nướng phô mai hàn quốc,làm gà nước kiểu Hàn Quốc thật đơn giản

1. 04 36816 222 – 0913 011 888
www.dienmaynguoiviet.vn
Cách làm gà nướng phô mai Hàn Quốc

2. 04 36816 222 – 0913 011 888
Nguyên liệu
- 900 g thịt ức gà
- 450 g phô mai Mozzarella
- 250 g bánh gạo
- 90 g bột ớt đỏ
- 1 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh tương ớt Gochujang Hàn Quốc
- 3 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh mật ong
- ½ muỗng cà phê tiêu xay
- 6 tép tỏi lớn - 10 g gừng - 1 củ hành lá
www.dienmaynguoiviet.vn

3. 04 36816 222 – 0913 011 888
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ cho món
gà nướng phô mai, bạn tiến hành cho lần lượt
bột ớt, tương ớt, nước tương, dầu ăn, mật ong
vào một tô đựng lớn.
www.dienmaynguoiviet.vn
Cách làm

4. 04 36816 222 – 0913 011 888
Bằm tỏi và gừng thật nhuyễn cho tiếp vào tô
đựng, hành lá cắt nhỏ và để qua một bên.
Phô mai Mozzarella cắt thành những khối
nhỏ và cho vào một chén đựng riêng. Thịt
ức gà bạn cũng cắt thành các khối vuông
nhỏ vừa ăn.
www.dienmaynguoiviet.vn

5. 04 36816 222 – 0913 011 888
Thịt ức gà sau khi cắt xong, cho vào tô
đựng gia vị và trộn đều, sau đó chuyển hết
hỗn hợp này vào một cái chảo. Để lấy gia vị
còn dính vào thành tô đựng, bạn đổ thêm
vào tô chút nước lọc, khuấy để gia vị hòa
với nước, đổ dung dịch lỏng này vào chảo
chống dính rồi đặt lên bếp đun với ngọn lửa
vừa trong 10 phút.
www.dienmaynguoiviet.vn

6. 04 36816 222 – 0913 011 888
Lấy một cái chảo khác, thêm chút dầu ăn
và chiên bánh gạo trong ít phút rồi tắt bếp.
Khi hết 10 phút, bạn mở chảo đang nấu
thịt gà ra, cho bánh gạo vào nấu tiếp trong
10 phút nữa, hạ ngọn lửa thấp. Trong khi
chờ bánh gạo và thịt gà chín, bạn làm
nóng lò nướng trước với nhiệt độ là mức
cao nhất của loại lò bạn đang sử dụng,
thời gian là 10 phút. Sau khi hết 10 phút,
bạn mở nắp chảo thịt gà và bánh gạo, trộn
đều hỗn hợp lên.
www.dienmaynguoiviet.vn

7. 04 36816 222 – 0913 011 888
Tiếp đó thêm phô mai đã cắt nhỏ vào
chảo, nhớ trải đều phô mai để khi chín phô
mai sẽ phủ hết bề mặt của thịt gà. Tiếp
theo, bạn chuyển cả chảo thức ăn vào lò
nướng để nướng trong 2 – 3 phút. Sau khi
nướng hết thời gian, bạn lấy gà nướng
phô mai ra và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên.
www.dienmaynguoiviet.vn

8. 04 36816 222 – 0913 011 888
Cắt hay múc gà phô mai từ dưới đáy chảo
lên, bạn sẽ thấy món ăn tạo thành 2 lớp gà
và phô mai vô cùng hấp dẫn như trên đấy.
www.dienmaynguoiviet.vn

9. SIÊU THỊ ĐIỆN MÁY NGƯỜI VIỆT
Kho Đóng Tàu Hà Nội, Ngõ 683 Nguyễn Khoái,
Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội
(+84) 36816 222 – 0913 011 888
lienhe@dienmaynguoiviet.vn
www.dienmaynguoiviet.vn
www.dienmaynguoiviet.vn