Hành vi mua sắm chuẩn bị đón tết Nguyên Đán của người dùng Việt 06/2011
1.
2. Market research top-line June 2011
HCM HÀ NỘI ĐÀ NẴNG
CHỦ ĐỀ:
HÀNH VI MUA SẮM CHUẨN BỊ ĐÓN TẾT NGUYÊN ĐÁN
3. Giới thiệu về
Viettrack là bản tin của FTA Research & Consultant, được thực hiện dựa trên các
cuộc nghiên cứu hàng tháng với mục tiêu chuyển tải những nhận xét, đánh giá và
cảm nhận chân thật của đối tượng nghiên cứu về thời cuộc – kinh tế và về các
chiến dịch quảng bá cũng như các sản phẩm đến các nhà sản xuất – tiếp thị, giúp
họ thấu hiểu và phục vụ tốt hơn các nhu cầu chưa được đáp ứng của người tiêu
dùng.
Nghiên cứu Viettrack đáp ứng tiêu chuẩn ISO 20252:2006, tiêu chuẩn chất lượng
quốc tế ngành nghiên cứu thị trường.
Viettrack tháng 6/2011 được thực hiện:
Số mẫu: n=600; trong đó:
HCM = Hà Nội = Đà Nẵng = n=200
Giới tính: nữ
Tầng lớp kinh tế: ABCD
Tuổi: 14 – 45 (teen & adult)
5. Ý NGHĨA CỦA TẾT ĐỐI VỚI BẢN THÂN
• Đối với người tiêu dùng, Tết Nguyên Đán có ý nghĩa là ngày lễ truyền thống, dịp để gia đình quây quần/ sum họp.
Không có sự khác biệt đáng kể giữa các khu vực.
• Riêng NTD HN cho rằng Tết Nguyên Đán là dịp đặc biệt trong năm. Có lẽ do khí hậu của HN có những chuyển biến
giữa các mùa nên cảm nhận Tết là dịp đặc biệt trong năm nổi trội hơn so với HCM & ĐN.
TOTAL HCM HN ĐN
%
Lễ truyền thống 84 80 85 89
Dịp để gia đình quây quần,
84 82 87 84
sum họp gia đình
Dịp đặc biệt trong năm 70 82 69
58
Thời gian thư giãn cho gia
60 51 80
đình 49
Dịp nghỉ dài ngày 53
44 47 69
Thời gian đi du lịch lý tưởng 21
17 21 25
Bình thường như mọi ngày 2
2 1 2
N=600 N=200 N=200 N=200
6. Có sự thay đổi giữa Tết 2-3 năm gần đây so với
Tết cách đây khoảng 10 năm
• Hầu hết NTD Đà Nẵng cho rằng có nhiều thay đổi giữa Tết 2-3 năm gần đây so với Tết 10 năm trước. Bởi lẽ, một phần
ảnh hưởng từ diện mạo của thành phố Đà Nẵng đã thay đổi và phát triển liên tục trong những năm qua.
• Những thay đổi mà NTD cảm nhận chủ yếu: “các hoạt động truyền thống chuẩn bị đón Tết hầu như không còn nữa”.
Bởi sản phẩm ngày càng đa dạng và tiện lợi hơn, phong tục ăn Tết giản dị hơn. Ngoài ra, họ cho rằng “không khí ngày
Tết không còn vui/ ấm áp như ngày trước”.
TOTAL HCM HN ĐN
TOTAL HCM HN ĐN Dựa vào những đáp viên cho rằng Tết 2-3 năm gần đây có thay
đổi so với Tết 10 năm trước đây N=359 N=100 N=78 N=181
Các hoạt động truyền thống hầu như không
% còn nữa
32 15 22 45
(gói/ nấu bánh tét/ bánh chưng, làm mứt/
bánh/ kẹo trước ngày Tết)
39
50 Sản phẩm đa dạng 26 19 12 37
Có 60
Không khí ngày Tết không còn vui/ ấm áp/
24 24 26 23
NHỮNG nhộn nhịp như trước đây
91 THAY
ĐỔI Nhiều sản phẩm tiện lợi hơn 18 20 12 19
Giả cá đắt hơn nhiều 9 5 3 14
Không 61
50 Phong tục ăn Tết giản dị hơn 8 5 13 8
40
Cuộc sống về vật chất đầy đủ hơn 8 12 - 10
10 Không còn được đốt pháo 7 8 10 6
N=600 N=200 N=200 N=200
Đi du lịch vào dịp Tết nhiều hơn 4 10 5 1
8. Nhận biết quảng cáo có thông điệp riêng về Tết
• Coca-cola & Omo là 2 nhãn hiệu được nhiều NTD ấn tượng rằng có quảng cáo và thông điệp riêng vào dịp Tết Nguyên
Đán.
• Kế đến là Comfort, Pepsi và Knorr; Trong số đó, Comfort được NTD HN và ĐN nhớ nhiều hơn so với HCM. Riêng Pepsi
được NTD HCM và ĐN nhắc đến nhiều hơn so với HN.
TOTAL HCM HN ĐN
99 100 99 97 %
83 81 85 82
57 48 60 65
54 74 26 63
44 31 47 53
32 35 22 39
18 21 6 29
N=600 N=200 N=200 N=200
9. Hình hảnh được xem là biểu tượng của ngày Tết
• Những hình ảnh mang tính truyền thống “mai vàng/ hoa đào, bánh chưng” được xem là biểu tượng của ngày Tết.
Ngoài ra, điểm duy nhất khá khác biệt giữa miền Bắc và Nam là hình “dưa hấu”. Đây là sản phẩm riêng của từng khu
vực tạo nên nét đặc trưng và biểu tượng riêng của 2 miền.
TOTAL HCM HN ĐN
KHÔNG GỢI Ý
N=600 N=200 N=200 N=200
Mai vàng 92 97 82 98
Bánh chưng 90 88 90 94
Hoa đào 69 58 81 67
Dưa hấu 69 85 40 82
Chim én 53 53 45 62
Cây nêu 21 19 20 24
11. Sản phẩm thường mua sắm trước Tết
• Những sản phẩm thường được mua sắm trước Tết chủ yếu là các sản phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng vào dịp này,
chủ yếu là: thức uống, quần áo, bánh kẹo/ mứt, quà biếu và thực phẩm.
• Thêm vào đó, NTD còn mua những sản phẩm giải trí cho gia đình vào dịp trước Tết để gia đình giải trí vào dịp đặc biệt
này, một trong những dịp nghỉ dài nhất trong năm.
TOTAL HCM HN ĐN
Thức uống 100 100 99 100 %
Quần áo 99 100 100 98
Bánh kẹo/mứt 99 100 98 100
Quà biếu 99 100 100 97
Thực phẩm 96 95 97 96
Sản phẩm giải trí cho gia đình 64 71 64 57
Trang sức 24 25 28 18
Đồ dùng điện máy/ điện gia 25 20 6
17
dụng
Điện thoại di động 6 15 2 2
N=600 N=200 N=200 N=200
12. Khoảng thời gian mua sắm trước Tết
• Người tiêu dùng ở những thành phố lớn có kế hoạch mua sắm trước Tết khoảng 1-2 tuần cho các sản phẩm: thức
uống, bánh kẹo/ mứt, quà biếu. Bởi đây là thời điểm mà NTD tập trung mua sắm và diễn ra các hoạt động chuẩn bị
đón Tết.
TOTAL HCM HN ĐN
9 9 7 5 4
10 13 %
16 20
Ít hơn 1 tuần trước Tết 22 24 24
1 - 2 tuần trước Tết 36
51 51 48
68 68
71
59 51 47
3 - 4 tuần trước Tết 54
59
28
5 - 6 tuần trước Tết
29 29 31
20 24
21 22 15 26 27
Hơn 6 tuần trước tết 16 22
3 9 9 11 7 3 8
1 2 2 2 1 2 2 1 1
Thức Bánh Quà Thức Bánh Quà Thức Bánh Quà Thức Bánh Quà
uống Kẹo/ biếu uống Kẹo/ biếu uống Kẹo/ biếu uống Kẹo/ biếu
mứt mứt mứt mứt
N= 598 594 593 200 200 200 198 195 200 200 199 193
Dựa trên những đáp viên có mua thức uống/ bánh kẹo/ mứt/ quà biếu trước Tết
13. Địa điểm tập trung mua sắm trước Tết
• Hầu hết, NTD mua thức uống, bánh kẹo/ mứt và quà biếu chủ yếu tại siêu thị.
• Ngoài ra, NTD Hà Nội còn mua tại tiệm tạp hóa – có quy mô vừa/ lớn và có bảng hiệu. Thêm vào đó, NTD Đà Nẵng
còn mua những sản phẩm này tại khu vực lồng chợ.
TOTAL HCM HN ĐN
Bánh kẹo/ Bánh kẹo/ Bánh kẹo/ Bánh kẹo/
Thức uống Quà biếu Thức uống Quà biếu Thức uống Quà biếu Thức uống Quà biếu
mứt mứt mứt mứt
N=598 N=594 N=593 N=200 N=200 N=200 N=198 N=195 N=200 N=200 N=199 N=193
Siêu thị
(Coopmart, Big C, Lotte, Maximax, Citimart)
76 75 75 93 91 89 58 66 66 78 68 72
Tiệm tạp hóa - quy mô vừa/ lớn
(có bảng hiệu)
51 49 40 19 16 14 77 73 56 58 58 50
Chợ
(khu vực trong lồng chợ)
33 37 17 32 34 18 7 15 2 61 62 33
Metro 19 17 15 13 9 8 14 17 16 29 24 22
Tiệm tạp hóa - quy mô nhỏ
(không có bảng hiệu)
14 13 5 7 6 6 17 16 4 18 17 6
Chợ
(khu vực bên ngoài chợ)
12 14 5 16 21 11 4 6 1 16 14 5
Cửa hàng tiện lợi 8 5 4 3 2 0 15 12 9 6 1 2
Dựa trên những đáp viên có mua thức uống/ bánh kẹo/ mứt/ quà biếu trước Tết
14. Tỷ lệ phân bổ chi phí cho các địa điểm
• Xét về kênh mua sắm vào thời điểm chuẩn bị đón Tết, có điểm khác biệt giữa các khu vực:
• NTD HCM chủ yếu chi tiền vào kênh mua tại siêu thị, kế đến là Metro. Có lẽ đây là một trong những kênh có
sản phẩm đa dạng, đảm bảo chất lượng, chương trình khuyến mãi hấp dẫn và có giá niêm yết.
• Trong khi đó, NTD HN có sức mua tương đối ngang nhau ở 2 kênh: tiệm hóa hóa có bảng hiệu và siêu thị.
• NTD ĐN rãi đều trên 3 kênh: siêu thị, tiệm tạp hóa có bảng hiệu và metro.
• Kết quả này giúp nhà sản xuất điều phối hàng hóa vào thời điểm trước Tết Nguyên Đán, tập trung vào 3 kênh chính:
siệu thị, tiệm tạp hóa có quy mô lớn và Metro.
TOTAL HCM HN ĐN
Siêu thị (Coopmart, Big C...) %
Tiệm tạp hóa - quy mô vừa/ lớn 30
40 38
(có bảng hiệu)
53
Metro
21
Tiệm tạp hóa - quy mô nhỏ
(không có bảng hiệu) 23
7 40
Chợ (khu vực trong lồng chợ)
28
18 21
Cửa hàng tiện lợi
4
7 5 9
6
5 10 1 4
Chợ (khu vực bên ngoài chợ) 5
5 4 6
3 1 5 2
N=600 N=200 N=200 N=200
15. Sản phẩm thường mua làm quà biếu vào dịp Tết
• Sản phẩm thường được NTD mua làm quà biếu vào dịp Tết được sắp xếp theo thứ tự: thức uống, giỏ quà gói sẵn và
bánh. Giỏ quà gói sẵn ở khu vực Đà Nẵng không được ưa chuộng nhiều như 2 khu vực: HN và HCM.
TOTAL HCM HN ĐN
Thức uống 90 98 93 80 %
Giỏ quà gói sẵn 74 80 93 50
Bánh 67 57 70 74
Kẹo 58 50 67 58
Mứt 48 51 53 41
Thực phẩm 31 41 28 25
N=600 N=200 N=200 N=200
16. Thức uống thường mua làm quà biếu
• Bia và nước ngọt có gas là 2 loại thức uống chủ yếu được mua làm quà biếu vào dịp Tết bởi tần suất sử dụng thường
cao hơn so với ngày thường.
• Có một vài điểm khác biệt giữa các khu vực:
• HCM: mua trà xanh đóng chai làm quà biếu nhiều hơn so với HN và ĐN
• HN: mua rượu mạnh làm quà biếu nhiều hơn so với HCM và ĐN
TOTAL HCM HN ĐN
N=600 N=200 N=200 N=200
Bia 91 91 94 89 %
Nước ngọt có gas 86 97 74 87
Trà 46 48 45 46
Rượu nhẹ/ rượu vang 42 41 46 39
Cà phê 34 44 38 21
Rượu mạnh 21 13 34 16
Cà phê 3 trong 1 19 15 39 4
Trà xanh đóng chai 15 30 9 7
Sữa 10 11 1 18
Nước khoáng/ tinh khiết đóng chai 6 8 0 9
17. Những yếu tố được cân nhắc khi chọn quà biếu
• Giá cả là một trong những yếu tố được quan tâm nhiều nhất đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên Đán. Bởi hầu hết các sản
phẩm đều tăng giá vào dịp này. Do đó, yếu tố quan trọng được cân nhắc chọn quà biếu được sắp xếp theo thứ tự: giá
cả, bao bì dành riêng cho dịp Tết, bao bì cao cấp và nhãn hiệu nổi tiếng.
• NTD Đà Nẵng chú trọng đáng kể vào giá cả và nhãn hiệu hơn so với NTD HCM và HN.
TOTAL HCM HN ĐN
Giá cả hợp lý 26 23 13 41
80 73 74 94 %
Bao bì dành riêng cho dịp Tết 19 31 19 8
70 78 73 58
Bao bì cao cấp 11 10 18 5
67 74 62 67
Nhãn hiệu nổi tiếng 15 9 16 21
63 61 55 72
Đáng giá đồng tiền 8 7 10 8
61 51 70 64
Sản phẩm tươi ngon 7 5 6 9
51 36 53 64
Sản phẩm nguyên chất 4 3 3 8
47 30 50 60
Có bán rộng rãi 5 2 11 1
42 40 56 31
Có chương trình khuyến mãi hấp dẫn 4 8 3
37 44 35 32
Có quảng cáo hay 1 1
20 26 20 13 Quan trọng nhất
Quảng cáo nhiều 1
20 21 21 17
1 Quan trọng
Được người bán giới thiệu 20 11 27 22
Hàng độc/ đặc biệt 1 3 1 1
14 17 10 15
N=600 N=200 N=200 N=200
18. Đối tượng được tặng quà biếu
• NTD chủ yếu mua quà biếu cho người thân trong gia đình (cha mẹ, ông bà & họ hàng…), kết quả đồng nhất giữa các
khu vực.
• NTD Hà Nội mua quà biếu cho cấp trên nhiều hơn so với NTD HCM và Đà Nẵng. Có lẽ, đây là một trong những thông
lệ thường diễn ra vào dịp Tết đối với HN.
TOTAL HCM HN ĐN
N=600 N=200 N=200 N=200
Cha mẹ 66 55 77 67 %
Ông bà 59 56 64 59
Họ hàng (chú/ bác/ cô/ dì…) 51 77 43 33
Anh/chị/ em 40 56 39 25
Cấp trên/ sếp 24 17 35 19
Khách hàng/ đối tác 16 13 19 17
Đồng nghiệp 16 21 18 10
Người yêu/ bạn trai/ bạn gái 12 19 10 6
19. Những hoạt động vào dịp Tết
• Các hoạt động vào dịp Tết chủ yếu là chúc Tết ông bà, đến nhà bạn chơi và về quê.
• Tuy nhiên, chúng ta có thể nhìn thấy sự khác biệt rõ nét về các hoạt động vào dịp Tết giữa 2 nhóm đối tượng: Teen &
người lớn:
• Teen: đi xem phim ở rạp, đi đến các khu vui chơi, chơi game…
• Người lớn: chủ yếu xoay quanh việc thăm viếng và chúc Tết: đồng nghiệp, cấp trên và đối tác…
• Các hoạt động truyền thông về sản phẩm tại các địa điểm rạp chiếu phim, nơi giải trí chủ yếu hướng đến nhóm đối
tượng Teen.
• Các sản phẩm vào dịp Tết nên mang theo thông điệp lời chúc Tết để làm quà biếu khi thăm viếng.
TOTAL TEEN OLDER
N=600 N=180 N=420
Chúc Tết ông bà 85 89 84 %
Đến nhà bạn chơi 76 86 72
Đi về quê 55 52 56
Ở nhà 51 46 53
Xem phim/ tivi tại nhà 48 50 47
Đi ăn uống tại các nhà hàng/ ăn uống bên ngoài 41 44 40
Đi quán cà phê 32 33 31
Đến nhà đồng nghiệp chúc Tết 31 0 52
Đi đến các khu vui chơi: Đầm Sen, Suối Tiên… 29 38 25
Đi xem phim ở rạp 28 51 18
Đến nhà sếp/ cấp trên chúc Tết 26 0 41
Đi đến các trung tâm mua sắm 22 23 21
Đi du lịch trong nước 17 17 18
Đến nhà khách hàng/ đối tác chúc Tết 16 0 27
Chơi game 10 18 6
Đi du lịch nước ngoài 3 2 4
20. Những hoạt động vào dịp Tết
• Các hoạt động vào dịp Tết chủ yếu là chúc Tết ông bà, đến nhà bạn chơi và về quê.
• NTD HCM đi ăn uống bên ngoài tại các nhà hàng, đi đến các khu vui chơi giải trí: Đầm Sen, Suối Tiên… đi du
lịch trong nước nhiều hơn so với HN và ĐN. Bởi HCM có nhiều địa điểm nhà hàng, khu vui chơi hơn HN và ĐN.
Điều này phần nào cho thấy mức độ chi tiêu vào dịp Tết của NTD HCM thoải mái hơn so với 2 khu vực còn lại.
• NTD HN đến nhà cấp trên chúc Tết nhiều hơn so với HCM và ĐN. Dường như, đây là một trong những phong
tục của người HN
TOTAL HCM HN ĐN
N=600 N=200 N=200 N=200
Chúc Tết ông bà 85 77 84 95 %
Đến nhà bạn chơi 76 68 75 85
Đi về quê 55 36 55 74
Ở nhà 51 44 43 67
Xem phim/ tivi tại nhà 48 34 49 61
Đi ăn uống tại các nhà hàng/ ăn uống bên ngoài 41 56 30 37
Đi quán cà phê 32 29 25 43
Đến nhà đồng nghiệp chúc Tết 31 26 38 30
Đi đến các khu vui chơi: Đầm Sen, Suối Tiên… 29 47 16 23
Đi xem phim ở rạp 28 26 27 31
Đến nhà sếp/ cấp trên chúc Tết 26 17 38 23
Đi đến các trung tâm mua sắm 22 23 23 20
Đi du lịch trong nước 17 42 4 7
Đến nhà khách hàng/ đối tác chúc Tết 16 17 17 16