1. MENÚ SETMANAL PER NENS MAJORS DE 2 ANYS www. edinnatal.cat
ESMORÇAR MIG MATÍ DINAR BERENAR SOPAR
DILLUNS
- Un got de llet o dos
iogurts
- Cereals
- Suc de fruita (opcional)
- Pa amb formatge
(amb oli i/o tomàquet)
- Pasta
- Carn blanca
- Amanida
- Iogurt o llet o formatge
- Pa i aigua
- Fruita del temps - Verdura
- Peix blau o marisc
- Fruita temps
- Pa i aigua
DIMARTS
- Un got de llet o dos
iogurts
- Una torrada amb oli
d’oliva amb formatge
- Suc de fruita (opcional)
- Fruita del temps - Llegum
- Carn vermella amb
patates fregides
- Fruita temps o almívar
- Pa i aigua
- Pa amb pernil salat
(amb oli i/o tomàquet)
- Sopa amb pasta
- Truita
- Amanida
- Fruita temps o almívar
- Pa i aigua
DIMECRES
- Un got de llet o dos
iogurts
- Una torrada amb oli
d’oliva i pernil dolç
- Suc de fruita (opcional)
- Pa amb tonyina - Arròs
- Carn blanca
- Amanida
- Fruita temps
- Pa i aigua
- Fruita del temps - Sopa amb pasta
- Peix blau o marisc
- Amanida
- Iogurt
- Pa i aigua
DIJOUS
- Un got de llet o dos
iogurts
- Cereals
- Suc de fruita (opcional)
- Iogurt begut amb
galetes
- Llegum
- Carn blanca
- Amanida
- Iogurt
- Pa i aigua
- Pa amb xoriço (amb oli
i/o tomàquet)
- Verdura
- Truita
- Amanida
- Fruita temps
- Pa i aigua
DIVENDRES
- Un got de llet o dos
iogurts
- Una torrada amb oli
d’oliva amb formatge
- Suc de fruita (opcional)
- Pa amb llonganissa
(amb oli i/o tomàquet)
- Pasta
- Carn blanca
- Amanida
- Fruita temps
- Pa i aigua
- Pa amb xocolata
sencer o crema
- Sopa amb pasta
- Peix blanc
- Amanida
- Iogurt o llet o formatge
- Pa i aigua
DISSABTE
- Un got de llet o dos
iogurts
- Una torrada amb
mantega i melmelada
- Suc de fruita (opcional)
- Pa amb mantega i
melmelada
- Pasta
- Carn vermella
- Amanida
- Iogurt
- Pa i aigua
- Iogurt amb galetes - Pa amb tomàquet i
embotit o formatge, o
pizza de carn blanca
- Amanida
- Fruita temps i aigua
DIUMENGE
- Un got de llet o dos
iogurts
- Galetes o pa de pessic
fet a casa
- Suc de fruita (opcional)
- Fruita - Paella o cassola d’arròs
amb carn blanca
- Amanida
- Crema o flam / Pa
pessic
- Pa i aigua
- Un got de llet amb
cereals
- Sopa amb pasta
- Peix blanc
- Amanida
- Fruita temps
- Pa i aigua

2. RECEPTES I COMENTARIS DEL MENÚ www. edinnatal.cat
ESMORÇAR
- Es recomana prendre
500 ml de llet al dia (inclòs
làctics)
- Els cereals, galetes i pa
poden ser integrals
- La llet pot ser de vaca i
cabra. També de soja i
enriquida amb calci
- Podem posar un
cullerada de cacau en
pols a la llet
- Mai donar la llet amb
biberó
VERDURA
- Verdura bullida: patata,
mongeta verda,
pastanaga, ceba,
carbassó, carbassa,
Bròquil, bledes
- Crema blanca: patata,
carbassó, porro, ceba i
formatget
- Crema verda: patata,
Bròquil, bledes, espinacs,
ceba i formatget
- Crema taronja: patata,
pastanaga, carbassa,
ceba i formatget
- Creps: espinacs, pernil
dolç, panses i all
- “Ensaladilla” russa
PASTA
- Macarrons típics amb
carn de vedella
- Macarrons o pasta amb
sofregit
- Espirals carbonara:
crema de llet + bacon
- Amanida freda de pasta
+ farcit fred
- Pasta amb bolets i
beixamel
- Pasta amb espinacs,
ceba i carn de vedella
- Canelons amb carn
picada
- Sopa amb pasta: Sopa
de pollastre, verdura o
peix amb fideus, pistons,
lletres, ...
LLEGUM
- Llenties amb arròs
- Fesols, cigrons o llenties
guisats i sofregit
- Amanida freda de
llenties o cigrons (amb
farcit fred)
- Fesols, llenties o cigrons +
estofat
- Llenties, estofat, patata i
pernil
- Hummus suau de cigrons
- Cigrons, espinacs, peix
blanc/blau, ceba, all i ou
ratllat
- Hamburguesa de llenties:
ceba, pastanaga, all i
llenties (tot triturat), en
fred 1h, formes i fregir.
ARRÒS
- Arròs 3 delícies: arròs,
pastanaga, pèsols, truita,
pernil dolç i ceba
- Arròs a la milanesa: arròs,
tomàquet, ceba, pebrot
vermell, pernil salat i
formatge
- Arròs taronja: arròs,
ceba, pastanaga, pebrot
verd, carbassó i carbassa
- Arròs amb espinacs:
arròs, ceba, espinacs,
bròquil i tomàquet ratllat
- Arròs amb salsa
tomàquet
- Amanida freda d’arròs +
farcit fred
- Paella de pollastre, peix i
marisc, verdures o arròs a
la cassola
TRUITA
- Truita sola
- Truita amb pernil dolç,
formatge, espinacs,
carbassó i ceba,
patates...
- Truita amb verdures
bullides
- Ous bullits i farcits
PEIX BLANC
- Lluç, llenguado, rap,
bacallà, llobarro, truita de
riu... a la planxa,
arrebossat, al forn amb
patates i verdures, al
“papilló”
- Calamars amb suquet o
a la romana
PEIX BLAU o MARISC
- Salmó, tonyina, sardines,
seitons... a la planxa, al
forn amb patates i
verdures, al “papilló”
- Gambes, llagostins,
musclos, calamars,
cloïsses...
- Sípia a la planxa o amb
mandonguilles
CARN BLANCA
- Pollastre, conill, gall dindi
a la planxa, arrebossat o
amb arròs
- Croquetes o
mandonguilles de
pollastre amb salsa de
tomàquet.
AMANIDA
- Enciams variats,
tomàquet, pastanaga,
olives sense pinyol,
cogombre, ceba, pebrot,
formatge fresc, pinya,
poma blat de moro...
CARN VERMELLA
- Vedella, bou, cavall, xai,
porc a la planxa o
arrebossat
SOFREGIT
Ceba, pastanaga, pebrot
verd, carbassó, carbassa i
tomàquet
FARCIT FRED
Tomàquet, enciam, ceba,
pebrot verd, olives,
pastanaga, formatge o
tonyina o pernil dolç
ESTOFAT
Ceba o porro, pebrot
verd, pastanaga,
tomàquet, bròquil i bledes
SALSA DE TOMÀQUET
Tomàquet triturat o
natural ratllat, ceba,
pebrot verd, pastanaga i
carbassó o carbassa