SlideShare a Scribd company logo
1 of 14
BIAYA KUALITAS
DENGAN PRESENTER :
BAMBANG HADI PUTRANTO
DIAH ROVIANA
DEWI YULIARTININGSIH
HASSAN KAMILIN
DEVI SAPUTRI
BISOWARNO SEJATI
BIAYA KUALITAS
1. WHAT IS QUALITY ?
KUALITAS MEMILIKI BANYAK SUDUT PANDANG, NAMUN SECARA
UMUM KUALITAS SELALU DIKAITKAN DENGAN SUATU OUTPUT,
INPUT PRODUK ATAU JASA.
PRODUK ATAU JASA DIKATAKAN BERKUALITAS JIKA SESUAI
DENGAN SPESIFIKASI DAN HARAPAN PELANGAN.
a. SPESIFIKASINYA MELEBIHI HARAPAN PELANGGAN
b. DIPEROLEH DENGAN HARGA YANG KOMPETITIF
c. ADA PEMBANDING YANG SAMA
2. WHAT IS TOTAL QUALITY MANAGEMENT ?
UPAYA YG DILAKUKAN SECARA BERKESINAMBUNGAN OLEH
SETIAP ORANG ATAU UNIT DALAM ORGANISASI UNTUK
MEMAHAMI, MEMENUHI DAN MELEBIHI HARAPAN PELANGGAN
(Procter & Gamble).
PRINSIP INTI TQM ADALAH PROSES:
a. BERFOKUS PADA PEMUASAN PELANGGAN
b. MELAKUKAN PERBAIKAN BERKESINAMBUNGAN
c MELIBATKAN SELURUH POTENSI ORGANISASI (SUMBERDAYA)

TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM)
TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM)

PERBAIKAN SECARA
PERBAIKAN SECARA
BERKESINAMBUNGAN
BERKESINAMBUNGAN

BERFOKUS PADA
BERFOKUS PADA
PELANGGAN
PELANGGAN

MELIBATKAN
MELIBATKAN
SELURUH PEKERJA
SELURUH PEKERJA

HARAPAN DAN PERSYARATAN
HARAPAN DAN PERSYARATAN
DARI PELANGGAN EKSTERNAL
DARI PELANGGAN EKSTERNAL

SPESIFIKASI UNTUK SUPLLIER
SPESIFIKASI UNTUK SUPLLIER
ATAU PELANGGAN INTERNAL
ATAU PELANGGAN INTERNAL

SPESIFIKASI UNTUK
SPESIFIKASI UNTUK
SUPPLIER EKSTERNAL
SUPPLIER EKSTERNAL
3. PEDOMAN IMPLEMENTASI TQM
MENURUT IMA (The Institute Of Management Accountants) BAHWA
PENGALAMAN DARI PEMENANG MALCOLM BALDRIGE AWARD
MENEMUKAN 11 FASE PROSES SELAMA TIGA TAHUN UNTUK
MELAKSANKAN TQM.
TAHUN PERTAMA:
1. MEMBENTUK DEWAN DAN STAF KUALITAS
2. MELAKSANAKAN PROGRAM PELATIHAN EKSEKUTIF
3. MELAKSANAKAN AUDIT KUALITAS
4. MEMBUAT ANALISIS PENYIMPANGAN
5. MENGEMBANGAN RENCANA PERBAIKAN KUALITAS STRATEGIK
TAHUN KEDUA:
1. MELAKSANAKAN PROGRAM PELATIHAN & KOMUNIKASI PEGAWAI
2. MENYUSUN TIM KUALITAS
3. MENCIPTAKAN SISTEM PENGUKURAN & MENENTUKAN TUJUAN
TAHUN KETIGA:
1. MEREVISI SISTEM KOMPENSASI/PENILAIAN/PENGAKUAN
2. MELUNCURKAN INISIATIF EKSTERNAL DENGAN PARA SUPPLIER
3. MELAKUKAN REVIEW DAN REVISI
4. GOALPOST CONFORMANCE
KESESUAIAN ANTARA SPESIFIKASI KUALITAS YANG DIEKSPRESIKAN
SEBAGAI KISAR TERTENTU SEKITAR TARGET. TARGET ADALAH NILAI
IDEAL UNTUK MENENTUKAN APAKAH SUATU PRODUK ATAU JASA TLH
SESUAI DENGAN SPESIFIKASINYA.

5. KOMPONEN BIAYA KUALITAS
1). BIAYA PENCEGAHAN
a. BIAYA PELATIHAN
■ GAJI INSTRUKTUR
■ PERALATAN PELATIHAN
■ BIAYA PELATIHAN EKSTERNAL
■ GAJI & BIAYA PELATIHAN
b. PERENCANAAN DAN PELATIHAN
■ GAJI
■ BIAYA PERALATAN PREVENTIF
■ BIAYA RAPAT
c. BIAYA PROMOSI
■ PENGHARGAAN
■ BIAYA PENCETAKAN
2). BIAYA PENILAIAN
a. INSPEKSI BAHAN BAKU
b. INSPEKSI PRODUK DALAM PROSES
c. INSPEKSI PRODUK JADI
d. PERALATAN PENGUJIAN
■ PEROLEHAN
■ GAJI DAN UPAH
■ PEMELIHARAAN

3). BIAYA KEGAGALAN INTERNAL
a. SISA PRODUKSI
b. PERBAIKAN
c. KERUGIAN KARENA KUALITAS BAHAN RENDAH
d. INSPEKSI ULANG
e. KERUGIAN TERKAIT DIBERHENTIKANNYA PEKERJAAN

4). BIAYA KEGAGALAN EKSTERNAL
a. RETUR PENJUALAN & CAD YANG TERKAIT DGN RENDAHNYA
KUALITAS
b. BIAYA GARANSI
c. MARGIN KONTRIBUSI & PENJUALAN GAGAL KRN KUALITAS RENDAH
d. MARGIN KONTRIBUSI & ORDER PENJUALAN YANG HILANG TERKAIT
DENGAN KUALITAS YANG TIDAK MEMUASKAN
6. COST OF CONFORMANCE
BIAYA YANG TERJADI DALAM RANGKA MEMASTIKAN BAHWA PRODUK
ATAU JASA SESUAI DENGAN HARAPAN PELANGGAN
■ BIAYA PENCEGAHAN
■ BIAYA PENILAIAN

7. COST OF NON-CONFORMANCE
BIAYA YANG TERJADI DAN OPPORTUNITY COST KARENA DITOLAKNYA
PRODUK ATAU JASA OLEH PELANGGAN.
■ BIAYA KEGAGALAN INTERNAL
■ BIAYA KEGAGALAN EKSTERNAL

8. LAPORAN BIAYA KUALITAS
LAPORAN BIAYA KUALITAS MELIPUTI:
a. MENDIFINISIKAN DATA
b. MENGIDENTIFIKASI SUMBER DATA
c. MENGUMPULKAN DATA
d. MENYIAPKAN & DISTRIBUSI LAPORAN
MATRIK BIAYA KUALITAS
KETERANGAN

1

2

3

4

5

6

7

BIAYA PENCEGAHAN
■ PERENCANAAN KUALITAS
■ PELATIHAN
■ LAIN LAIN

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xxx
xxx
Xxx

BIAYA PENILAIAN
■ PENGUJIAN & INSPEKSI
■ PERALATAN
■ LAIN LAIN

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xxx
xxx
xxx

BIAYA KEGAGALAN INTERNAL
■ SISA PROSES (SCRAP)
■ PERBAIKAN PRODUK (REWORK)
■ LAIN LAIN

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xxx
xxx
xxx

BIAYA KEGAGALAN EKSTERNAL
■ RETUR
■ PENARIKAN KEMBALI
■ LAIN LAIN

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xx
xx
xx

xxx
xxx
xxx

xxx

xxx

xxx

xxx

xxx

xxx

xxxx

TOTAL
ILUSTRASI LAPORAN BIAYA KUALITAS
KETERANGAN

TAHUN 2

TAHUN 0

(%)

BIAYA PENCEGAHAN
■ PELATIHAN
■ PERENCANAAN KUALITAS
■ PERBAIKAN KUALITAS
■ EVALUASI SUPPLIER
TOTAL

90.000
86.000
60.000
40.000
276.000

20.000
20.000
40.000
30.000
110.000

350
330
50
33
131

%
%
%
%
%

BIAYA PENILAIAN
■ PENGUJIAN
■ PENGUKURAN KINERJA KUALITAS
■ MONITORING SIPPLIER
■ PENELITIAN TERHADAP PELANGGAN
TOTAL

120.000
100.000
60.000
30.000
310.000

100.000
80.000
10.000
10.000
200.000

20
25
500
200
55

%
%
%
%
%

BIAYA KEGAGALAN INTERNAL
■ PERBAIKAN & PENOLAKAN
■ INSPEKSI & PENGUJIAN ULANG
■ KEGAGALAN DALAM PERALATAN
■ WAKTU MENGANGGUR
TOTAL

55.000
35.000
30.000
20.000
140.000

150.000
30.000
50.000
50.000
280.000

------

63
16
40
60
50

%
%
%
%
%

BIAYA KEGAGALAN EKSTERNAL
■ ASURANSI PRODUK
■ PERBAIKAN GARANSI
■ HILANGNYA PELANGGAN
TOTAL

70.000
100.000
600.000
770.000

250.000
120.000
1.400.00
1.770.000

-----

72
17
57
56

%
%
%
%

1.496.000

2.360.000

BIAYA KUALITAS TOTAL

- 37 %
BAGAN PENGENDALIAN
UKURAN

7

AKTIVITAS

• MEMAHAMI PERMASALAHAN KUALITAS
a. BAGAN PENGENDALIAN
b. HISTOGRAM
c. PARETO
d DIAGRAM SEBAB AKIBAT
HISTOGRAM
FREKUENSI

3
3
2
2
1
1

4
4

5
5

6
6
MASALAH
KUALITAS

1. KUALITAS COKLAT
1. KUALITAS COKLAT
2. SOP MANIS
2. SOP MANIS
3 UKURAN TELOR
3 UKURAN TELOR
4. CEPATNYA PENCAMPURAN
4. CEPATNYA PENCAMPURAN
5. LAMA PENCAMPURAN
5. LAMA PENCAMPURAN
6. SIMPAN DI LEMASI ES
6. SIMPAN DI LEMASI ES
DIAGRAM PARETO
FREKUENSI

1

2

3

1. UKURAN TELOR
1. UKURAN TELOR
2. KECEPATAN PENCAMPURAN
2. KECEPATAN PENCAMPURAN
3 SOPI MANIS
3 SOPI MANIS
4. LAMA PENCAMPURAN
4. LAMA PENCAMPURAN
5. KUALITAS COKLAT
5. KUALITAS COKLAT
6. SIMPAN DI LEMASI ES
6. SIMPAN DI LEMASI ES

4

5

6

MASALAH
KUALITAS
DIAGRAM SEBAB AKIBAT
PENYEBAB
KONTRIBUSI
PADA PENYEBAB

PERMASALAHAN
KUALITAS

KONTRIBUSI
PADA PENYEBAB
PENYEBAB

HUBUNGAN KUALITAS TOTAL DAN PRODUKTIVITAS
HUBUNGAN KUALITAS TOTAL DAN PRODUKTIVITAS
a. DESAIN PRODUK LEBIH SEDERHANA DAN MUDAH
a. DESAIN PRODUK LEBIH SEDERHANA DAN MUDAH
b. MENURUNKAN PRODUK CACAT
b. MENURUNKAN PRODUK CACAT
c. MEMPERSINGKAT PROSES PRODUKSI
c. MEMPERSINGKAT PROSES PRODUKSI
d. MENGELEMINASI AKTIVITAS YANG TIDAK DIPERLUKAN
d. MENGELEMINASI AKTIVITAS YANG TIDAK DIPERLUKAN
ou . . .
a nk y
th

More Related Content

More from bisow enow

martabak mini (keuangan)
martabak mini (keuangan)martabak mini (keuangan)
martabak mini (keuangan)bisow enow
 
Gula darah kelompok
Gula darah kelompokGula darah kelompok
Gula darah kelompokbisow enow
 
Paper manajemen strategi
Paper manajemen strategiPaper manajemen strategi
Paper manajemen strategibisow enow
 
weekend effect
weekend effectweekend effect
weekend effectbisow enow
 
Perjanjian bisnis
Perjanjian bisnisPerjanjian bisnis
Perjanjian bisnisbisow enow
 
Risk management
Risk managementRisk management
Risk managementbisow enow
 
Relative strength index 
Relative strength index Relative strength index 
Relative strength index bisow enow
 
Ekonomi manajerial
Ekonomi manajerialEkonomi manajerial
Ekonomi manajerialbisow enow
 
Proposal penelitian
Proposal penelitianProposal penelitian
Proposal penelitianbisow enow
 
Dampak Peningkatan Perekonomian Yang Mempengaruhi Kesenjangan Pembangunan ant...
Dampak Peningkatan Perekonomian Yang Mempengaruhi Kesenjangan Pembangunan ant...Dampak Peningkatan Perekonomian Yang Mempengaruhi Kesenjangan Pembangunan ant...
Dampak Peningkatan Perekonomian Yang Mempengaruhi Kesenjangan Pembangunan ant...bisow enow
 
Pengaruh periklanan pemasaran produk tolak angin pt. industri jamu dan farmas...
Pengaruh periklanan pemasaran produk tolak angin pt. industri jamu dan farmas...Pengaruh periklanan pemasaran produk tolak angin pt. industri jamu dan farmas...
Pengaruh periklanan pemasaran produk tolak angin pt. industri jamu dan farmas...bisow enow
 
Tugas msdm 3 bisow
Tugas msdm 3 bisowTugas msdm 3 bisow
Tugas msdm 3 bisowbisow enow
 
Makro ekonomi indonesia
Makro ekonomi indonesiaMakro ekonomi indonesia
Makro ekonomi indonesiabisow enow
 

More from bisow enow (20)

Global Leader
Global LeaderGlobal Leader
Global Leader
 
Kode etik
Kode etikKode etik
Kode etik
 
martabak mini (keuangan)
martabak mini (keuangan)martabak mini (keuangan)
martabak mini (keuangan)
 
Gula darah kelompok
Gula darah kelompokGula darah kelompok
Gula darah kelompok
 
Paper manajemen strategi
Paper manajemen strategiPaper manajemen strategi
Paper manajemen strategi
 
Hukum bisnis
Hukum bisnisHukum bisnis
Hukum bisnis
 
weekend effect
weekend effectweekend effect
weekend effect
 
Perjanjian bisnis
Perjanjian bisnisPerjanjian bisnis
Perjanjian bisnis
 
Risk management
Risk managementRisk management
Risk management
 
Syari'aH
Syari'aHSyari'aH
Syari'aH
 
Likuiditas
LikuiditasLikuiditas
Likuiditas
 
Relative strength index 
Relative strength index Relative strength index 
Relative strength index 
 
Ekonomi manajerial
Ekonomi manajerialEkonomi manajerial
Ekonomi manajerial
 
Proposal penelitian
Proposal penelitianProposal penelitian
Proposal penelitian
 
Mnc
MncMnc
Mnc
 
Dampak Peningkatan Perekonomian Yang Mempengaruhi Kesenjangan Pembangunan ant...
Dampak Peningkatan Perekonomian Yang Mempengaruhi Kesenjangan Pembangunan ant...Dampak Peningkatan Perekonomian Yang Mempengaruhi Kesenjangan Pembangunan ant...
Dampak Peningkatan Perekonomian Yang Mempengaruhi Kesenjangan Pembangunan ant...
 
Pengaruh periklanan pemasaran produk tolak angin pt. industri jamu dan farmas...
Pengaruh periklanan pemasaran produk tolak angin pt. industri jamu dan farmas...Pengaruh periklanan pemasaran produk tolak angin pt. industri jamu dan farmas...
Pengaruh periklanan pemasaran produk tolak angin pt. industri jamu dan farmas...
 
Tugas msdm 3 bisow
Tugas msdm 3 bisowTugas msdm 3 bisow
Tugas msdm 3 bisow
 
Makro ekonomi indonesia
Makro ekonomi indonesiaMakro ekonomi indonesia
Makro ekonomi indonesia
 
Enron
Enron Enron
Enron
 

3 akby biaya kualitas

  • 1. BIAYA KUALITAS DENGAN PRESENTER : BAMBANG HADI PUTRANTO DIAH ROVIANA DEWI YULIARTININGSIH HASSAN KAMILIN DEVI SAPUTRI BISOWARNO SEJATI
  • 2. BIAYA KUALITAS 1. WHAT IS QUALITY ? KUALITAS MEMILIKI BANYAK SUDUT PANDANG, NAMUN SECARA UMUM KUALITAS SELALU DIKAITKAN DENGAN SUATU OUTPUT, INPUT PRODUK ATAU JASA. PRODUK ATAU JASA DIKATAKAN BERKUALITAS JIKA SESUAI DENGAN SPESIFIKASI DAN HARAPAN PELANGAN. a. SPESIFIKASINYA MELEBIHI HARAPAN PELANGGAN b. DIPEROLEH DENGAN HARGA YANG KOMPETITIF c. ADA PEMBANDING YANG SAMA 2. WHAT IS TOTAL QUALITY MANAGEMENT ? UPAYA YG DILAKUKAN SECARA BERKESINAMBUNGAN OLEH SETIAP ORANG ATAU UNIT DALAM ORGANISASI UNTUK MEMAHAMI, MEMENUHI DAN MELEBIHI HARAPAN PELANGGAN (Procter & Gamble).
  • 3. PRINSIP INTI TQM ADALAH PROSES: a. BERFOKUS PADA PEMUASAN PELANGGAN b. MELAKUKAN PERBAIKAN BERKESINAMBUNGAN c MELIBATKAN SELURUH POTENSI ORGANISASI (SUMBERDAYA) TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) PERBAIKAN SECARA PERBAIKAN SECARA BERKESINAMBUNGAN BERKESINAMBUNGAN BERFOKUS PADA BERFOKUS PADA PELANGGAN PELANGGAN MELIBATKAN MELIBATKAN SELURUH PEKERJA SELURUH PEKERJA HARAPAN DAN PERSYARATAN HARAPAN DAN PERSYARATAN DARI PELANGGAN EKSTERNAL DARI PELANGGAN EKSTERNAL SPESIFIKASI UNTUK SUPLLIER SPESIFIKASI UNTUK SUPLLIER ATAU PELANGGAN INTERNAL ATAU PELANGGAN INTERNAL SPESIFIKASI UNTUK SPESIFIKASI UNTUK SUPPLIER EKSTERNAL SUPPLIER EKSTERNAL
  • 4. 3. PEDOMAN IMPLEMENTASI TQM MENURUT IMA (The Institute Of Management Accountants) BAHWA PENGALAMAN DARI PEMENANG MALCOLM BALDRIGE AWARD MENEMUKAN 11 FASE PROSES SELAMA TIGA TAHUN UNTUK MELAKSANKAN TQM. TAHUN PERTAMA: 1. MEMBENTUK DEWAN DAN STAF KUALITAS 2. MELAKSANAKAN PROGRAM PELATIHAN EKSEKUTIF 3. MELAKSANAKAN AUDIT KUALITAS 4. MEMBUAT ANALISIS PENYIMPANGAN 5. MENGEMBANGAN RENCANA PERBAIKAN KUALITAS STRATEGIK TAHUN KEDUA: 1. MELAKSANAKAN PROGRAM PELATIHAN & KOMUNIKASI PEGAWAI 2. MENYUSUN TIM KUALITAS 3. MENCIPTAKAN SISTEM PENGUKURAN & MENENTUKAN TUJUAN TAHUN KETIGA: 1. MEREVISI SISTEM KOMPENSASI/PENILAIAN/PENGAKUAN 2. MELUNCURKAN INISIATIF EKSTERNAL DENGAN PARA SUPPLIER 3. MELAKUKAN REVIEW DAN REVISI
  • 5. 4. GOALPOST CONFORMANCE KESESUAIAN ANTARA SPESIFIKASI KUALITAS YANG DIEKSPRESIKAN SEBAGAI KISAR TERTENTU SEKITAR TARGET. TARGET ADALAH NILAI IDEAL UNTUK MENENTUKAN APAKAH SUATU PRODUK ATAU JASA TLH SESUAI DENGAN SPESIFIKASINYA. 5. KOMPONEN BIAYA KUALITAS 1). BIAYA PENCEGAHAN a. BIAYA PELATIHAN ■ GAJI INSTRUKTUR ■ PERALATAN PELATIHAN ■ BIAYA PELATIHAN EKSTERNAL ■ GAJI & BIAYA PELATIHAN b. PERENCANAAN DAN PELATIHAN ■ GAJI ■ BIAYA PERALATAN PREVENTIF ■ BIAYA RAPAT c. BIAYA PROMOSI ■ PENGHARGAAN ■ BIAYA PENCETAKAN
  • 6. 2). BIAYA PENILAIAN a. INSPEKSI BAHAN BAKU b. INSPEKSI PRODUK DALAM PROSES c. INSPEKSI PRODUK JADI d. PERALATAN PENGUJIAN ■ PEROLEHAN ■ GAJI DAN UPAH ■ PEMELIHARAAN 3). BIAYA KEGAGALAN INTERNAL a. SISA PRODUKSI b. PERBAIKAN c. KERUGIAN KARENA KUALITAS BAHAN RENDAH d. INSPEKSI ULANG e. KERUGIAN TERKAIT DIBERHENTIKANNYA PEKERJAAN 4). BIAYA KEGAGALAN EKSTERNAL a. RETUR PENJUALAN & CAD YANG TERKAIT DGN RENDAHNYA KUALITAS b. BIAYA GARANSI c. MARGIN KONTRIBUSI & PENJUALAN GAGAL KRN KUALITAS RENDAH d. MARGIN KONTRIBUSI & ORDER PENJUALAN YANG HILANG TERKAIT DENGAN KUALITAS YANG TIDAK MEMUASKAN
  • 7. 6. COST OF CONFORMANCE BIAYA YANG TERJADI DALAM RANGKA MEMASTIKAN BAHWA PRODUK ATAU JASA SESUAI DENGAN HARAPAN PELANGGAN ■ BIAYA PENCEGAHAN ■ BIAYA PENILAIAN 7. COST OF NON-CONFORMANCE BIAYA YANG TERJADI DAN OPPORTUNITY COST KARENA DITOLAKNYA PRODUK ATAU JASA OLEH PELANGGAN. ■ BIAYA KEGAGALAN INTERNAL ■ BIAYA KEGAGALAN EKSTERNAL 8. LAPORAN BIAYA KUALITAS LAPORAN BIAYA KUALITAS MELIPUTI: a. MENDIFINISIKAN DATA b. MENGIDENTIFIKASI SUMBER DATA c. MENGUMPULKAN DATA d. MENYIAPKAN & DISTRIBUSI LAPORAN
  • 8. MATRIK BIAYA KUALITAS KETERANGAN 1 2 3 4 5 6 7 BIAYA PENCEGAHAN ■ PERENCANAAN KUALITAS ■ PELATIHAN ■ LAIN LAIN xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xxx xxx Xxx BIAYA PENILAIAN ■ PENGUJIAN & INSPEKSI ■ PERALATAN ■ LAIN LAIN xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xxx xxx xxx BIAYA KEGAGALAN INTERNAL ■ SISA PROSES (SCRAP) ■ PERBAIKAN PRODUK (REWORK) ■ LAIN LAIN xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xxx xxx xxx BIAYA KEGAGALAN EKSTERNAL ■ RETUR ■ PENARIKAN KEMBALI ■ LAIN LAIN xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxxx TOTAL
  • 9. ILUSTRASI LAPORAN BIAYA KUALITAS KETERANGAN TAHUN 2 TAHUN 0 (%) BIAYA PENCEGAHAN ■ PELATIHAN ■ PERENCANAAN KUALITAS ■ PERBAIKAN KUALITAS ■ EVALUASI SUPPLIER TOTAL 90.000 86.000 60.000 40.000 276.000 20.000 20.000 40.000 30.000 110.000 350 330 50 33 131 % % % % % BIAYA PENILAIAN ■ PENGUJIAN ■ PENGUKURAN KINERJA KUALITAS ■ MONITORING SIPPLIER ■ PENELITIAN TERHADAP PELANGGAN TOTAL 120.000 100.000 60.000 30.000 310.000 100.000 80.000 10.000 10.000 200.000 20 25 500 200 55 % % % % % BIAYA KEGAGALAN INTERNAL ■ PERBAIKAN & PENOLAKAN ■ INSPEKSI & PENGUJIAN ULANG ■ KEGAGALAN DALAM PERALATAN ■ WAKTU MENGANGGUR TOTAL 55.000 35.000 30.000 20.000 140.000 150.000 30.000 50.000 50.000 280.000 ------ 63 16 40 60 50 % % % % % BIAYA KEGAGALAN EKSTERNAL ■ ASURANSI PRODUK ■ PERBAIKAN GARANSI ■ HILANGNYA PELANGGAN TOTAL 70.000 100.000 600.000 770.000 250.000 120.000 1.400.00 1.770.000 ----- 72 17 57 56 % % % % 1.496.000 2.360.000 BIAYA KUALITAS TOTAL - 37 %
  • 10. BAGAN PENGENDALIAN UKURAN 7 AKTIVITAS • MEMAHAMI PERMASALAHAN KUALITAS a. BAGAN PENGENDALIAN b. HISTOGRAM c. PARETO d DIAGRAM SEBAB AKIBAT
  • 11. HISTOGRAM FREKUENSI 3 3 2 2 1 1 4 4 5 5 6 6 MASALAH KUALITAS 1. KUALITAS COKLAT 1. KUALITAS COKLAT 2. SOP MANIS 2. SOP MANIS 3 UKURAN TELOR 3 UKURAN TELOR 4. CEPATNYA PENCAMPURAN 4. CEPATNYA PENCAMPURAN 5. LAMA PENCAMPURAN 5. LAMA PENCAMPURAN 6. SIMPAN DI LEMASI ES 6. SIMPAN DI LEMASI ES
  • 12. DIAGRAM PARETO FREKUENSI 1 2 3 1. UKURAN TELOR 1. UKURAN TELOR 2. KECEPATAN PENCAMPURAN 2. KECEPATAN PENCAMPURAN 3 SOPI MANIS 3 SOPI MANIS 4. LAMA PENCAMPURAN 4. LAMA PENCAMPURAN 5. KUALITAS COKLAT 5. KUALITAS COKLAT 6. SIMPAN DI LEMASI ES 6. SIMPAN DI LEMASI ES 4 5 6 MASALAH KUALITAS
  • 13. DIAGRAM SEBAB AKIBAT PENYEBAB KONTRIBUSI PADA PENYEBAB PERMASALAHAN KUALITAS KONTRIBUSI PADA PENYEBAB PENYEBAB HUBUNGAN KUALITAS TOTAL DAN PRODUKTIVITAS HUBUNGAN KUALITAS TOTAL DAN PRODUKTIVITAS a. DESAIN PRODUK LEBIH SEDERHANA DAN MUDAH a. DESAIN PRODUK LEBIH SEDERHANA DAN MUDAH b. MENURUNKAN PRODUK CACAT b. MENURUNKAN PRODUK CACAT c. MEMPERSINGKAT PROSES PRODUKSI c. MEMPERSINGKAT PROSES PRODUKSI d. MENGELEMINASI AKTIVITAS YANG TIDAK DIPERLUKAN d. MENGELEMINASI AKTIVITAS YANG TIDAK DIPERLUKAN
  • 14. ou . . . a nk y th