9789868833333

1. 隆重登場
《媽媽的味道：63種吃了會微笑的手作麵包＆多拿滋》

2. 日本Amazon五顆星最高評價
用9種基本造型的麵包 做出63種
變化的多拿滋跟手作麵包
=48款麵包 × 多拿滋 × 15款三明
治 × 10種早午餐配菜
堀江 典子的手作筆記
http://soyon2.exblog.jp/

3. 嬰兒臉頰般的白麵包、彈牙
不韌的軟貝果、夾餡多變的
麵包卷、扎實飽足的芙卡夏
、香而不膩的鹹麵包、酥軟
綿密的多拿滋、適合佐濃湯
與沙拉的圓麵包…每一種都
好好吃喔～

4. 《媽媽的味道：63種吃了會
微笑的手作麵包＆多拿滋》
◎ 作者：堀江典子
◎ 譯者：何姵儀
◎ 出版社：繪虹企業股份有限公司
◎ 開本：16K(18.8cm×26cm)
◎ 頁數：88頁
◎ 特價：新台幣250元
◎ 裝訂：膠裝/全彩
◎出版日：2012年6月7日
◎ ISBN： 978-986-88333-3-3
◎ 總經銷：知遠文化事業有限公司
◎ 知遠書號：166020006
◎ 建議類別：生活風格、飲食生活

5. 是點心也是正餐！
就愛手工現做的溫柔口感～
◎一次學會9種基本麵糰，變化63種美味組合
◎48款麵包．多拿滋 × 15款三明治 × 10種早午餐配菜
◎用最簡單的食材，做最天然的健康麵包
◎鬆軟．濕潤．綿密，專為不愛啃硬麵包的你設計
◎◎附上沙拉、配菜與湯品，歐式早午餐簡單做
◎隨性搭配餡料，創意三明治立刻上桌

6. 堀江典子
1969年出生於香川縣，住在大阪府，
射手座AB型。與丈夫、大女兒Soyo
（小學2年級），以及二女兒小奈
（幼稚園中班）一家四口住在一起。
2007年8月因開設與手作麵包和點
心相關的部落格「おうち時間」
(http://soyon2.exblog.jp/)而廣受歡迎，
人氣急升。這是她的第一本作品，
甫上市即獲得日本亞馬遜書店五顆
星的最高評價。

7. 目錄

8. 內文試閱1

9. 內文試閱2

10. 內文試閱3

11. 內文試閱4