LES ACTIVITATS AGROPECUÀRIES: AGRICULTURA I RAMADERIA El paisatge agrari es el resultat de la natura i de l’acció de l’home La morfologia agrària es el dibuix o l’aspecte que presenta el camp Paisatge tradicional: open field , típic del centre d’Europa Paisatge tradicional: bocage ; típic de la zona atlàntica d’Europa Paisatge mediterrani

SISTEMES DE CONREUS Policonreu Monoconreu TIPUS D’AGRICULTURA I RAMADERIA PROPIETAT DE LA TERRA Grans propietats Explotacions mitjanes Propietat petita Terres comunals QUI TREBALLA LA TERRA? Directament Parceria Arrendatari Assalariat Intensiva Extensiva

AGRICULTURA DE SUBSISTÈNCIA La majoria de la població hi treballa Dediquen les dues terceres parts del sòl i de la feina a productes per l’ autoconsum Àmbit geogràfics: Bona part dels continents d’Àsia, Oceania, Amèrica Llatina i gairebé tota Àfrica, entre els paral·lels 40ºN- 40ªS Característiques: El pagès treballa amb les mans i amb poques eines Els rendiments per unitat de superfície malgrat ser alts no són suficients per mantenir a tota la població Densitats de població 1.500h/km2 Aquests països també estan afectats pels preus de certs productes en els mercats internacionals. La solució es un preu just per els seus productes

L’AGRICULTURA DE MERCAT A partir del procés d’industrialització, es van produir canvis en la forma de producció agrària, calia produir més quantitat i a un preu raonable. El pagés es convertirà en un productor més del circuit comercial i un consumidor de productes industrials. Característiques: - Augmentar la qualitat i la quantitat - Maquinària, adobs, insecticides. - Noves llavors - Reconvertir el conreus en funció de la demanda Dependència del mercat Tota la seva producció a la venda Agricultura a temps parcial. Altres activitats, turisme rural, indústria

LA REVOLUCIÓ VERDA 1965-1985 Es comencen a utilitzar: Fertilitzants artificials Pesticides Aigua en excés Noves llavors Resultats: L’arròs a Àsia augmenta en un 66% Cereals augmenten 60% Augment de la carn i de la llet un 2% anual Fruites, hortalisses i llegums 2,5% Algunes crítiques, Hi ha un creixement desigual entre les verdures, els tubercles, les lleguminoses, La fruita, la fruita seca i els cereals Crítiques sobre els efectes en el medi ambient Efectes derivats de l’aplicació masiva de tractaments químics. Efectes per la sobreexplotació dels aqüífers per reg. Contaminació aigües superficials Eliminació residus orgànics Erosió sòls cultivats Destrucció zones forestals per a dedicar els terrenys a usos agrícoles Actualitat es tenen més en compte els factors ecològics i de creixement sostenible .

Agricultura ecològica Seguretat alimentària Transgènics