2. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
1)BUHARLAŞMA:
Sıvılar ısıtıldıklarında yada bulundukları ortamdan ısı aldıklarında;
buharlaşarak
gaz haline geçer bu olaya buharlaşma adı verilir.
Sıvı buharlaşırken ortamdan ısı alır .
Bulunduğu ortamı soğutur.
3. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
1)BUHARLAŞMA:
Bir şeşedeki kolonyayı elimize döktüğümüzde buharlaşarak
gaz haline geçer. Çünkü kolonya buharlaşırken elimizin ısısısını kullanır.
Islak çamaşırdaki sular gibi yeryüzündeki diğer sularda su
buharı olarak havaya karışır .Havadaki su buharı yoğunlaşarak
yeryüzüne düşer.
4. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
BİLİYOR MUSUNUZ ?
Toprak kap ve testiler suyu soğutur . Çünkü toprak
kaplarda hava gözenekleri bulunur .Bu hava gözeneklerinden su
buharlaşır . Böylece suda soğuma olur.
5. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
2)YOĞUŞMA:
Gaz halindeki bir maddenin sıvı hale dönüşmesine yoğuşma denir .
Yoğuşma sırasında madde dışarıya ısı verir .
6. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
3)KAYNAMA SICAKLIĞI:
Sıvının sıcaklığının sabit kalarak buharlaşmanın hızlı bir
şekilde devam etmesine kaynama denir .
KAYNAMA BUHARLAŞMA
Belli bir sıcaklıkta olur. Her sıcaklıkta olur.
Sıvının her tarafın da ve Sıvının yüzeyinde ve yavaş
hızlı olur. Olur.
Her ikisi de ortamdan ısı alarak çalışır .
7. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
BİLİYOR MUSUNUZ ?
Duştan veya denizden çıktığımızda üzerimizdeki suyun
buharlaşmasından meydana gelen soğumayı (ısı kaybını )vücut sıcak
lığının azalmasıyla hissederiz . Tenimizdeki suyunbuharlaşması için
gerekli ısı enerjisi ,vücudumuzdan sağlandığı içinVücut sıcaklığı düşer .
Öyle ki denizden çıktığımızda sıcaklığın 38 ºC olduğu kuru ,rüzgarlı bir
günde bile üşüyebiliriz. Çünkü buharlaşma artmıştır.
8. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
Saf maddelerin belirli kaynama sıcaklıkları vardır . Su ve alkol
saf madde olduğu için kaynama sıcaklıkları sabittir . Suyun ve alkolün
kaynama sıcaklığının bir süre sonra değişmeden kaldığı değer ,suyun
ve alkolün kaynama sıcaklıklarıdır . Saf maddeleri kaynama
sıcaklıklarından yararlanarak tanıyabiliriz . Kaynama sıcaklığı ,saf
maddeler için ayırt edici bir özelliktir .
3)KAYNAMA SICAKLIĞI:
9. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
3)KAYNAMA SICAKLIĞI:
MADDENİN ADI KAYNAMA SICAKLIĞI
KURŞUN 1750
BAKIR 2562
CIVA 357
NAFTALİN 218
SU 100
ETİL ALKOL 78
ASETON 57
Aşşağıda bazı saf maddelerin kaynama sıcaklıkları verilmiştir. Bu
tabloyu inceleyelim.
10. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
BİLİYOR MUSUNUZ ?
Kışın havada nem azaldığı için eskiden sobaların üzerine koyulan
çaydanlık ve güğümlerde su kaynatılırdı .şimdi ise kalorifere asılan içi
su dolu kaplarla ya da bir cihazla evimizi nemlendirmeye çalışıyoruz .
Diğer bi değişle kışın ,odanın sıcaklığını daha yüksek hissedebilmek için
odaya biraz nem ilave etmekte yarar görüyoruz.
11. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
4) ERİME-DONMA SICAKLIĞI:
Katı bir maddenin ısı alarak katı halden sıvı hale geçmesine erime
denir.
Sıvı bir maddenin ısı vererek sıvı halden katı hale geçmesine donma
denir.
12. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
4) ERİME-DONMA SICAKLIĞI:
Aşşağıdaki tabloda bazı maddelerin erime-donma sıcaklıkları
verilmiştir. Bu tabloyu inceleyelim.
MADDENİN ADI ERİME DONMA SICAKLIKLARI
BAKIRN 1083
KURŞUN 327
NAFTALİN 78
BUZ 0
CİVA -39
ASETON -95
ETİL ALKOL -114
13. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
5) YOĞUNLUK:
Suda çözünmeyen katılardan bazıları suda yüzer bazıları ise
batar. Suda yüzen maddeler,kütleleri artırılsada suda batmaz.Kütlesi
büyük tahta parçaları suda yüzerken,küçük taş parçaları suda
batar.Bu durum, suda yüzme ve batmanın sadece kütleyle ilgili
olmadığını gösterir.
14. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
Aynı maddeden hem küçük hemde büyük hacimli parçalar suya
atıldığında iki parçanında ya yüzdüğü ya da suda battığı görülür. Buna
göre,suda batmayada yüzmenin sadece hacimle ilgili olmadığı
söylenebilir.Suda yüzme batma,hacim ve kütle değerlerinin her ikisiyle
birden ilgilidir.
5) YOĞUNLUK:
15. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
Hacimleri eşit olan iki farklı madde tartıldığında kütlelerinin farklı olduğu
görülür.Hacmine oranla,kütlesi büyük olan maddelere yoğun maddeler adı verilir.
Eşit hacimli iki farklı katıdan kütlesi büyük olan daha yoğundur.Yoğun olan
maddenin birim hacmindeki madde miktarı daha fazladır. Yoğunluk: Bir maddenin
birim hacminin kütlesine yoğunluk denir.
5) YOĞUNLUK:
17. MADDENİN AYIRT EDİCİ ÖZELLİKLERİ
5) YOĞUNLUK:
Suyun katı ve sıvı hallerinin yoğunluk suda yaşayan canlılar için
çok önemlidir . Su donarak buz haline geldiğinde genleşir ve hacmi
artar. Böylece buzun yoğunluğu azalır.
Suya göre daha yoğun olan buz ,göl ve nehirlerin üzerini
kaplar. Oluşan bu buz tabakası çok soğuk havalarda bile suda yaşayan
canlıların donmasını engeller.
