Shokoladne vyrobnyctvo

1. Ретроспектива
розвитку
світового
шоколадного
виробництва

2. Шоколадне дерево одержало назву
"Теоброма какао"

3. Плоди овальні, за формою нагадують
великий огірок

4. Історія солодощів почалася 4000 років тому
з єгипетських десертів.

5. Племя майя винайшло шоколадний
напій

6. Христофор Колумб спробував шоколад в
1502 році

7. Анна Австрійська у 1616 році вперше привезла
в Париж ящик какао-бобів.

8. 1674 рік.Поява "їстівного" шоколаду у
вигляді батончиків та рулетів

9. 1828 рік - Винахід преса для отримання
какао-масла

10. У 1867 році винайшли розчинний шоколад та
рецепт шоколаду з горіхами.

11. 1875 рік Анрі Нестле розпочав
випускати твердий шоколад

12. Шоколад з лікерами ,коньяками, мигдалем,
ізюмом або цукатами.

13. Тріумфальна хода шоколаду
світом не обминула Україну

14. Шоколад класифікують: плитки ,
фігурний і у вигляді шоколадної глазурі

15. Класичний шокалад

16. Гіркий шоколад

17. Білий шоколад

18. Шоколад воістину унікальний продукт -
смачний, висококалорійний, корисний

20. В спа-салонах застосовують
шоколадні обгортання.

21. Шоколадна тема

22. Львівській музей шоколаду

23. Професія шоколатьє