1. ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΠΑ
15. Δείτε την ταινία Πολίτικη Κουζίνα του Τ.
Μπουλμέτη. Γράψτε για την ζωή του
πρωταγωνιστή πριν και μετά τα ιστορικά
γεγονότα.:
O πρωταγωνιστής (Φάνης Ιακωβίδης), γεννήθηκε και
έζησε στην Πόλη μαζί με τους γονείς του και τον
τούρκικης υπηκοότητας παππού του. Από τον
τελευταίο, έμαθε αστρονομία μέσω φράσεων που
παρομοίαζε τα διάφορα μπαχαρικά με τους πλανήτες,
όπως:
 Το πιπέρι είναι καυτό, καίει και τα βλέπει όλα
(μπαίνει παντού) όπως ο ήλιος.
 Η κανέλλα είναι πικρή και γλυκιά σαν τις
γυναίκες γι αυτό και παρομοιάζεται με την
Αφροδίτη.
 Και το αλάτι δίνει νοστιμιά άρα και ζωή σε ένα
φαγητό όπως η γη δίνει ζωή στους ανθρώπους.
Το 1959, δημιουργήθηκε σύγκρουση μεταξύ της Ελλάδας
και της Τουρκίας. Το 1961 γνωρίζει τη Σαιμέ την οποία και
ερωτεύεται, λίγους μήνες πριν την αναγκαστική τους φυγή
(εκείνου και της οικογένειάς του) για την Αθήνα. Εκεί
γνώρισαν προβλήματα προσαρμογής, αφού διώχθηκαν
από την Τουρκία ως Έλληνες και οι Έλληνες τους
υποδέχθηκαν ως Τούρκους. Μη ξεχνώντας όσα του έλεγε ο

2. παππούς του, μαγείρευε στο σχολείο και κρυφά στο σπίτι
ενώ παράλληλα έστελνε γράμματα και στη Σαιμέ. Στις 20
Απριλίου του1967, προσπάθησε να επιστρέψει στην Πόλη,
αλλά απέτυχε και τον ανάγκασαν να γίνει πρόσκοπος για
να ξεχάσει την μαγειρική που ήταν υποτιμητική για τον
άνδρα. Ύστερα από πάρα πολλά χρόνια, επιστρέφει στην
γενέτειρά του, για να συναντήσει τον παππού του ο οποίος
βρίσκεται σε άσχημη κατάσταση και μετά πεθαίνει. Στην
κηδεία, συναντά τη Σαιμέ. Αργότερα η σχέση τους,
αναζωπυρώνεται, αλλά όλα καταστρέφονται όταν
επιστρέφει ο άνδρας της από την Άγκυρα. Ο ήρωας μας
έκανε μερικά σεμινάρια και κατόπιν επέστρεψε στην
Αθήνα για να δουλέψει ως καθηγητής αστροφυσικής.
Γενικά η ταινία ασχολείται με μία συγκεκριμένη χρονική
περίοδο και με τις κοινωνικές της προεκτάσεις,
αποκαλύπτοντας τις ελληνοτουρκικές σχέσεις αλλά και τα
προβλήματα που αντιμετωπίζουν γενικότερα οι
πρόσφυγες.
ΒΑΡΒΑΡΑ ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ …… ΙΩΑΝΝΑ ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ