1. รายงานการศึกษาค้นคว้า
จัดทำโดย
นำงสำววภัสวรรณ ยุทธิปูน เลขที่ 31 ม.4/8
นำงสำวศิริพร นักฟ้อน เลขที่32 ม.4/8
เสนอ
คุณครูจิรำวรรณ สมั่นกิจ

2. บทที่ 1
บทนา
แนวคิด ที่มาและความสาคัญ
โรงเรียนอำมำตย์พำนิชนุกูล กลุ่มสำระวิทยำศำสตร์ ได้มีกำรจัดกำรเรียนกำรสอน ใน
รำยวิชำ กำรศึกษำค้นคว้ำและสร้ำงองค์ควำมรู้ (IS) ในระดับชั้นมัธยมศึกษำปีที่ 4 ปี
กำรศึกษำ 2557 แผนวิทย์-คณิต กำรที่นักเรียนแผนวิทย์-คณิต ได้มีกำรเรียนรู้ใน
รำยวิชำ ฟิสิกส์ เคมี ชีวะ และ โลกดำรำศำสตร์ อวกำศ จึงมีผลทำให้กลุ่มของดิฉันมีควำม
สนใจในรำยวิชำเคมี ที่มีเนื้อหำเกี่ยวกับมหัศจรรย์โมเลกุล ในหัวข้อเรื่อง น้ำโมเลกุลเล็ก
ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในกำรศึกษำของผู้ที่มีควำมสนใจในเรื่องนี้ต่อไป
วัตถุประสงค์ของการศึกษาค้นคว้า
1. เพื่อศึกษำและดำเนินกำรจัดทำรำยงำนเรื่อง น้ำโมเลกุลเล็ก
2. เพื่อรวบรวมและพัฒนำเนื้อหำเกี่ยวกับเรื่องน้ำโมเลกุลเล็ก
3. เพื่อสำมำรถนำควำมรู้เรื่องน้ำโมเลกุลเล็กไปใช้ในชีวิตประจำวันได้
4. เพื่อเป็นแนวทำงกำรศึกษำให้กับผู้สนใจและพัฒนำเนื้อหำ เรื่อง น้ำโมเลกุลเล็ก

3. ขอบเขตของการศึกษา
ศึกษำค้นคว้ำรวบรวมข้อมูลจำกแหล่งค้นคว้ำต่ำงๆ เช่น อินเทอร์เน็ต
และหนังสือที่เกี่ยวข้อง
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1. ได้ศึกษำและสำมำรถดำเนินกำรสร้ำงรำยงำนเรื่องมหัศจรรย์
โมเลกุลในหัวข้อเรื่อง น้ำโมเลกุลเล็ก
2. ได้รวบรวมและพัฒนำเนื้อหำ เรื่อง โมเลกุลเล็ก
3. ได้มีควำมรู้เพิ่มเติมในเรื่อของ น้ำโมเลกุลเล็กเพิ่มมำกยิ่งขึ้น
4. สำมำรถนำเนื้อหำเรื่อง น้ำโมเลกุลเล็ก เป็นแนวทำงในกำรศึกษำ
และพัฒนำต่อไป

4. บทที่ 5
สรุปผลและข้อเสนอแนะ
สรุปผลการศึกษาค้นคว้า น้ำโมเลกุลเล็ก (Micro Cluster Water) หมำยถึงน้ำที่ไหล
ผ่ำนสนำมแม่เหล็กแรงสูง หรือไหลผ่ำนพลังงำนอันเกิดจำกรังสีอิฟำเรดลงไป แต่
คุณสมบัติทำงเคมียังคงเดิม โมเลกุลยังคงเป็น ไฮโดรเจน (Hydrogen) 2 อะตอม กับ
ออกซิเจน (Oxygen) 1 อะตอมเหมือนเดิม โครงสร้ำงทำงกำยภำพที่เปลี่ยนแปลงเกิด
จำกอำนำจของสนำมแม่เหล็กที่กระทำต่อ มุมพันธะไฮโดรเจน (Hydrogen Bonds)
ทำให้แรงยึดเหนี่ยวระหว่ำงโมเลกุลของน้ำลดลงจำกเดิม 75 dynes / ตำรำง
เซนติเมตร (น้ำประปำ) เหลือ 30-45 dynes / ตำรำงเซนติเมตร กลุ่มโมเลกุลน้ำที่เคย
เกำะกันเป็นกลุ่มใหญ่ กลุ่มละ 10-14 โมเลกุล จะลดลงเหลือเพียงกลุ่มละ 4-6
โมเลกุล (หรือที่เรียกว่ำน้ำ 6 เหลี่ยม) ซึ่งมีคุณประโยชน์สำคัญต่อกำรดำรงชีวิตของ
สิ่งมีชีวิต และน้ำโมเลกุลเล็กยังมีประโยชน์ ดังต่อไปนี้

5. 1. ป้องกันโรคกระดูกพรุน (Osteoporosis): เพรำะคุณสมบัติที่มีควำมเป็นด่ำงทำให้
ร่ำงกำยไม่ต้องดึงแคลเซียม และแมกนีเซียมที่สะสมในกระดูกเพื่อกำรปรับสมดุลกับกรด
ในร่ำงกำย จนทำให้กระดูกสูญเสียแคลเซียม เกิดเป็นรูพรุน บำง มวลกระดูกลดลง
นอกจำกนี้ยังป้องกันไม่ให้ฟันผุอีกด้วยเพรำะผิวชั้นนอกของฟัน ไม่ต้องสูญเสียแคลเซียม
และแมกนีเซียมเช่นกัน
2. ป้องกันโรคหัวใจ (Heart Disease): เนื่องจำกในชีวิตประจำวัน ร่ำงกำยจะสร้ำงสภำวะ
ควำมเป็นกรดอยู่เกือบตลอดเวลำ จำกระบบเมตำบอลิซึ่ม จำกมลภำวะ และจำกอำหำรที่มี
โปรตีนสูง ทำให้ร่ำงกำยต้องปรับสมดุลตัวเองโดยกำรดึงแคลเซียม แมกนีเซียม จำก
กระดูก และบำงครั้งจำกกล้ำมเนื้อหัวใจ เพื่อกำรปรับสมดุลตลอดเวลำ และหำกไม่มีกำร
เสริมกลับเข้ำไปจนเมื่อถึงจุดหนึ่ง แมกนีเซียมซึ่งเป็นตัวสำคัญในกำรสร้ำงพลังงำนระดับ
เซลล์มีไม่เพียงพอ เซลลกล้ำมเนื้อหัวใจจะหยุดทำงำนเพรำะขำดเชื้อเพลิง และหัวใจจะ
หยุดเต้น จึงกล่ำวได้ว่ำแร่ธำตุแคลเซียมและแมกนีเซียม เป็นแร่ธำตุหลักที่จำเป็นอย่ำงยิ่ง
เพรำะเป็นตัวควบคุมกำรทำงำนของเอนไซในฐำนะ cofactor ซึ่งทั้งแคลเซียมและ
แมกนีเซียม มีปริมำณมำกพอในน้ำจำกแหล่งน้ำธรรมชำติ

6. 3. ป้ องกันโรคหัวใจและสมองขาดเลือด (Ischemia): โดยช่วยให้
ความเหนียวและความข้นของเลือดลดลง เพราะน้ากลุ่มโมเลกุลเล็ก
จะช่วยให้เลือดเคลื่อนไหว และไหลได้สะดวกขึ้น นอกจากนี้น้าใน
เลือดที่มาหล่อเลี้ยงเซลล์ ยังมีสารอาหารเอนไซม์ และออกซิเจน
ละลายอยู่อย่างเพียงพอ จึงช่วยให้กระบวนการสร้างพลังงาน ATP
เป็นไปโดยสมบูรณ์ อวัยวะของร่างกายที่ต้องใช้พลังงานสูงสุดคือ
หัวใจและสมอง ดังนั้นปัญหาการขาดสารอาหาร และขาดพลังงา
ATในระดับเซลล์ จะกระทบต่อหัวใจและสมองเป็นอันดับแรก น้า
พลังแม่เหล็กนี้ในทางอุตสาหกรรม
ข้อเสนอแนะ ศึกษาหาข้อมุลเพิ่มเติมจากผู้รู้หรือแหล่งข้อมูลที่
หลากหลายเพิ่มเติม

7. บรรณานุกรม
http://www.kedwellness.com/default/content/view/7/8/
http://www.kedwellness.com/default/content/view/9/12/