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Microsoft power point 膠原蛋白 肽peptide [compatibility mode]
- 2. 膠原蛋白 乙型膠原蛋白（Collagen type II） • 不易萃取 • 低溫、凍乾 膠原蛋白在食品特性有 • 分散作用 • 乳化效果 • 膠質化功能 蕭文雄藥師 整理 2
- 3. • 膠原蛋白日用量：補充2.5 – 5.0g 動物來源250 – 500g（吃到多是油脂） • 膠原蛋白流失年齡 35歲後 45歲後，急速下降（骨質、膚質、膠原蛋白… • 膠原蛋白佔了身體的1/3（33%） 有如鋼筋水泥 + 混凝土 關骨軟骨形成時，膠原蛋白形成網狀纏繞的緊密結構 膠原蛋白 蕭文雄藥師 整理 3
- 4. • 骨質疏鬆 Ca2+ + Collagen 缺乏膠原蛋白情況下，不易固定鈣質，使得骨骼中的鈣質漸 漸流失，減低骨質密度 • 皺紋產生 皮膚失去彈性 膠原蛋白 蕭文雄藥師 整理 4
- 5. 膠原蛋白 添加額外糖、調味糖？ 糖 + 蛋白 → 醣化蛋白 @破壞 > 建設 AGEs : Sugar + Protein high sugar consumption damage protein, collagen dry, brittle, weak 蕭文雄藥師 整理 5
- 6. 膠原蛋白 更有效使用膠原蛋白： Vitamin C : collagen synthesis , co-enzyme 100mg/day 補充柑橘類水果： 富含類黃酮， 關節內（加強膠質彈性、抑制發炎反應） 補充抗發炎食物：深海魚油、蒜、蔥 抑制前列腺素，降低退化性關節炎症狀 蕭文雄藥師 整理 6
- 10. 膠原蛋白 腸胃道的吸收 ： 小腸吸收：游離的氨基酸 蛋白質難消化，至少需2-3小時 Protein (數萬個aa) ↓胃胰蛋白酶：大分子肽 ↓小腸蛋白酶：< 10 aa的低聚肽 free aa ↓小腸吸收 蕭文雄藥師 整理 10
- 11. 膠原蛋白刺激生成 1) Laser treatment 2) Radio frequency 3) Ultrasonic therapies 蕭文雄藥師 整理 11
- 15. 胜肽（Peptide) 胜肽的濃度也是購買時要考量的因素，胜肽占 保養品內容物的15％以下最適宜。 濃度過高（50％以上），可能是換膚用的專業級商 品，一般消費者不需要使用。 蕭文雄藥師 整理 15
- 16. 肽(Peptide) 蛋白質 → 肽(2-3 aa) → 胺基酸 低聚肽、寡肽：< 10 aa 多肽 ：10 – 50 aa 蛋白質 ：> 50 aa 蛋白肽( Collagen Peptide ) 減緩結締組織的退化 蕭文雄藥師 整理 16
- 17. 分子量 水溶解度 膠原蛋白 Collagen 三重螺旋 30萬 難溶 ↓熱變性 基丁、明膠 Gelatin 膠原蛋白變性產物 數萬 - 數十萬 難溶 難溶於溫水 冰水呈膠狀 ↓Protease 分解 蛋白肽 Collagen Peptide 數百 – 數千 易溶於水 蕭文雄藥師 整理 17
- 18. 增生療法 1. 分散負重 2. 關節囊注射(Ultrasound Injection) A)高濃度葡萄糖， 1 IV/3-4週，6-8 /療程 B)PRP，自體血小板 1 IV/ 月，3 /療程 蕭文雄藥師 整理 18
- 21. 增生注射療法 • 價宜、有效 • 慢性肌腱炎 • 增生劑：20%葡萄糖水 （人骨葡萄糖濃度0.09%） • 將葡萄糖水注射到肌腱與骨頭的交界處（骨點） ，經過滲透壓作用，使該區域細胞萎縮、死亡， 引起發炎反應後，再重新生出成長細胞。 蕭文雄藥師 整理 21
- 23. 關節鏡手術 • 微創內視鏡手術 • 較適合治療半月軟骨斷裂，造成卡到、疼 痛 • 滑囊嚴重發炎、積水，也可以藉此改善 蕭文雄藥師 整理 23
- 24. 震波 • 高聲波的能量聚集 • 鈣化性肌腱炎 • 破壞組織，再重新生長 • 價位：高 • 療程：3 – 5次，1次/週 蕭文雄藥師 整理 24