SlideShare a Scribd company logo
1 of 9
Download to read offline
Can I help you?
Индустрия гостеприимства в нашей жизни
Сергей Заякин
В опросе приняло участие 100 человек
57 женщин 43 мужчины
89%
6%
5%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
18-30 лет
31-45 лет
45-60 лет
Возраст респондентов
Средний доход от 20 до 30 тыс. руб./мес.
89% опрошенных на досуге посещают кафе, бары,
рестораны, ночные клубы. Из них почти половина делают
это 2-3 раза в месяц
41%
25%
14%
12%
8%
Как часто Вы посещаете кафе, рестораны, бары, ночные
клубы?
2-3 раза в месяц
Чаще 1 раза в неделю
1 раз в неделю
1 раз в месяц
Реже 1 раза в месяц
Ограниченность денежных средств и дефицит свободного
времени – основные причины мешающие опрошенным посещать
предприятия индустрии гостеприимства
32%
24%
23%
4,50%
4%
3%
17%
42%
21%
20%
4%
2%
15%
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45%
Ограниченность денежных средств
Отсутствие людей, с которыми можно пойти
Дефицит свободного времени
Мне не не нравятся данные заведения: они слишком шумные и
многолюдные
Наличие семьи, детей
Затрудняюсь ответить
Мне ни что не мешает посещать данные заведения
Что мешает Вам посещать кафе, рестораны, бары, ночные клубы?*
Среди тех кто не посещают
Среди тех кто посещает
* Респонденты могли
выбрать несколько
вариантов ответа
Чаще всего респонденты посещают кафе
45%
23%
22%
9%
1%
Какое заведение Вы посещали течение последнего месяца?
Кафе Бар Ресторан Ночной клуб Другое
Четверть опрошенных делают это что бы
пообщается, чуть менее – поесть и выпить
25%
22%
17%
15%
13%
6%
2%
С какой целью Вы посещаете кафе, рестораны, бары, ночные клубы?
Пообщаться
Поесть, выпить
Отдохнуть
За компанию
Развлечься
С деловыми целями
Завести новые знакомства
Почти все респонденты (91%) посещают
данные заведения с друзьями. Лишь 7% с
членами семьи и 2% с коллегами.
Скорее позитивно (в среднем на 7,37 по 10-бальной
шкале*) оценили опрошенные свой опыт посещения
кафе, ресторанов, баров, ночных клубов
*от 1 - очень негативно до 10 - очень позитивно
Опрос проводился с 26 июня по 13 июля 2014
года с помощью сервиса on-line опросов
simpoll.ru
© Заякин С.В., 2014 г.

More Related Content

More from Сергей Заякин

Всё, что Вы хотели знать о тендерах, но боялись спросить
Всё, что Вы хотели знать о тендерах, но боялись спроситьВсё, что Вы хотели знать о тендерах, но боялись спросить
Всё, что Вы хотели знать о тендерах, но боялись спроситьСергей Заякин
 
Кто ходит в гости по утрам? Гостеприимство в социальных практиках россиян
Кто ходит в гости по утрам? Гостеприимство в социальных практиках россиянКто ходит в гости по утрам? Гостеприимство в социальных практиках россиян
Кто ходит в гости по утрам? Гостеприимство в социальных практиках россиянСергей Заякин
 
Инновационные приёмы в гостиничном маркетинге (на примере группы компаний Usta)
Инновационные приёмы в гостиничном маркетинге (на примере группы компаний Usta)Инновационные приёмы в гостиничном маркетинге (на примере группы компаний Usta)
Инновационные приёмы в гостиничном маркетинге (на примере группы компаний Usta)Сергей Заякин
 
Институциализированное гостеприимство в социальных практиках современных росс...
Институциализированное гостеприимство в социальных практиках современных росс...Институциализированное гостеприимство в социальных практиках современных росс...
Институциализированное гостеприимство в социальных практиках современных росс...Сергей Заякин
 
Сети гостеприимства – новации в социальных практиках россиян
Сети гостеприимства – новации в социальных практиках россиянСети гостеприимства – новации в социальных практиках россиян
Сети гостеприимства – новации в социальных практиках россиянСергей Заякин
 
Ключевые ценности компании Zappos
Ключевые ценности компании ZapposКлючевые ценности компании Zappos
Ключевые ценности компании ZapposСергей Заякин
 
Наше гостеприимство: гостеприимство города как основа его туристской привлека...
Наше гостеприимство: гостеприимство города как основа его туристской привлека...Наше гостеприимство: гостеприимство города как основа его туристской привлека...
Наше гостеприимство: гостеприимство города как основа его туристской привлека...Сергей Заякин
 
Туристско-рекреационное проектирование ч 3 т 10-11
Туристско-рекреационное проектирование ч 3 т 10-11Туристско-рекреационное проектирование ч 3 т 10-11
Туристско-рекреационное проектирование ч 3 т 10-11Сергей Заякин
 
Корпоративная культура и инновации
Корпоративная культура и инновации Корпоративная культура и инновации
Корпоративная культура и инновации Сергей Заякин
 
Использование ресурсов сети интернет как каналов корпоративной коммуникации
Использование ресурсов сети интернет как каналов корпоративной коммуникацииИспользование ресурсов сети интернет как каналов корпоративной коммуникации
Использование ресурсов сети интернет как каналов корпоративной коммуникацииСергей Заякин
 

More from Сергей Заякин (10)

Всё, что Вы хотели знать о тендерах, но боялись спросить
Всё, что Вы хотели знать о тендерах, но боялись спроситьВсё, что Вы хотели знать о тендерах, но боялись спросить
Всё, что Вы хотели знать о тендерах, но боялись спросить
 
Кто ходит в гости по утрам? Гостеприимство в социальных практиках россиян
Кто ходит в гости по утрам? Гостеприимство в социальных практиках россиянКто ходит в гости по утрам? Гостеприимство в социальных практиках россиян
Кто ходит в гости по утрам? Гостеприимство в социальных практиках россиян
 
Инновационные приёмы в гостиничном маркетинге (на примере группы компаний Usta)
Инновационные приёмы в гостиничном маркетинге (на примере группы компаний Usta)Инновационные приёмы в гостиничном маркетинге (на примере группы компаний Usta)
Инновационные приёмы в гостиничном маркетинге (на примере группы компаний Usta)
 
Институциализированное гостеприимство в социальных практиках современных росс...
Институциализированное гостеприимство в социальных практиках современных росс...Институциализированное гостеприимство в социальных практиках современных росс...
Институциализированное гостеприимство в социальных практиках современных росс...
 
Сети гостеприимства – новации в социальных практиках россиян
Сети гостеприимства – новации в социальных практиках россиянСети гостеприимства – новации в социальных практиках россиян
Сети гостеприимства – новации в социальных практиках россиян
 
Ключевые ценности компании Zappos
Ключевые ценности компании ZapposКлючевые ценности компании Zappos
Ключевые ценности компании Zappos
 
Наше гостеприимство: гостеприимство города как основа его туристской привлека...
Наше гостеприимство: гостеприимство города как основа его туристской привлека...Наше гостеприимство: гостеприимство города как основа его туристской привлека...
Наше гостеприимство: гостеприимство города как основа его туристской привлека...
 
Туристско-рекреационное проектирование ч 3 т 10-11
Туристско-рекреационное проектирование ч 3 т 10-11Туристско-рекреационное проектирование ч 3 т 10-11
Туристско-рекреационное проектирование ч 3 т 10-11
 
Корпоративная культура и инновации
Корпоративная культура и инновации Корпоративная культура и инновации
Корпоративная культура и инновации
 
Использование ресурсов сети интернет как каналов корпоративной коммуникации
Использование ресурсов сети интернет как каналов корпоративной коммуникацииИспользование ресурсов сети интернет как каналов корпоративной коммуникации
Использование ресурсов сети интернет как каналов корпоративной коммуникации
 

Can I help you? Индустрия гостеприимства в нашей жизни

  • 1. Can I help you? Индустрия гостеприимства в нашей жизни Сергей Заякин
  • 2. В опросе приняло участие 100 человек 57 женщин 43 мужчины 89% 6% 5% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 18-30 лет 31-45 лет 45-60 лет Возраст респондентов Средний доход от 20 до 30 тыс. руб./мес.
  • 3. 89% опрошенных на досуге посещают кафе, бары, рестораны, ночные клубы. Из них почти половина делают это 2-3 раза в месяц 41% 25% 14% 12% 8% Как часто Вы посещаете кафе, рестораны, бары, ночные клубы? 2-3 раза в месяц Чаще 1 раза в неделю 1 раз в неделю 1 раз в месяц Реже 1 раза в месяц
  • 4. Ограниченность денежных средств и дефицит свободного времени – основные причины мешающие опрошенным посещать предприятия индустрии гостеприимства 32% 24% 23% 4,50% 4% 3% 17% 42% 21% 20% 4% 2% 15% 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% Ограниченность денежных средств Отсутствие людей, с которыми можно пойти Дефицит свободного времени Мне не не нравятся данные заведения: они слишком шумные и многолюдные Наличие семьи, детей Затрудняюсь ответить Мне ни что не мешает посещать данные заведения Что мешает Вам посещать кафе, рестораны, бары, ночные клубы?* Среди тех кто не посещают Среди тех кто посещает * Респонденты могли выбрать несколько вариантов ответа
  • 5. Чаще всего респонденты посещают кафе 45% 23% 22% 9% 1% Какое заведение Вы посещали течение последнего месяца? Кафе Бар Ресторан Ночной клуб Другое
  • 6. Четверть опрошенных делают это что бы пообщается, чуть менее – поесть и выпить 25% 22% 17% 15% 13% 6% 2% С какой целью Вы посещаете кафе, рестораны, бары, ночные клубы? Пообщаться Поесть, выпить Отдохнуть За компанию Развлечься С деловыми целями Завести новые знакомства
  • 7. Почти все респонденты (91%) посещают данные заведения с друзьями. Лишь 7% с членами семьи и 2% с коллегами.
  • 8. Скорее позитивно (в среднем на 7,37 по 10-бальной шкале*) оценили опрошенные свой опыт посещения кафе, ресторанов, баров, ночных клубов *от 1 - очень негативно до 10 - очень позитивно
  • 9. Опрос проводился с 26 июня по 13 июля 2014 года с помощью сервиса on-line опросов simpoll.ru © Заякин С.В., 2014 г.