• Save
Sustainability and Food – 5 main issues & 3 more topics
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Sustainability and Food – 5 main issues & 3 more topics

on

  • 803 views

We only have one planet. How do we share our global resources equal? ...

We only have one planet. How do we share our global resources equal?

More information on:
- wdeheij.blogspot.com
- www.wouterdeheij.nl
- www.topwiki.nl
- www.top-bv.nl
- www.foodlog.nl
- www.foodforfood.info

And follow
- @deheij (twitter).
- www.youtube.com/wouterdeheij
- pinterest.com/deheij/

Statistics

Views

Total Views
803
Views on SlideShare
776
Embed Views
27

Actions

Likes
1
Downloads
0
Comments
0

3 Embeds 27

https://twitter.com 23
http://www.linkedin.com 3
http://www.twylah.com 1

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Sustainability and Food – 5 main issues & 3 more topics Sustainability and Food – 5 main issues & 3 more topics Presentation Transcript

  • Sustainability and Food – 5 main issues V2Wouter de HeijCEO TOP b.vwww.top-bv.nlwww.toptechnologytalks.nlwww.topfoodlab.nlwww.tophealthfacts.nlwww.topwiki.nl ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ”Sustainability and Food – the five main global issues" Population Phosphate Oil (energy) Fertile land Fresh water http://wdeheij.blogspot.com – Food4Innovations ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – 5 main issues• Too many people• Peak phosphorus• Peak Oil• Fertile agricultural area• Fresh water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • World population – on a logarithmic scale ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • World population – expected growth ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • World population density ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • World population – distributed over the world ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • World population – welfare and foodprint ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • World population – welfare and foodprint ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • World population - referentieshttp://wdeheij.blogspot.nl/2011/01/het-maximaal-aantal-mensen-op-aarde.htmlhttp://wdeheij.blogspot.nl/2011/01/het-maximaal-aantal-mensen-op-aarde_01.htmlhttp://www.worldometers.info/world-population/ ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – 5 main issues• Too many people• Peak phosphorus• Peak Oil• Fertile agricultural area• Fresh water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • The effect of fertiliser on yield (tonnes/hectare) ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Peak fosfor (en dus ook fosfaat) ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Prijs van fosfaat (met effect economische crisis) ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Wereldvoorraden fosfaat 2% 8 % 30% 8 % 40% 2% 10% ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Wereldvoorraden fosfaat ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Export van fosfaat ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Import van fosfaat ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Wereldvoorraden fosfaat – grote stromen 2% 8 % 30% 8 % 40% 2% 10% ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De huidige fosfaatketen sterk versimpeld AGF, granen, … Poep en plas Mensen waterzuivering ZeeFosfaat Kunstmest Vlees Planten-mijnen -fabrieken (Vee) Mest Ophoping in Slib bodem ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen - Heden Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Vis t.b.v. consumptie Slib Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen - Heden Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, 1 crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij 4 3 Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen 2 waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food 5 Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) 7 Vis t.b.v. consumptie Slib 6 Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen - Heden Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, 1 crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees Jaarlijks wordt ongeveer 17,5 miljoen ton veehouderij P gemijnd. Hiervan wordt 14,9 miljoen 3 4 ton P gebruikt voor Poep en plas Fosfaatkunstmest.reguliere veehouderij Mest uit De rest wordt gebruikt Bodem Mensen 2 reserves wasmiddelen, de chemische voor waterzuivering Mest uit biologische sector Non-food industrie en ook rechtstreeks in de voedingsindustrie 5 Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) 7 Vis t.b.v. consumptie Slib 6 Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen - Heden Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, 1 crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij 4 3 Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen 2 waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food 5 De biologische industrie heeft altijd een Biologische „verlies‟ aan fosfaat. De biologische Poep veehouderij Vlees producten worden immers uiteindelijk Biologische & plas gewassen geconsumeerd door mensen. In Nederland wordt door de biologische Consumptie Bio-gewassen op dit moment nog …) sector(AGF, Tarwe, graan, mais, 50% mest7uit de reguliere industrie gebruikt. Vis t.b.v. consumptie Slib 6 Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen - Heden Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, 1 crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij 4 3 Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen 2 In de jaren 80 was er een gigantisch waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food mestoverschot in Nederland. Hierdoor is de bodem op sommige plekken oververzadigd 5 met fosfaat. Inmiddels wordt een groot Biologische gedeelte van de mest hergebruikt. Om een Poep veehouderij Vlees Biologische kloppende fosfaatbalans in Nederland te & plas gewassen hebben zou er ongeveer 50% meer AGF Consumptie Bio-gewassen worden. verbouwd moeten (AGF, Tarwe, graan, mais, …) 7 Vis t.b.v. consumptie Slib 6 Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen - Heden Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, 1 crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij 4 3 In Nederland wordt grijs en zwart water netjes verwerkt in waterzuiveringsinstallaties. De Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem slibresten van deze installaties is fosfaatrijk. In Mensen 2 met name minder ontwikkelde landen waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food verdwijnen verdwijnen de humane feces uiteindelijk naar het grondwater en 5 oppervlakte water. Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) 7 Vis t.b.v. consumptie Slib 6 Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen - Heden Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, 1 crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij 4 3 Poep en plas Een gedeelte Mest uit reguliere veehouderij van de fosfaat / fosfor verdwijnt Bodem Mensen 2 in de bodem en spoelt uit naar grondwater. In waterzuivering reserves Nederland is dat 28 miljoen Non-food (2007). Mest uit biologische sector kg fosfor Hoeveel van de biologische en hoeveel van 5 de reguliere sector afkomt is niet bekend. Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) 7 Vis t.b.v. consumptie Slib 6 Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen - Heden Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, 1 crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij 4 3 Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen 2 waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food 5 Biologische Na 1950 is er wereldwijd ongeveer 1 miljard Poep veehouderij Vlees ton fosfor uit de mijnen gehaald. Ongeveer Biologische & plas gewassen 25% van deze hoeveelheid is in de meren en zeeën terecht gekomen of Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) 7 Vis t.b.v. consumptie Slib 6 Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen – Alleen regulier Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen waterzuivering reserves Non-food Poep & plas Vis t.b.v. consumptie Slib Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen – Alleen regulier Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij Doorgaan op reguliere veehouderij is voor de reguliere sector ook Mest uit de huidige manier Poep en plas Bodem niet mogelijk. Afhankelijk van de groei van de wereldbevolking zijn Mensen waterzuivering reserves de totale fosfaatreserves 60 tot 120 jaar groot. Kringloopsluiting, Non-food door de mondiale verwerking van humane feces, is ook in de reguliere sector noodzaak. Minder vlees eten is ook t.o.v. fosfaat gunstig. Echter als de hele wereld een mest-wet zoals in Poep Nederland zou toepassen, zouden de verliezen uit veehouderij & plas systemen ook sterk gereduceerd kunnen worden. Vis t.b.v. consumptie Slib Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De fosfaatketen – Alleen Biologisch Producten Begraven, crematie Dood Poep en plas Bodem Mensen waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Vis t.b.v. consumptie Slib Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De fosfaatketen – Alleen Biologisch Producten Begraven, De grote vraag voor biologisch is, “waar haal je fosfaat Dood crematie vandaan?”. Natuurlijk kan dat door het uitputten van cultuurgronden. Zolang humane feces niet worden hergebruikt, is een 100% biologisch scenario niet mogelijk. Mocht hergebruik van humane mest wel geïmplementeerd worden, dan is de toegevoegde waarde (bekeken vanuit fosfaat) van biologische Poep en plas producten niet zo groot. Bodem Mensen waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Vis t.b.v. consumptie Slib Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De fosfaatketen – Biologisch zonder Mest Regulier Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Vis t.b.v. consumptie Slib Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De fosfaatketen – Biologisch zonder Mest Regulier Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, crematie DoodFosfaat Reguliere-mijnen gewassen Reguliere Vlees veehouderij Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Vis t.b.v. consumptie De grote vraag voor biologisch is, “waar haal je fosfaat Slib vandaan?”. Natuurlijk kan dat door het uitputten van Grond en Algen cultuurgronden, maar dat is ook niet echt wenselijk en oppervlakte Zeeën duurzaam.  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Alternatief scenario: 100% Vegetarisch Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, crematie DoodVolledige recycling van alle humane feces wereldwijd Reguliere gewassen Poep en plas Bodem ? Mensen waterzuivering reserves Non-food Poep Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Slib Vis t.b.v. consumptie Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Alternatief scenario: 100% Vegetarisch Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Mondiaal 100% vegetarisch. Ook dit lost niets rondom Begraven, crematie DoodVolledige recycling van alle humane feces wereldwijd Reguliere fosfaat op. Alleen hergebruik van humane mest kan gewassen voldoende fosfaat opleveren om ook hier op een tijdschaal van 100 a 200 jaar een duurzaam voedingssysteem op te hebben. Poep en plas Bodem ? Mensen waterzuivering reserves Non-food Poep Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Slib Vis t.b.v. consumptie Waar gaan alle non-food producten van gemaakt worden die of uit dierlijke resten Grond en worden gemaakt, of die nu nog fosfaat als Algen ingrediënt nodig hebben? Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen : Het Ideaal (?) Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, crematie DoodVolledige recycling van alle humane feces wereldwijd Reguliere gewassen Reguliere Vlees veehouderij Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Slib Vis t.b.v. consumptie Grond en Algen Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen : Het Ideaal (?) Consumptie gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) Begraven, Bodemreserves worden in crematie DoodVolledige recycling van alle humane feces wereldwijd Reguliere stand gehouden (geen gewassen toevoer of verlies van fosfaat). Reguliere Vlees veehouderij Poep en plas Mest uit reguliere veehouderij Bodem Mensen waterzuivering reserves Mest uit biologische sector Non-food Biologische Poep veehouderij Vlees Biologische & plas gewassen Consumptie Bio-gewassen (AGF, Tarwe, graan, mais, …) We gaan mondiaal 100% van de Slib Regulier en biologische behouden humane feces opwerken tot 2e Vis t.b.v. consumptie allebei hun plek. Beide sectoren handskunstmest of rechtstreeks tot gaan gebruik maken van humane humane mest. Kortom we gaan de mest. Grond en Algen fosfaatkringloop sluiten Zeeën oppervlakte  vis water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • De uitgebreide fosfaatketen : het probleem ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Majord resource consumers, 2010 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Fosfaat - referentieshttp://wdeheij.blogspot.nl/2010/09/ons-eigen-poep-en-pies-kan-onze-wereld.htmlhttp://www.foodlog.nl/artikel/zolang_we_poep_en_pies_wegspoelen_hoeven_we_ook_niet_biologisch_te_eten/ ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – 5 main issues• Too many people• Peak phosphorus• Peak Oil• Fertile agricultural area• Fresh water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global resource trades ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Majord resource consumers, 2010 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Peak oil ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Peak oil ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Peak oil – CO2 emissions ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Estimated production costs of global oil ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Volatility in commodity markets 1980-2012 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Share of global imports in fossil fuels 2010 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Share of global exports in fossil fuels 2010 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Driver #3 : sustainability (energy & resources In 2005 was het totale energieverbruik 3314 PJ. (1) brandstoffen, warmte en elektriciteit door energieafnemers (2648 PJ) en (2) het verbruik van primaire energiedragers voor omzetting door energiebedrijven (655 PJ). Food ~80 PJ energie @ 1. Vervaardiging van voedingsmiddelen en dranken 2. Verwerking van tabak ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Aandeel broeikasgassen op opwarming ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Aandeel duurzame energie ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Kooldioxide intensiteit van 1970 tot 2004 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Driver #3 : sustainability (energy & resources) In 2005 was het totale energieverbruik 3314 PJ. Dit betreft het verbruik van brandstoffen, warmte en elektriciteit door energieafnemers (2648 PJ) en het verbruik van primaire energiedragers voor omzetting door energiebedrijven (655 PJ). De brandstofvraag van huishoudens en de zogenaamde overige afnemers (landbouw, diensten en overheid) bestaat voornamelijk uit aardgas en bij transport vrijwel volledig uit olieproducten. Voor de industrie is de opdeling over verschillende energiedragers in de figuur aangegeven. ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Driver #3 : sustainability (energy & resources) In 2005 totale energieverbruik 3314 PJ.• Brandstoffen, warmte en elektriciteit door energieafnemers : 2648 PJ• Primaire energiedragers voor omzetting door energiebedrijven : 655 PJ ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Energieverbruik in Nederland 2008, ca 3260 PJ ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Energieverbruik periode 1993 tot 2003 1 2 3 4Food ~80 PJ 5 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • NL energie laat zich moeilijk duurzaam produceren ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Driver #3 : sustainability (energy & resources In 2005 was het totale energieverbruik 3314 PJ. (1) brandstoffen, warmte en elektriciteit door energieafnemers (2648 PJ) en (2) het verbruik van primaire energiedragers voor omzetting door energiebedrijven (655 PJ). Food ~80 PJ energie @ 1. Vervaardiging van voedingsmiddelen en dranken 2. Verwerking van tabak ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Verdeling energieverbruik primaire landbouw ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Inkoop/verkoop elektra ATV ( akkerbouw, tuinbouw open teelt en veehouderij ) ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Hoe vervuilend is een maaltijd? (volkskrant 070707) ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Energie verbruik per huishouden (volkskrant 240207)Licht beperktdeel in totaleenergie verbruikEnergie verbruik ineen huishouden,2004 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Manure fermentation – free elektricity ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – 5 main issues• Too many people• Peak phosphorus• Peak Oil• Fertile agricultural area• Fresh water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global agricultural zones ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global agricultural zones ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global agricultural zones ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global agricultural zones ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global agricultural zones ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global agricultural zones ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global agricultural zones ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Growth in global area harvested ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Oostvaardersplassen ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Löss-plateau in China - John D. Liu ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – 5 main issues• Too many people• Peak phosphorus• Peak Oil• Fertile agricultural area• Fresh water ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Waar het water schaars is ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global distribution of physical water scarcity ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Water use per Capita ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Availibility of freshwater in 2000 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Reliance on non-renewable groundwater ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global water demand projections ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainability and Food – 5 main issues – v2The additional issues: distribution of food, knowledge.And how to share these resources amongst the worldWouter de HeijCEO TOP b.vwww.top-bv.nlwww.toptechnologytalks.nlwww.topfoodlab.nlwww.tophealthfacts.nlwww.topwiki.nl ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – 5 main issues + 3 more• Too many people• Peak phosphorus The 5• Peak Oil main• Fertile agricultural area issues• Fresh water• Knowledge on food, health, etc. The 3• Food production and consumption additional topics• How to share global resources? ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – 5 main issues + 3 more• Too many people• Peak phosphorus• Peak Oil• Fertile agricultural area• Fresh water• Knowledge on food, health, etc.• Food production and consumption• How to share global resources? ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – Knowledge ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – Knowledge ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – Knowledge ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – Knowledge ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – 5 main issues + 3 more• Too many people• Peak phosphorus• Peak Oil• Fertile agricultural area• Fresh water• Knowledge on food, health, etc.• Food production and consumption• How to share global resources? ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Snapshot of global food trade (value) in 2000 and 2010 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Soybean trade - 2000 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Soybean trade - 2009 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Soybean trade - 2020 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Major resource consumers, 2010 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Major resource producers, 2010 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global resource trades ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Growth in global area harvested ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Volatility in commodity markets 1980-2012 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global imports in agricultural products 2010 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Global exports in agricultural products 2010 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Meat on the menu & food price index ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – 5 main issues + 3 more• Too many people• Peak phosphorus• Peak Oil• Fertile agricultural area• Fresh water• Knowledge on food, health, etc.• Food production and consumption• How to share global resources? ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – sharing resources ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – sharing resources ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – sharing resources ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – sharing resources ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • Sustainibity and Food – sharing resourcesUiteindelijk is “duurzaamheid” toch weer simpel:“ Hoe gaan we (1) het recht op een nageslacht, (2) gebruik van fosfaat,(3) olie.gas, (4) vruchtbare land, en (5) vers water verdelen over tussenrijk en arm, tussen nu en de toekomst. De suggestie van Dick Veermandat wellicht kennis nummer (6) is zou wel eens kunnen kloppen. Ook bijkennis gaat het immers over een verdelingsvraagstuk. Nu is het bij„kennis‟ (eigenlijk informatie) gemakkelijker, informatie geven we immers(gratis) door aan de volgende generaties.”Referenties:http://wdeheij.blogspot.nl/2011/11/dick-veerman-in-het-zonnetje-gezet.htmlhttp://www.foodlog.nl/artikel/een-lobby-van-prominente-nederlanders-tegen-biologische-landbouw/allcomments/#comment-100936 ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013
  • ”Sustainability and Food – the 5+1 main global issues"Population Phosphate Oil (energy) Fertile land Fresh water Knowledge http://wdeheij.blogspot.com – Food4Innovations ir. Wouter de Heij +31.6.55765772 - TOP b.v. - © 2013