2. Background
Kho Cang Cing, Restoran di daerah pecinan yang menyajikan
Chinese food. Menyajikan menu-menu khas restoran china di
pecinan, dengan rasa dan harga tidak jauh berbeda dengan
resto-resto saingannya. Dekorasi restorannya pun tidak kalah
bersaing dengan resto yang lain, namun meskipun kondisi dan
kualitas restoran tidak jauh berbeda, Kho Cang Cing sangat
sepi dari kunjungan pembeli, Sejak berdiri tahun 1988, restoran
Kho Cang Cing tidak pernah benar-benar laris dan tidak
pernah benar-benar bangkrut, hidup segan mati tak mau.
Mungkin karena lokasi restoran yang agak jauh dari jalan
utama.
3. The Objective
Meningkatkan awareness masyarakat penikmat chinese
food terhadap restoran Kho Cang Cing dan tentu saja,
meningkatkan penjualan restoran Kho Cang Cing
4. Target
• Pria & Wanita
• SES A-B
• Umur 25 ke atas
• Sudah berkeluarga atau mempunyai pasangan
• Demografis: Jabodetabek
• Pekerjaan: Eksekutif Muda, Ibu Rumah Tangga,
Pebisnis, Mahasiswa
• Psikografis: suka Chinese Food, senang jajan/malas
memasak sendiri, Memiliki jadwal kerja yang padat
5. Insight
• The worst loneliness is not to be comfortable with
yourself.
Kesepian sudah terlalu melekat dengan restoran Kho
Cang Cing, Apakah mungkin meningkatkan penjualan
tanpa kedatangan pengunjung sekalipun?
6. The Fact
• Sebagian besar kepala keluarga (Pria), lebih senang
mengkonsumsi makanan di luar rumah (jajan), dibandingkan
dengan hidangan yang disediakan di rumah
• Sebagian besar Ibu rumah tangga tidak memiliki keahlian
memasak yang cukup baik untuk dihidangkan bersama
dengan keluarga
• Hari-hari penuh kesibukan terus dijalani oleh masyarakat
ibukota, mereka tidak punya cukup banyak waktu untuk
melakukan wisata kuliner
• Kondisi jalanan ibukota yang semakin hari semakin macet,
membuat sebagian besar masyarakat traumatis untuk keluar
rumah pada jam-jam sibuk
• Ketinggian permukaan tanah kota jakarta yang terus
menurun membuat kemungkinan terjadinya banjir semakin
tinggi, kemacetan semakin jadi
7. The Proposition
Kita harus bisa memuaskan pelanggan untuk bisa
mengkonsumsi chinese food tanpa harus mengganggu
kesibukan mereka dan tanpa mengharuskan mereka
berjuang keras melalui jalan-jalan macet ibukota.
8. The Goal
Memberikan kemudahan terhadap penikmat chinese
food di kota jakarta untuk bisa menyantap hidangan
restoran Kho Cang Cing tanpa beranjak dari rumah atau
tempat kerja
9. The Concept
• Unleash The Dragon
• Historically, the dragon was the symbol of the Emperor
of China, Chinese dragons traditionally symbolize potent
and auspicious powers, particularly control over water,
rainfall, and floods. The dragon is also a symbol of
power, strength, and good luck. In Chinese daily
language, excellent and outstanding people are
compared to the dragon while incapable people with no
achievements are compared with other, disesteemed
creatures, such as the worm.
10. The Concept
Restoran Kho Cang Cing membutuhkan bantuan seekor
‘naga’, kita membutuhkannya untuk bisa menjangkau
pembeli-pembeli kita yang kesulitan mendapatkan sajian
chinese food.
11. And Our Dragon Is Our Courier
Restoran Kho Cang Cing akan memberikan layanan
pesan antar 24 jam ke seluruh wilayah kota Jakarta, kita
memerlukan seorang kurir yang handal mengendarai
sepeda motor dan mengetahui seluk beluk jalananan
kota jakarta.
12. The Tools
• Advertorial di koran dan majalah, mengangkat masalah
kemacetan dan banjir yang akhir-akhir ini terjadi di
Jakarta
• Social Networking Site, seperti twitter dan facebook
• Print ad yang disebar dan ditempelkan di titik-titik rawan
macet di Jakarta
13. The Steps
• Pertama-tama, kita menampilkan advertorial di koran dan majalah yang
mengangkat masalah kemacetan dan banjir yang akhir-akhir ini
melanda ibukota, intensitas iklan tidak usah terlalu banyak, mengingat
topik ini memang selalu hangat dibicarakan oleh media massa.
• Membuat akun twitter restoran Kho Cang Cing, yang selalu
mengupdate informasi mengenai keadaan-keadaan jalan di jakarta,
diakhiri dengan promosi layanan pesan antar yang disediakan Kho
Cang Cing
• Membuat fanpage di situs facebook, untuk mendapatkan feedback dari
konsumen, dan menyebarkan promosi-promosi diskon harga khusus
jika melakukan pemesanan pada minggu terakhir setiap bulannya
(tanggal tua)
• Print Ad, berupa brosur dan poster akan dibagikan di tengah kota, di
titik rawan macet dan banjir, sehingga calon pembeli akan merasa
terselamatkan dengan adanya layanan pesan antar Kho Cang Cing
