETS </li></ul><ul><li>Untem les galetes amb la nocilla per parelles </li></ul><ul><li>Quan en tinguem unes quantes les anem enganxant </li></ul><ul><li>una al costat de l’altre formant el tronc </li></ul><ul><li>Untem el tronc amb la crema de llet o xocolata blanca </li></ul><ul><li>Decorem amb el lacasitos o fruita confitada </li></ul>
  10. 10. TRUFES DE MAGDALENES <ul><li>INGREDIENTS: </li></ul><ul><li>MAGDALENES </li></ul><ul><li>XOCOLATA EN POLS </li></ul><ul><li>LLET </li></ul><ul><li>Traiem el paper de la magdalena amb compte per guardar-lo </li></ul><ul><li>Esmicolem la magdalena en un plat </li></ul><ul><li>Hi afegim xocolata en pols i una mica de llet. </li></ul><ul><li>Ho treballem i fem una boleta que passarem per xocolata en pols o virutes. </li></ul><ul><li>Posem la trufa en el paparet. </li></ul>
  11. 11. TOT HO TROBARAS BO GRANJA EL PONTARRÓ
  12. 12. <ul><li>BEGUDES </li></ul><ul><li>DERIVATS DE LA LLET </li></ul><ul><li>PASTES </li></ul><ul><li>FRUITES </li></ul><ul><li>TAPES </li></ul>GRANJA “ EL PONTARRÓ”
  13. 13. <ul><li>AVUI US OFERIM: </li></ul><ul><li>FANTA </li></ul><ul><li>AIGUA </li></ul><ul><li>SUC DE PINYA </li></ul><ul><li>SUC DE TARONJA </li></ul>
  14. 14. AVUI US OFERIM : DONUTS MAGDALENA GALETES PÀ DE PESSIC
  15. 15. AVUI US OFERIM : PLÀTAN POMA PERA CIRERES
  16. 16. AVUI US OFERIM : CRISPETES BOLES DE FORMATGE PATATES OLIVES
  17. 17. AVUI US OFERIM : LLET AMB XOCOLATA LLET CACAOLAT IOGURT

×