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妳喜歡吃葡萄乾嗎
- 1. 葡萄乾 好處 不完說 「 葡萄乾」能 病延年 袪 是自由基的最佳剋星！
- 4. 「葡萄乾」的營養價 非常高，值 它的主要成 為葡萄糖，葡萄糖在體 被吸收後份 內 立刻就會變成身體所需要的能源
- 7. 「自由基」它將會干擾到細胞的正 常 態，導致 斑、皺紋等老化現狀 黑 象，並且還會成為癌、動脈硬化、 高血壓、糖尿病等現代文明病的原 因。為了保護身體，以免受到「自 由基」之害，必須攝取能 消除夠 「自由基」的抗 化物質氧
- 8. 以食品所含有的抗 化物質來 ，最氧 說 為大 所知曉的，眾 就是紅葡萄酒中所 含有的〝多元酚〞 。 但是〝多元 有酚〞 很多不同種類，它 們的作用力與效力 各有不同。 如果考慮到我們身 體 況的話，最好狀 是攝取含〝多元 最多、效果比酚〞 較好、又不必費時 間處理的「葡萄 乾」
- 9. 葡萄所含有的〝多元 集中於果皮的部分，酚〞 所以想多攝取〝多元 的話那就必須連果皮也吃下去。酚〞 但是一般人在吃葡萄時、總是剝掉葡萄的果皮，只吃裡面的果肉； 這樣的吃法不可能充分地攝取到〝多元酚〞
- 11. 「葡萄乾」加醋，將使效果更好： 以效果方面來 ，葡萄是不能跟「葡萄乾」相比的，說 以 茶所含有的抗 化物質「兒茶酸」來 ，綠 氧 說 它的化學組合只有單獨一個而已。 然而、「葡萄乾」的化學組合卻有三到四個， 而且連在一起，形 顯得非常大。狀 此種物質稱之為「 花色素」，具有很強大的抗 化力 氧
- 13. 葡萄皮所含有的〝多元 ，具有防酚〞 止黴菌生成的作用。 有一種方法可另 使這種好處倍 ，那就是使用「醋」增 來 漬「葡萄乾」。我們日常所使用醃 的「醋」具有很多種功能，在如此眾 多的功能中，有幾種 得大書特書者值 ，那就是
- 18. 介紹兩種醋葡萄乾的做法： 一種是做好就可以吃； 外一種是必須 製一夜才能 吃。另 醃 夠 讀者可衡量自己的時間，從中選擇一種吧
- 19. 立刻就可以吃的「醋葡萄乾」：一大匙的 「葡萄乾」、一大匙的醋 天然釀造醋 。﹝ ﹞ １．把一大匙「葡萄乾」放在盤子上面撲平。 ２．把一大匙的「醋」平均澆在葡萄乾上面， 澆好醋後靜置三十分鐘，待「醋」浸透 「葡萄乾」後就可以吃了
- 20. 一夜後才能吃的「醋葡萄乾」，採取這種做法可以獲得比較高的療效：醃 「葡萄乾」一杯 十天 ，「醋」 天然釀造醋 一小瓶。一個能 密封的容器。﹝ 份﹞ ﹝ ﹞ 夠
- 22. 「醋葡萄乾」的另 外兩種吃法： １． 〝醋葡萄乾 〞 加養樂多：在喝養 樂多或者優酪乳時 ，不妨加入一些 〝醋葡萄乾 以替〞 代蜂蜜或者砂糖。 〝醋葡萄乾 的風〞 味會使養樂多更為 可口， 對健康的增 進有很大的 助。幫
- 23. ２．〝醋葡萄乾 加沙拉：〞 在沙拉上面加一些〝醋葡萄乾 不僅能 使氣味、以及營養更好同時也能〞 夠 使一盤沙拉看起來更為美麗奪目。夠
- 24. 「醋葡萄乾」能治好與改善的疾病：
- 25. 一 吃〝醋葡萄乾 能 預防「結腸癌」。〞 夠
- 32. h. 吃〝醋葡萄乾 能治好「皮膚病」〞 九 〝醋葡萄乾 可防止「減肥後再復胖」〞
- 33. j. 吃醋葡萄乾 --- 能使「子宮肌瘤縮小」 k. 醋葡萄乾 --- 可使「耳鳴、鼻炎改善」
- 34. 十二 醋葡萄乾 --- 能改善「癡呆症」 。 十三 醋葡萄乾 --- 能克服Ｃ型肝炎所導致的「倦怠感」。 十四 醋葡萄乾 --- 能治癒全身「皮下出血」 。 十五 醋葡萄乾 --- 可使「白血病大幅減輕」。 十六 醋葡萄乾 --- 能使長年的「缺膠原病好轉」