1. Ηλεκτρόλυςθ – Ph οξζοσ - βάςθσ
Γουρηισ Στάκθσ – Φυςικόσ
Συνεργάτθσ ΕΚΦΕ Λευκάδοσ 2008 – 2012
Εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών Νυδριοφ Λευκάδοσ

2. Σε αυτό το πείραμα,
κα χρθςιμοποιιςουμε
το δείκτθ κόκκινο λάχανο,
για να δείξουμε
τθν αλλαγι του Ph,
όταν ςε διάλυμα
οξικοφ οξζοσ, CH3COOH,
προςκζςουμε αλάτι, NaCl,
και φςτερα κάνουμε
θλεκτρόλυςθ …

3. pH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
ΚΟΚΚΙΝΟ
ΛΑΧΑΝΟ
κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο
Πίνακας από το
EKΦΕ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

4. Στο εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών
του ςχολείου μασ …

5. … κα χρθςιμοποιιςουμε : νερό, αλάτι, τον δείκτθ κόκκινο λάχανο, το οξικό οξφ και το
υδροξείδιο του νατρίου …
CH3COOH
NaOH
NaCl
H2O
κόκκινο λάχανο

6. … και διάφορα χθμικά όργανα και μθ, όπωσ ποτιρια ηζςθσ, κουτάλι, λαβίδα και καλώδια …

7. … τον μαγνθτικό αναδευτιρα και τθν πθγι ςυνεχοφσ ρεφματοσ …

8. Εδώ να κυμίςουμε ότι μια,
βιομθχανικι μζκοδοσ,
παραςκευισ NaOH,
είναι και θ θλεκτρόλυςθ πυκνοφ
διαλφματοσ χλωριοφχου νατρίου (NaCl)
με αδρανι θλεκτρόδια.

9. Γεμίηουμε το ποτιρι ηζςθσ με 150 ml νερό,
και κζτουμε τον αναδευτιρα ςε λειτουργία …
Σε ζνα άλλο μικρό ποτιρι ηζςθσ παίρνουμε
10 ml από τον δείκτθ κόκκινο λάχανο …

10. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο
… και ανακατεφουμε …
Προςκζτουμε τον δείκτθ ςτο ποτιρι ηζςθσ …

11. Προςκζτουμε λίγεσ ςταγόνεσ … και ανακατεφουμε πάλι …
CH3COOH, 2-3 το πολφ …
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

12. Τοποκετοφμε πάλι τα δφο καλώδια ςτο
ποτιρι ηζςθσ ,ςτερεώνοντάσ τα
με δφο ξφλινεσ λαβίδεσ …
… και βάηουμε μια
κουταλιά αλάτι …

13. … και βάηουμε
… ςυνδζουμε
τθν τάςθ ςτα 10 Volt …
τα καλώδια με τθν πθγι …

14. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο
Με το ανακάτεμα
και τθν παροχι
τάςθσ ςτο διάλυμα …

15. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

16. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

17. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

18. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

19. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

20. Τζλοσ
πειράματοσ …