Dokumen ini memberikan informasi tentang kandungan gizi dalam sebutir telur. Terdapat 6 jenis gizi utama dalam telur yaitu lemak jenuh, lemak tak jenuh ganda, lemak tak jenuh tunggal, kolesterol, protein, dan karbohidrat. Kandungan setiap gizi dalam telur dijelaskan dengan persentase dan jumlah gram.